规模化养殖场卫生防疫技术丛书：羊场卫生防疫 下载 mobi epub pdf 电子书 2025

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内容简介

　　《规模化养殖场卫生防疫技术丛书：羊场卫生防疫》主要从羊的品种、羊场建设、羊的饲养管理、羊的饲料营养、羊场的生物安全措施、羊的保健与疫病监测和羊常见病的诊断和治疗多方面着手，结合规模化羊场以及羊的生理特点进行综合介绍。供养羊企业、养殖户及相关技术人员参考。

内页插图

目录

第一章 概述
第一节 国家对羊场疫病防治的相关措施
一、面临的形势
一、指导思想、基本原则和防治目标
三、总体策略
四、优先防治病种和区域布局
第二节 规模化养羊生产现状
一、世界养羊业现状
一、中国养羊业现状
三、现代化、规模化养羊模式
四、羊的生物学特性
第三节 规模羊场疾病流行特点
一、疫病种类多、危害重
二、疫情发生风险高
三、人兽共患病防控形势严峻
四、病原传入和变异加剧
五、细菌病危害加剧
六、多种病原混合感染增多、疫情复杂
七、疫病流行的周期和空间发生变化
八、外来疫病威胁日益严重
第四节 导致规模羊场疾病发生的主要原因
一、饲料营养搭配不合理
二、饲养密度大、羊只接触率高
三、羊只流动性加大、不规范引种
四、羊场规划设计不合理、羊舍卫生环境条件差
五、消毒防疫不到位
六、专业技术人员缺乏
第五节 规模羊场疾病防控基本原则与措施
一、健康饲养
一、检疫制度
三、免疫接种
四、卫生消毒
五、药物预防
六、定期驱虫
七、预防中毒
八、疫病防治
九、加强对有关法规的学习
十、发生疫病羊场的防疫措施

第二章 羊的品种与疫病防控
第一节 羊的品种特点
一、小尾寒羊
一、湖羊
三、蒙古羊
四、西藏羊
五、哈萨克羊
六、滩羊
七、杜泊羊
八、东弗里生羊
九、萨福克羊
十、特克赛尔羊
十一、美利奴羊
十二、无角陶赛特羊
十三、波尔山羊
十四、黄淮山羊
十五、南江黄羊
十六、努比亚山羊
十七、马头山羊
十八、萨能奶山羊
第二节 种羊的选择
一、选种的根据
二、选种的方法
三、做好后备种羊的选留工作
第三节 引种方法
一、引种原则
二、引种应注意的事项

第三章 羊场建设与羊病防控
第一节 羊场场址的选择
一、羊场场址的选择原则
一、羊场场址的基本要求
第二节 羊场总体规划设计
一、羊场的规划原则
一、羊场的功能分区及其规划
三、羊场规划设计
第三节 羊舍规划建设
一、羊舍建设的基本要求
一、羊舍类型
三、羊舍的布局
四、羊舍基本构造
第四节 羊场基础设施建设
一、肉羊场基础设施的建设原则
二、防护设施
……
第四章 饲料营养与羊病防控
第五章 饲养管理与羊病防控
第六章 规模羊场生物安全措施
第七章 规模羊场药物保健与疫病监测
第八章 羊病诊断与治疗技术
参考文献

精彩书摘

　　4.动物疫病防治优势区在海南岛、辽东半岛、胶东半岛等自然屏障好、畜牧业比较发达、防疫基础条件好的区域或相邻区域，建设无疫区。在大城市周边地区、标准化养殖大县（市）等规模化、标准化、集约化水平程度较高地区，推进生物安全隔离区建设。
　　第二节规模化养羊生产现状一、世界养羊业现状（一）羊肉需求量增大世界羊肉产量增长迅速。随着世界经济的发展和人类膳食结构的改变，国际市场对羊肉需求量逐年增加，使得羊肉产量持续增长。
　　（二）羔羊肉消费加快
　　世界各国重视肉羊生产，英国、法国、美国、新西兰等养羊大国的养羊业主体已变为肉用羊的生产，历来以产毛为主的澳大利亚、阿根廷等国，其肉羊生产也居重要地位。世界养羊业出现了由毛用转向肉毛兼用甚至肉用的趋势，一些国家将养羊业的重点转移到羊肉生产上，用先进的科学技术建立起自己的羊肉生产体系。
　　羔羊肉具有瘦肉多、脂肪少、味美、鲜嫩、易消化等特点，世界各国对羔羊肉的消费需求增加很快。同时，由于羔羊生后最初几个月生长快、饲料报酬高，生产羔羊肉的成本较低，一些养羊比较发达的国家都开始进行肥羔生产，并已发展到专业化生产程度。
　　（三）重视科学、环保养殖
　　羊肉是世界公认的高档食品，国际贸易中价格较高。肉羊生产中兽药和饲料添加剂使用少、时间短，没有有害物质残留；在草原上自由运动、自然生长的肉羊是真正的纯天然绿色食品，绿色环保型羊肉备受消费者青睐。
　　（四）肉羊品种良种化
　　世界肉羊品种良种化，杂交繁育发展迅猛。世界各国重视新的高产优质肉羊培育，所培育的新品种的主要特点是经济早熟，产肉性能好，繁殖力高，全年发情、配种与产羔，遗传性稳定，适应性强等，主要如夏洛莱羊、剑桥羊、波利特羊、阿尔科特羊、南江黄羊等。杂交繁育已成为获取量多、质优和高效生产羊肉的主要手段，多数国家的绵羊肉生产以三元杂交为主，终端品种多用萨福克羊、无角或有角陶赛特羊、汉普夏羊等；山羊肉生产以二元杂交为主，终端品种多用波尔山羊、简那巴利羊、纽宾羊等。
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前言/序言

　　羊属于哺乳纲，偶蹄目，牛科，羊亚科，食草反刍家畜，有绵羊和山羊，为六畜之一。羊是牛科分布最广、成员最复杂的一个亚科。羊全身是宝，其毛皮可制成多种毛织品和皮革制品；羊肉肉质较细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪，富含磷脂，胆固醇含量少，是绿色畜产品的首选；羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
　　中国的养羊历史悠久，原始社会人类从渔猎生产方式逐渐过渡到畜牧生产方式首先是从养羊开始的。早在5000年以前，野生绵羊和山羊已被驯化为家畜，为人们提供肉、奶、毛、皮等生活资料，后魏时期已有羊的繁殖、疾病治疗等方面的记载。由于各种原因，近代中国养羊业落后于欧美，甚至非洲等国家。
　　目前，一谈到肉羊养殖，大多数人的第一反应就是放羊。放牧模式是从5000年前延续到现在，放眼整个社会，哪个行业还在坚持着5000年前的生产模式，如何实现中国养羊业的崛起，应该结合自身实际。工厂化养羊业，是中国养羊的必经之路。工厂化养羊业，不仅要有现代化的人才，还要有与现代化相配套的基础设施设备，实现现代化的饲养和管理。充分利用现代化设施设备，借鉴猪、鸡、牛等养殖模式，结合羊的生理特点，减少劳动力使用。充分利用现代化技术体系，加速肉羊养殖模式的转变。现代化企业的经营理念是发展现代标准化肉羊养殖的前提，要以现代化企业的经营理念去经营肉羊产业。同时，要充分利用当地资源，结合羊的生理特点，充分利用现代化饲料生产加工设施设备。
　　作者根据自己对养羊业的理解，编写了《羊场卫生防疫》一书，主要从羊的品种、羊场建设、羊的饲养管理、羊的饲料营养、羊场的生物安全措施、羊的保健与疫病监测和羊常见病的诊断和治疗多方面着手，结合规模化羊场以及羊的生理特点进行综合介绍。供养羊企业、养殖户及相关技术人员参考。
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（9）序例读

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（1）泛读

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古人云：“不动笔墨不读书”，俗语也有“好记性不如烂笔头”之说。读书与作摘录、记心得、写文章结合起来，手脑共用，不仅能积累大量的材料，而且能有效地提高写作水平，并且能增强阅读能力，将知识转化为技能和技巧。

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（7）再读

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当然也不全是如此凄苦。读书的心境不同，感受也就自不相同了，还是卸下沉重的包袱，摆脱名利的羁绊吧，顾虑太多只会窒息读书的乐趣。不是有人说吗？“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。”我很佩服作者的想象力，然而我却不敢存此奢望，但求“书卷多情似故人，晨昏忧乐每相亲”便好。把书当作故人朋友，每每交谈，无须掩饰做作，而是“读未见书，如得良友；读已见书，如逢故人”，仿佛已见朋友那明亮双眸里蕴含着的盈盈笑意。摆脱了俗世的喧嚣，书可以把我们带去那一片宁静与致远，“读书随处净土，闭门即是深山”；如遇烦恼，书可以解忧，“万卷古今消永日，一窗昏晓送流年”；闲来无事，还可邀好友共读，览阅书的旖旎风光，“奇文共欣赏，疑义相与析”。这些不正是我梦寐以求的意境吗？

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1春晓 孟浩然 春眠不觉晓，处处闻啼鸟。 夜来风雨声，花落知多少？ 2、 绝句 杜甫 迟日江山丽，春风花草香。 泥融飞燕子，沙暖睡鸳鸯。 3、 春夜喜雨 杜甫 好雨知时节，当春乃发生。 随风潜入夜，润物细无声。 野径云俱黑，江船火独明。 晓看红湿处，花重锦官城。 4、 忆江南 白居易 江南好， 风景旧曾谙：日出江花红胜火， 春来江水绿如蓝。能不忆江南？ 5、 寒食 韩翃 春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。 日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。 6、 江南春 杜牧 千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。 南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。 7、 咏柳 贺知章 碧玉妆成一树高，万条垂下柳丝绦。 不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。 8、 凉州词 王之涣 黄河远上白云间，一片孤城万仞山。 羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。 9、 江畔独步寻花 杜甫 黄四娘家花满溪，千朵万朵压枝低。 留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。 10、绝句 杜甫 两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。 窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。 11、渔歌子 张志和 西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。 青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。 12、滁州西涧 韦应物 独怜幽草涧边生，上有黄鹂深树鸣。 春潮带雨晚来急，野渡无人舟自横。 13、元日 王安石 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏； 千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。 14、春日 朱熹 胜日寻芳泗水滨，无边光景一时新。 等闲识得东风面，万紫千红总是春。 15、游园不值 叶绍翁 应怜屐齿印苍苔，小扣柴扉久不开。 春色满园关不住，一枝红杏出墙来。 16、惠崇《春江晓景》 苏轼 竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知 蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。 17、村居 高鼎 草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。 儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。 18、江南逢李龟年 杜甫 岐王宅里寻常见，崔九堂前几度闻。 正是江南好风景，落花时节又逢君。 19、小池 杨万里 泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。 小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。 20、晓出净慈寺送林子方 杨万里 毕竟西湖六月中，风光不与四时同。 接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。 21、所见 袁枚 牧童骑黄牛，歌声振林樾。 意欲捕鸣蝉，忽然闭口立。 22、书湖阴先生壁 王安石 茅檐长扫净无苔，花木成畦手自栽。 一水护田将绿绕，两山排闼送青来。 23、四时田园杂兴 范大成 梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。 日长篱落无人过，唯有蜻蜓蛱蝶飞。 24、秋夕 杜牧 银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。 天阶夜色凉如水，坐看牵牛织女星。 25、山行 杜牧 远上寒山石径斜，白云生处有人家。 停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。

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（6）略读

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1春晓 孟浩然 春眠不觉晓，处处闻啼鸟。 夜来风雨声，花落知多少？ 2、 绝句 杜甫 迟日江山丽，春风花草香。 泥融飞燕子，沙暖睡鸳鸯。 3、 春夜喜雨 杜甫 好雨知时节，当春乃发生。 随风潜入夜，润物细无声。 野径云俱黑，江船火独明。 晓看红湿处，花重锦官城。 4、 忆江南 白居易 江南好， 风景旧曾谙：日出江花红胜火， 春来江水绿如蓝。能不忆江南？ 5、 寒食 韩翃 春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。 日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。 6、 江南春 杜牧 千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。 南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。 7、 咏柳 贺知章 碧玉妆成一树高，万条垂下柳丝绦。 不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。 8、 凉州词 王之涣 黄河远上白云间，一片孤城万仞山。 羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。 9、 江畔独步寻花 杜甫 黄四娘家花满溪，千朵万朵压枝低。 留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。 10、绝句 杜甫 两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。 窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。 11、渔歌子 张志和 西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。 青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。 12、滁州西涧 韦应物 独怜幽草涧边生，上有黄鹂深树鸣。 春潮带雨晚来急，野渡无人舟自横。 13、元日 王安石 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏； 千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。 14、春日 朱熹 胜日寻芳泗水滨，无边光景一时新。 等闲识得东风面，万紫千红总是春。 15、游园不值 叶绍翁 应怜屐齿印苍苔，小扣柴扉久不开。 春色满园关不住，一枝红杏出墙来。 16、惠崇《春江晓景》 苏轼 竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知 蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。 17、村居 高鼎 草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。 儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。 18、江南逢李龟年 杜甫 岐王宅里寻常见，崔九堂前几度闻。 正是江南好风景，落花时节又逢君。 19、小池 杨万里 泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。 小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。 20、晓出净慈寺送林子方 杨万里 毕竟西湖六月中，风光不与四时同。 接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。 21、所见 袁枚 牧童骑黄牛，歌声振林樾。 意欲捕鸣蝉，忽然闭口立。 22、书湖阴先生壁 王安石 茅檐长扫净无苔，花木成畦手自栽。 一水护田将绿绕，两山排闼送青来。 23、四时田园杂兴 范大成 梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。 日长篱落无人过，唯有蜻蜓蛱蝶飞。 24、秋夕 杜牧 银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。 天阶夜色凉如水，坐看牵牛织女星。 25、山行 杜牧 远上寒山石径斜，白云生处有人家。 停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。

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提高效率 经验一： 1、不妨给自己定一些时间限制。连续长时间的学习很容易使自己产生厌烦情绪，这时可以把所有的功课分成若干个部分，把每一部分限定时间，这样不仅有助于提高效率，还不会产生疲劳感。如果可能的话，逐步缩短所用的时间，不久你就会发现，以前一小时都完不成的作业，现在四十分钟就完成了。 2、不要在学习的同时干其他事或想其他事。一心不能二用的道理谁都明白，可还是有许多同学在边学习边听音乐。或许你会说听音乐是放松神经的好办法，那么你尽可以专心的学习一小时后全身放松地听一刻钟音乐，这样比带着耳机做功课的效果好多了。 3、不要整个晚上都复习同一门功课。这样做非但容易疲劳，而且效果也很差。每晚安排复习两三门功课，情况要好多了。 除了十分重要的内容以外，课堂上不必记很详细的笔记。如果课堂上忙于记笔记，听课的效率一定不高，况且你也不能保证课后一定会去看笔记。课堂上所做的主要工作应当是把老师的讲课消化吸收，适当做一些简要的笔记。 经验二： 学习效率这东西，我也曾和很多人谈起过。本来，有付出就应该有回报，而且，付出的多就应该回报很多，这是天经地义的事。但实际的情况却并非如此，这里边就存在一个效率的问题。 如何提高学习效率呢？我认为最重要的一条就是劳逸结合。学习效率的提高最需要的是清醒敏捷的头脑，所以适当的休息，娱乐不仅仅是有好处的，更是必要的，是提高各项学习效率的基础。那么上课时的听课效率如何提高呢？课前要有一定的预习，这是必要的，不过我的预习比较粗略，无非是走马观花地看一下课本，这样课本上讲的内容、重点大致在心里有个谱了，听起课来就比较有针对性。预习时，我们不必搞得太细，如果过细一是浪费时间，二是上课时未免会有些松懈，有时反而忽略了最有用的东西。上课时认真听课当然是必须的，但就象我以前一个老师讲的，任何人也无法集中精力一节课，就是说，连续四十多分钟集中精神不走神，是不太可能的，所以上课期间也有一个时间分配的问题，老师讲有些很熟悉的东西时，可以适当地放松一下。另外，记笔记有时也会妨碍课堂听课效率，有时一节课就忙着抄笔记了，这样做，有时会忽略一些很重要的东西，但这并不等于说可以不抄笔记，不抄笔记是不行的，人人都会遗忘，有了笔记，复习时才有基础，有时老师讲得很多，在黑板上记得也很多，但并不需要全记，书上有的东西当然不要记，要记一些书上没有的定理定律，典型例题与典型解法，这些才是真正有价值去记的东西。否则见啥记啥，势必影响课上听课的效率，得不偿失。

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