粥膳養生堂1000例

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範會平,李瑜 編



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發表於2024-11-21

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圖書介紹

齣版社: 中國醫藥科技齣版社
ISBN:9787506756570
版次:1
商品編碼:11196079
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2013-01-01
頁數:292


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圖書描述

編輯推薦

範會平等主編的《粥膳養生堂1000例》從我國各地的各類風味粥例中精選瞭一批針對常見疾病、滋補、婦女保健、兒童保健、美容美體、益壽抗衰、特殊人群以及四季養生等人們日常比較關注的各個方麵,收集瞭1000個粥例,並以簡潔的文字對每一個粥例從原料配方、製作方法、功能主治、注意事項、專傢提醒等方麵加以具體介紹。

內容簡介

  《粥膳養生堂1000例》從我國各地的各類風味粥例中精選瞭一批針對 常見疾病、滋補、婦女保健、兒童保健、美容美 體、益壽抗衰、特殊人群以及四季養生等人們日常比較關注的各個方麵. 收集瞭1000個粥例,並以簡潔 的文字對每一個粥例從原料配方、製作方法、功能主治、注意事項、專傢 提醒等方麵加以具體介紹。使廣 大讀者能夠比較方便地瞭解粥中所用原料的一些主要營養特性和功能特點 。 範會平等主編的《粥膳養生堂1000例》內容豐富,科學實用.非 常適閤傢庭和廣大烹飪愛好者閱讀使用。

目錄

第一章 呼吸係統疾病
第一節 風寒感冒
蔥白瘦肉粥
麵粉紅糖粥
三白粥
蔥白神仙粥
薑蔥米醋粥
神仙粥
荊芥粥
生薑粥
防風粥
發汗豉粥
第二節 風熱感冒
黃芪生薑大棗粥
鼕瓜蓮葉扁豆粥
蔓荊子粳米粥
薄菊粥
薄荷粥
金銀花粥
藿佩粥
石膏粥
加減竹葉粥
第三節 暑濕感冒
荷葉扁豆花粥
香薷粥
藿香葉粥
山楂薏苡粥
扁豆花山藥粥
藿香薏仁粥
薏米扁豆粥
綠豆粥
銀翹解毒粥
化斑粥
第四節 急性支氣管炎
蘇葉杏仁粥
甜杏仁粥
竹葉花粉粥
山藥杏仁粥
薏苡梨粥
乾貝粥
蔥白粥
貝母粥
紫蘇粥
第五節 慢性支氣管炎
薏仁茯苓蘇子粥
黃芪豬肺粥
橘紅粥
二陳二仁粥
蘆根川貝粥
百玉二鼕粥
葶藶子大棗粥
四仁雞子粥
珠玉二寶粥
車前子粥
第六節 肺炎
蘆根竹瀝粥
復方魚腥草粥
杏仁粥
竹瀝粥
蘇子粥
大蒜粥
山藥粥
蔥薑粥
第七節 支氣管哮喘
麻黃乾薑粥
桑白豬肺粥
薑棗糯米粥
蘇子降氣粥
麻薑甘草粥
扁豆陳皮粥
山藥羊肉粥
燕窩枸杞粥
二皮蘆根粥
二貝蘆根粥
第八節 肺膿腫
加味白茅根粥
蜂房貝母粥
桔梗蘆根粥
魚腥草粥
葦莖薏苡仁粥
玉竹木耳粥
鼕瓜仁桃仁粥
祛咳止嘔粥
麥門鼕粥
萊菔子粥
梨粥
荊芥豆豉薄荷粥
銀耳雪梨紅棗粥
葛根桑枝粥
鼕蟲草米粥
鬍桃粥
桑白皮大米粥
第二章 消化係統疾病
第三章 心血管係統疾病
第四章 泌尿生殖係統疾病
第五章 血液係統疾病
第六章 代謝、內分泌係統疾病
第七章 神經係統疾病
第八章 外科與皮膚科疾病
第九章 婦産科疾病
第十章 兒科疾病
第十一章 耳鼻喉科疾病
第十二章 風濕病
第十三章 傳染病
第十四章 腫瘤
第十五章 滋補粥
第十六章 婦女保健
第十七章 美容美休
第十八章 特殊人群
第十九章 四季養生粥

前言/序言


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用戶評價

評分

這本書中粥膳養生堂1000例範會平等主編的粥膳養生堂1000例從我國各地的各類風味粥例中精選瞭一批針對常見疾病、滋補、婦女保健、兒童保健、美容美體、益壽抗衰、特殊人群以及四季養生等人們日常比較關注的各個方麵,收集瞭1000個粥例,並以簡潔的文字對每一個粥例從原料配方、製作方法、功能主治、注意事項、專傢提醒等方麵加以具體介紹。粥膳養生堂1000例從我國各地的各類風味粥例中精選瞭一批針對常見疾病、滋補、婦女保健、兒童保健、美容美體、益壽抗衰、特殊人群以及四季養生等人們日常比較關注的各個方麵.收集瞭1000個粥例,並以簡潔的文字對每一個粥例從原料配方、製作方法、功能主治、注意事項、專傢提醒等方麵加以具體介紹。使廣大讀者能夠比較方便地瞭解粥中所用原料的一些主要營養特性和功能特點。範會平等主編的粥膳養生堂1000例內容豐富,科學實用.非常適閤傢庭和廣大烹飪愛好者閱讀使用。留學黨裏麵流傳著一句話大多數留學生如果沒有在學術上有所成就,起碼在廚藝上都很有造詣。齣國在外,無論是誰,難免要思傢。而每每思傢,到爐颱旁乒乒乓乓忙活一陣,不管是來個復雜的水煮牛肉,還是簡單的下一碗方便麵,隻要那味道從鍋裏一上來,就好像黯然銷魂散,頓時讓人清醒過來那思念之情都是萬裏之外的假象,隻有鍋裏碗裏的食物纔是最真切的。

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評分

想過這些之後,我繼續趕路,尋找下一個房東。我幸運極瞭,這個房東人很好,雖然錢上麵計較一些,但是我也無所謂瞭。她跑前跑後幫我收拾,還說要給我介紹自己鄰居傢的大閨女給我認識。我去附近的超市買被子和鍋,她找瞭認識人幫我打摺。

評分

想過這些之後,我繼續趕路,尋找下一個房東。我幸運極瞭,這個房東人很好,雖然錢上麵計較一些,但是我也無所謂瞭。她跑前跑後幫我收拾,還說要給我介紹自己鄰居傢的大閨女給我認識。我去附近的超市買被子和鍋,她找瞭認識人幫我打摺。

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記憶是一把最好的濛太奇剪刀,瞬間鏡頭就切換到最近。五年前就算餓死,我也想不到之後會來到廣州這個跟我之前絲毫沒有關係的城市。公司要求一個禮拜之內找好房子,我隻用瞭四天。可以說是效率高,但更是一種無奈。每天頂著直射的太陽,冒著三十多度的氣溫,從城南到城北的跑。見瞭無數的中介,找瞭無數的房東。有一天,就這麼走著走著,我突然停下來,喝瞭口水。我想到朋友跟我說之前在北京租房子,不得已和陌生人同住屋簷下的苦澀我想起在上海地鐵站旁那些骯髒的小攤前擠滿瞭趕著上班的年輕人,付瞭錢拿瞭一碗東西邊走邊吃。從那時起,我就對自己發誓,永遠不要像他們一樣。我曾經無限希望能夠到大城市中生活,但後來我看到大城市是這樣輕而易舉的就摧毀瞭年輕人對生活的美好幻想。為瞭保留住殘存的希望,我唯一能做的,就是做恰當的事,做正確的事。我對自己說,我要整租,不要和不認識的人閤租哪怕早起半個小時,我要坐著吃早飯,而不是買來路邊攤的不知道什麼亂七八糟的東西然後迎風邊走邊吃。

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在書店看上瞭這本書一直想買可惜太貴又不打摺,迴傢決定上京東看看,果然有摺扣。毫不猶豫的買下瞭,京東速度果然非常快的,從配貨到送貨也很具體,快遞非常好,很快收到書瞭。書的包裝非常好,沒有拆開過,非常新,可以說無論自己閱讀傢人閱讀,收藏還是送人都特彆有麵子的說,特彆精美;各種十分美好雖然看著書本看著相對簡單,但也不遑多讓,塑封都很完整封麵和封底的設計、繪圖都十分好畫讓我覺得十分細膩具有收藏價值。書的封套非常精緻推薦大傢購買。

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學習怎麼熬粥瞭,養生必備。

評分

想過這些之後,我繼續趕路,尋找下一個房東。我幸運極瞭,這個房東人很好,雖然錢上麵計較一些,但是我也無所謂瞭。她跑前跑後幫我收拾,還說要給我介紹自己鄰居傢的大閨女給我認識。我去附近的超市買被子和鍋,她找瞭認識人幫我打摺。

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