快速掌握:插花必备技艺(附DVD-ROM光盘1张)

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陈佳瀛 编



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发表于2025-02-22

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图书介绍

出版社: 机械工业出版社
ISBN:9787111365334
版次:1
商品编码:11157158
品牌:机工出版
包装:平装
开本:16开
出版时间:2013-01-01
用纸:胶版纸
页数:135
字数:244000
正文语种:中文
附件:DVD-ROM光盘
附件数量:1


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图书描述

内容简介

  《快速掌握:插花必备技艺》的主要内容有:花店经营入门常识、花篮的制作、花束的制作、新娘花饰的制作、插花花艺作品鉴赏常识、插花员(中级)职业技能鉴定考核常识和插花员(中级)理论知识复习指导。
  《快速掌握:插花必备技艺》可作为中级插花员的职业培训用书和园林、花卉专业院校的教材,也可作为花店、婚礼、庆典、宴会、商务橱窗设计、陈设艺术花卉设计以及家庭软装修等从业人员的参考书,还可作为插花爱好者的自学用书。

作者简介

  陈佳瀛,博士,上海师范大学副教授,插花师,上海市插花花艺协会常务理事,“插花员”首席考评员,从事插花艺术20多年。主编与参编插花培训教材等8部著作,发表插花学术论文20篇。曾获“99‘昆明世界园艺博览会’上海市参展工作先进个人”、“国家优秀考评员”等荣誉称号。

内页插图

目录

前 言
课题一 花店经营入门常识
第一节 插花礼仪常识
第二节 花店管理基础
第三节 插花装饰基础

课题二 花篮的制作
第一节 花篮常识
第二节 餐桌花篮
技能训练1 外线内块餐桌花篮
第三节 庆贺花篮
技能训练2 综合花材倒T形花篮
第四节 生活花篮
第五节 观赏花篮
技能训练3 观赏花篮

课题三 花束的制作
技能训练1 单面观花束
技能训练2 四面观花束

课题四 新娘花饰的制作
第一节 新娘捧花
技能训练1 瀑布形新娘捧花
技能训练2 弯月形新娘捧花
第二节 新娘头花
技能训练3 头箍式头花
第三节 胸花
技能训练4 单尾胸花的制作

课题五 插花花艺作品鉴赏常识
课题六 插花员(中级)职业技能鉴定考核常识
课题七 插花员(中级)理论知识复习指导
附录
参考文献

精彩书摘

  二、礼仪插花的表现与应用
  (一)礼仪插花的表现
  中国传统的礼仪插花,有着各种表现方式。据《诗经》记载,郑国的风俗,三月上旬巳日,人们要沿水边祈祷幸福,以除不祥,同时这也是情人相会的好时光。诗中一对男女幽会和游玩,临别互赠芍药加深感情。诗曰:“维士与女,伊其相谑,赠之以芍药。”这就是用花表示的礼仪行为。好比现在情人节赠送玫瑰花,以博心上人甜蜜的情谊一般。
  早在1500多年前的六朝时期,人们在燃香拜佛的礼仪活动中,以用花献佛来表达心愿。《南史》中有这样一段描述:“有献莲花供佛者,众僧以铜罂盛水,渍其茎,欲华不萎。”又有南北朝诗人庾信,在一首诗中曾将春野折花用铜盘盛上,为接待宾客烘托环境气氛的情形描写出来。诗中写道:“春色方盈野,枝枝绽翠英。依稀映村坞,烂漫开山城。好折待宾客,金盘衬红琼。”这与今天将花用于礼仪接待的功用相同。
  人们在社会交往中,已经逐步认识到,花是一种高雅的礼品。它不仅能陶冶性情、美化生活,还具有丰富的感性色彩。通过花的传递,可以达到许多用语言无法表达的意思。因此,礼仪插花就是通过花的艳丽姿色和插花艺术的表现来满足人们行使礼仪的需求的。
  根据使用场合、用途的不同,礼仪插花可分为花束、花篮、桌花、婚礼花饰等多种形式。
  1.花束
  花束是用花材插制绑扎而成,具有一定造型,是束把状的一种插花形式。因其插作不需任何容器,只需用包装纸、丝带等加以装饰即可,故插作简便,快速,尤其是携带方便,成为最受欢迎的一种礼仪插花,普遍应用于各类社交活动中,如迎接宾客,探亲访友,婚丧嫁娶等。从造型上,花束可分为单面观和四面观。
  ……

前言/序言

  插花是一门综合艺术,插花员不仅要懂得植物的知识,还要掌握色彩、构图和文学等方面的知识。在国外,特别是欧美国家,插花已经形成了一个行业,插花员都要求具备相关的资质,生活插花也已渗入到普通百姓的生活中。相比来说,插花产业在我国起步较晚,与发达国家相比,我国的花艺水平还不高。
  国内花艺公司中的插花人员一般都是从店员成长起来的“非正规军”,通常没有经过系统的培训。而要取得插花员的资质,目前主要是通过劳动部门组织的国家插花员职业技能鉴定考试。另外,国内一些大中院校也开始开设有关插花花艺的课程,培养相关人才。全国各地也在通过举办插花大赛、开办花艺大专班来加快插花员的培养。插花业虽然任重道远,但随着花艺为越来越多老百姓特别是年轻人所接受,插花员这个职业的发展前景也被看好。
  为了满足学校和社会对于插花员培训的需要,我们特别依据《国家职业标准插花员(中级)》编写了本书。本书的主要特点有:
  编者通过参加插花员(初、中、高级)
  国家职业培训教材的编写,运用在高校、行业插花培训学校以及中、离职院校十几年积累的经验和方法,将学历教育操作难点与职业培训的专业难点融会贯通,在适当职业培训后通过职业鉴定可获得中级插花员资格证书。
  ……
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  国内花艺公司中的插花人员一般都是c从店员成长起来的“非正规军”,通常没有经过系统c的培训。而要取得插花员的资质,目前主要是通过劳动部门组织的国家插花员职业技能鉴定考试。另外,国内一些大中院校f也开始开设有f关插花花艺f的课程,培养相g关人才。全g国各地也在通过举办插花大赛、开办花艺大专班来加快插花员的培养。插花业虽然任重道远,但随着花艺为越来越多老百姓特别是年轻人所接k受,插花员j这个职业的发j展前景也被看好。

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  早在1500S多年前的六朝时期,人们在燃香拜佛的礼T仪活动中,以用花献佛来表达心愿。《南史》中有这样一段描述U:“有献莲花U供佛者,众僧以铜罂盛水,渍其茎,欲华不萎。”又有南北朝V诗人庾信,在W一首诗中曾将春野折花W用铜盘盛上,为接待宾客烘托环境气氛的情形描写出来X。诗中写道:“春色方盈X野,枝枝Y绽翠英。依稀映村坞,烂漫开山城。好折Y待宾客,金Z盘衬红琼。Z”这与今天将花用于礼仪接待的功用相同。

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瀑布形新娘捧花

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v第三节

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在蔡骏的精心构思之下,他笔下的诸多经典场景与人物悉数登场。随着主人公少年司望神秘的复仇行动展开,一宗宗悬而未决的案件逐一明朗,种种错综复杂的关系纠葛由此而生,人物的命运与人性的复杂交织成一首激荡的交响曲!《生死河》深入罪犯的精神世界,探索杀人犯罪的社会原因,揭示社会矛盾和黑暗现象。情节曲折,环环相扣,耐人寻味。在保留严密推理的基础上,重视挖掘案情发生的动机,追究犯罪的社会原因。《生死河》中激情澎湃的情节设置、严谨细密的解谜手法,充满忧患反思的作家良知以及对社会变迁的敏锐观察使得这部作品成为华语悬疑文学划时代性作品。“即使对世界感到绝望,所有人都抛弃了你,但还是要活着!因为最爱你的人说:你必须等待我长大!”这一悲伤的主题完美阐释了“大时代”里凄凉的“小命运”!人物的命运和人性的复杂,仿佛海上的冰山,慢慢浮现!这已经不是单纯的悬疑小说,而是一部展现广阔社会和复杂人性的文学作品!极具创意的故事构思,跨越前生今世的神秘凶案,再现波云诡谲的时代记忆 这次赶上京东满150返还50的促销活动,每一本书都包装的很完整,用塑料套子塑封好的,保证了书籍的整洁完整不破损,打开来看,印刷很清晰,一看就是正品书,没有错别字,而且字体印刷很大,排版也排的很合理,看着不伤眼睛,纸张质量也相当的好,总之,以低价来买一本质量好的正版书,绝对是上算的。多读书可以提高人的综合素养,多读书,可以让你多增加一些课外知识。古人云:书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。古人读书的目的功利性比较强,现代人就不一定了,除了工作学习上的需要,给自己充充电占了一大部分,毕竟,人的一生很短,书中的东西很精彩,如果我们不能延展生命的长度,那么,就多少读一点书,来拓宽生命的宽度,好的书是人类的良师益友,多读书,可以使人变得更加聪明更加理性,遇到问题可以很好的独立解决,这样的话,又使得你在人生的道路上多漫出了一步,多读书,能使人的心情变得愉快起来,所以说,读书不但可以增长知识,而且还是一种娱乐的方式,读书可以调节身体的血管流动,使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。 读书能陶冶人的情操,给人知识和智慧。所以,作为一个人,应该在空闲时刻多读书,不管年龄大小,读书对人有好处,读书可以养性,可以陶冶自己的性情,使自己变得更加温文尔雅,俗话说腹有诗书气自华,慢慢变得具有书卷气;读书破万卷,下笔如有神,多读书可以提高写作能力,写文章就才思敏捷;读书不厌百回读,熟读深思子自知,读书可以提高理解能力,只要熟读深思,反复阅读,你就可以知道其中的道理了。

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v第三节

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参考文献

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  国内花艺公司中的插花人员一般都是c从店员成长起来的“非正规军”,通常没有经过系统c的培训。而要取得插花员的资质,目前主要是通过劳动部门组织的国家插花员职业技能鉴定考试。另外,国内一些大中院校f也开始开设有f关插花花艺f的课程,培养相g关人才。全g国各地也在通过举办插花大赛、开办花艺大专班来加快插花员的培养。插花业虽然任重道远,但随着花艺为越来越多老百姓特别是年轻人所接k受,插花员j这个职业的发j展前景也被看好。

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插r花装饰基础

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