內容簡介
《紫禁城(2013年7月號·總第222期)》主要內容包括:從宮廷到社會、國傢醫療衛生的近代演變、解析宮廷醫藥空間、明清醫療機構與醫藥設施、抉擇一九〇二、北京霍亂中的清廷應對、皇室病案中的“宮闈秘事”、慈禧之美、福壽延於禦膳中等。
內頁插圖
目錄
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精彩書摘
杜德美奉康熙帝之命繪製大清國地圖,因此得以親眼見到人參的生長環境。一七〇九年七月底,杜德美的繪製隊伍到達距離朝鮮邊境僅四法裏遠的一個村子,住在那裏的韃靼人在鄰近的山林中挖瞭四株完整的人參,放在籃子裏給杜德美。在信中,杜德美還畫下瞭他所收到的人參圖譜。通過這些信件往來,總巡閱使可能首次見到人參的圖像及其說明。遺憾的是,現今版本的書簡集中沒有將圖譜收入。
當時中國許多名醫宣稱,人參是治療身心過度勞纍引起的衰竭癥的靈丹,它不僅能化痰,治愈肺虛及胸膜炎,增進食欲,還能驅散氣鬱、大補元氣。杜德美認為,如果人參不能産生經久不衰的效應,就無法想象漢人和滿人會如此重視它。甚至有些健康人為瞭更加強壯,也常服用人參。他相信精通製藥的歐洲人若能有足夠的人參進行必要的試驗,通過化學方法測試其特性,並根據病情,利用人參適當地對癥下藥,那麼,人參在他們手裏將成為上等良藥。
杜德美非常相信人參的療效:活血化瘀、增加熱量、幫助消化、滋補強身。他對總巡閱史說明瞭自己服用人參的經驗:他替自己量脈搏,然後服用半枝未曾加工的生人參,一小時候,他感覺脈搏跳得比以前還要有力,胃口隨之大開,渾身充滿活力。當時他並未完全相信那次實驗,認為這種變化或許是那天休息得好的緣故。四天之後,杜德美因工作關係,疲倦得幾乎要從馬背上摔下,同隊一位中國官員見狀就給他一枝人參,他服用瞭半枝,一小時後就不再感到虛弱瞭。從那時起,他發現每次服用都有相同的效果。
除瞭生食人參,杜德美亦如滿人一樣,把人參葉代替茶葉泡著喝。杜德美建議身體健康的人和僅為防病或偶患微恙的人,每次用量彆超過一錢,且不用每天服用。燒煮方法是,將人參切成小片放在上過釉的土罐中,再倒入四分之一升的水,蓋緊罐子,以溫火燜煮,等放入的水剩下一罐底時,再放入一點糖並立即服用。然後將殘渣倒入同樣多的水中,以同樣方法燒煮,如此可以再次提取根部殘留的養分,兩份汁液則早晚各服一次。
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前言/序言
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好
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寜壽宮
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質量很好的雜誌,裏麵文字優美,圖案精緻,很棒,京東的送貨速度真心棒!
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很不錯的一本書 受益匪淺
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紫禁城這本雜誌很不錯!
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書不錯,還會再來書不錯,還會再來
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書很好,隻是收集全年的有點難,改版後,成瞭竪排的,有些復古的味道
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交泰殿在乾清宮和坤寜宮之間,含“天地交閤、安康美滿”之意。其建於明代,清嘉慶三年(公元1798年)重修,是座四角攢尖,鍍金寶頂,龍鳳紋飾的方形殿。明、清時,該殿是皇後生日舉辦壽慶活動的地方。清代皇後所謂親蠶典禮,需至此檢查祭典儀式的準備情況。清代的“寶璽”(印章)也收藏在這裏。
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坤寜宮