发表于2024-11-10
商品被盗是令很多零售商家头疼的问题。一边用尽各种努力去提高销售额,另一边却发现店铺利润的一大半都因各种损耗而蒸发,而这其中,商品被盗是*大的原因,已经成为威胁店铺经营的严峻问题。
在窃贼眼中,店家的三大漏洞是什么? “窃贼喜欢的店铺”和“窃贼讨厌的店铺”分别是什么样?如何去应对内盗和外盗?
目前中国零售业对店铺防盗的重视度还不够高,或者说,即使想做些努力,却不知道如何去做。《服务的细节015:店铺防盗》的出版,是为了引起众多零售业者对防盗对策的重视度,教会大家该怎么去做切实有效的防盗对策,也填补这一类书籍的空白。
在如今市场竞争日益激烈的时代,想提高销量并非易事。可是,即使不通过提高销量来增加利润,通过减少不明损耗也能求得利润的增长。利润增加2~3成,有些行业增加7成,都是有可能的。因此,对零售业来说,只要将以失窃为主的不明损耗控制在低位,就可以大幅提升利润。
《服务的细节015:店铺防盗》作者是日本三洋堂书店的董事长,通过在书店实施防盗对策,三年间成功地将损耗率降低了三分之二。这其中有过很多尝试,也发生过很多试行错误。作者给出了打造防盗店铺的七大步骤。并且结合了三洋堂书店的实际经验。此外也给出了防范内盗行为的11则良方,并且指出,交流和培训是防范内盗外盗*有效的方式。
《服务的细节015:店铺防盗》作者希望通过本书的出版,能够让其他同行业者避免他们犯过的错误,推进更有效的防盗对策。
丰川奈帆,Eureka-Japan公司董事长。主营业务为以店铺盗窃、内盗为中心的损耗政策咨询、安全系统的企划和设计等。除运营“安全日本”的门户网站外,还致力于主办学习会和执笔专业杂志等启蒙活动。
加藤和裕,三洋堂股份有限公司董事长、*高经营负责人、*高执行社长、NPO法人全国防盗机构理事、调查研究委员会委员长。
序 / 1
第1章 店内盗窃造成的损失现状 /
1 店内盗窃一直未减少
店内盗窃案件的确认数大体持平
损失案件数目多于案件确认数目
2 这才是现在的“梁上君子”
店内盗窃在各年龄层均有增加
“梁上君子”的人物肖像?
3 哪些物品会被偷?
各行业状况如何?
被盗的物品有哪些?
4 没有盗窃,世界将会怎样?
不明损耗率下降会带来2、3成的增收?!
小型零售店也可预估更多的增收 /
不明损耗是提升利润的“宝藏”
第2章 什么样的店最招贼?
1 店铺为何会被盗?
窃贼的心理分析
2 为何店铺会被认为“容易偷”?
窃贼不会放过的店家漏洞
窃贼掌握广泛且详细的信息
3 窃贼喜欢和讨厌的店铺
成为“窃贼喜欢的店铺”的6条要因
成为“窃贼讨厌的店铺”的6点特征
第3章 打造防盗店铺的七步骤
STEP 1 摒弃对防盗对策的成见
防盗对策必须付出大量金钱和时间吗?
不能再纵容窃贼为所欲为
STEP 2 把握现状
掌握自家店铺的“不明损耗率”
把握“店铺现状”
STEP 3 加深对防盗对策的理解
防盗对策中,“取得理解”很重要
STEP 4 防盗对策中该做的4种手法
兼有防盗对策的作用——客人喜欢的“良好待客”
能够分享可疑者信息的“可疑者、可疑痕迹备忘录”
通过“平面图上标注发现盗窃痕迹物的地方”发现真死角!
查看监控录像,短时间即出效果 /
STEP 5 报、联、商合成的信息共享结构
信息共享可大幅削减警戒劳动力!
严格执行“报、联、商”,做到信息共享!
STEP 6 有效利用保安员,提高抓捕率
经分析现状后决定引进保安的时段
充分利用保安所掌握的信息 /
STEP 7 正确理解和使用防盗器械
引进前要切实理解防盗器械的种类和特征
防盗装置(EAS)的有效使用方法
监控摄像系统的有效使用方法
防盗镜的有效使用方法
第4章 三洋堂书店的防盗努力
1 三洋堂书店卓有成效的努力
削减了平均73%的不明损耗率
2 成为盗窃抑制力的“损失赔偿索求”
引入“损失赔偿索求”机制的企业,盗窃案也会随之减少
抓捕犯人的劳务费也列为损失索赔的对象
损失索赔书由总部的总务部制成并发送
3 在掌握扎实的知识后抓捕店内现行犯
为“抓捕店内盗窃现行犯”开始努力
“抓捕店内现行犯”的相关法律知识
想让店员事先知道的知识
4 通过“与警察的合作”实现迅速应对
加强日常联络,构筑与警察的合作体制
5 儿童盗窃(触犯法律的少年)也将移交警方
将儿童犯移交警方的原因
将触法少年和刑法犯少年送往熟知少年法的少年科
第5章 制定避免内盗的规则
1 给经营带来损失的内盗现象
内盗所引起的巨大损失日益严峻
全美零售业防范调查中,内盗占损耗比例的43%
内盗行为会削弱认真工作的店员的干劲儿
2 防范内盗行为的11则良方
彻底打造一个无法内盗的环境
3 即便如此仍难消除内盗行为
发现内盗行为的关键——交流
利用交流和培训可防范外盗和内盗
3窃贼喜欢和讨厌的店铺窃贼喜欢某店铺是有原因的!
成为“窃贼喜欢的店铺”的6条要因
明明是互为近邻的两家同行业店铺,一家的盗窃损耗多,另一家的盗窃损耗却很少。当然,这涉及周边治安问题,但盗窃损耗多的店铺恐怕也是窃贼喜欢的店铺。
那么,窃贼究竟喜欢怎样的店铺呢?以下试举6条要因。
窃贼喜欢的店铺要因1:店员不过问
“不跟客人打招呼”;“只顾盯着商品看”;“即使打招呼眼睛也不看顾客,走到哪里都能听到打招呼的声音(招呼流于形式)”;“防盗门响了店员也无反应”;“缺乏防盗知识(没有指导该如何警惕可疑者,抓住了该怎么做,等等)”。店员不过问的态度均表现在这些行为上。
招窃贼喜欢的具体理由
·店员对客人(窃贼)不过问;
·店员很少意识到眼前人是窃贼;
·采取可疑行动时也没人注意;
·就算发现了,也能蒙混过关;
·防盗门响了店方也无反应,这可以规避被发现撕标签的风险(没必要撕标签了);
·犯罪证据(撕下的标签或包装收缩带等)不易被发现。
窃贼喜欢的店铺要因2:陈旧的状态
陈旧且打扫不到位的店铺容易隐藏犯罪证据,作案也很难被发现,所以受盗窃犯喜爱。①照明昏暗;②地板或货架缝隙间落满灰尘或垃圾;③墙壁脏或破损;④环境脏。这样特征的店铺需要注意了。
在具备上述特征,不明损耗率高的店铺里,有时只要巡视个10分钟左右便可发现货架下面堆满烟蒂和破损的防盗标签。
招窃贼喜欢的具体理由
·店内照明昏暗,很难看见窃贼的手部动作,店方很难确认犯罪手法;
·角落里易形成死角,多为易下手区域;
·防盗器材陈旧,很多时候防盗摄像头画面模糊,案发后难以确认犯罪嫌疑人;
·由于店员的视角不能面面俱到,即便藏起犯罪证据(防盗标签等)也不会被发现。
窃贼喜欢的店铺要因3:乱七八糟的状态
①自天花板上垂下许多POP广告;②商品黏糊糊地摆放在一起;③道路狭窄;④货架错综复杂;⑤客人集中在某一处(店内的布置不科学)。具备这些特征的店铺由于呈杂乱状态,多出许多死角。因此在盗窃犯看来易下手。
招窃贼喜欢的具体理由
·防盗摄像头的画面可能因POP广告的遮挡,无法拍到犯人的容貌和手法;
·可隐藏犯罪证据(防盗标签)的地方多;
·容易产生死角;
·可以从货架和商品的背面确定店员的动向;
·很难被店员发现;
·可以借其他客人作掩护实施犯罪。
窃贼喜欢的店铺要因4:闲散状态
①客人稀少;②店员只在收银台,几乎不去卖场;③店铺内部宽敞且能环视周围。这样的店铺里,窃贼没必要注意店员或他人的眼睛。因此即便在作案过程中有人来时,亦可以立刻注意到,所以也是容易下手的店。
招窃贼喜欢的具体理由
·由于周围没有人,所以没必要注意人的眼睛,只要留意防盗摄像头的位置即可;
·即使便衣保安走近,由于没有其他客人,可以立刻留意到保安(被怀疑、监视的危险性低);
·只要进入死角便易于下手。
窃贼喜欢的店铺要因5:胡乱设置的防盗设备
防盗器材若仅是为威慑而设置,是无意义的。不正确使用它,心存“反正设置了就天下太平”的想法,这样的店铺一定会被盗贼看穿。例如,以下状况的店铺需要注意了。
①看出防盗摄像头明显是假的;②出入口设置的防盗门没插电源,或者是个假门;③贴着无法与防盗门呼应的防盗标签;④防盗标签贴得不正确(在防盗门处标签无反应);⑤防盗镜模糊了。
招窃贼喜欢的具体理由
·店员认为有防盗器具便安心了,所以对窃贼不过问;
·窃贼无论在何处作案,都很难引起注意;
·店员不具备明确的防盗知识,易下手;
·防盗门无反应,故作案时可以不撕去防盗标签。
窃贼喜欢的店铺要因6:连锁店
连锁模式经营的店铺容易成为职业小偷或惯偷狙击的目标。并且,A店的惯犯也会成为B店或C店的惯犯,这种情况很多。最终结果是整个公司都遭到狙击。
过去出现过窃贼盗迹遍布全国连锁店的情况。
说起这类案件的发生,起因于多家店铺的高相似度。①店铺结构相同;②货架的种类、陈列方式相同;③店员的操作相同;④防盗方法相同;⑤设置的防盗器械,其厂家、类型、贴防盗标签的商品都相同;⑥抓到后的处理方式相同;⑦死角相同。
因此,一旦在一家店铺偷盗成功,在其他分店的成功率也随之上升。即,在窃贼看来,这是非常高效的好门道。
招窃贼喜欢的具体理由
·店铺结构相同,易下手;
·店内引进的防盗器材相同,对此可以使用相同手法作案;
·可以先想好被抓住时的说辞(易于抵赖)。
成为“窃贼讨厌的店铺”的6点特征
符合上述6条“窃贼喜欢的店铺”特征的店家,换言之便是易下手的店家了。
因此,没有这6条的便是难以下手的店铺,也就成了“窃贼讨厌的店铺”。
小结如下:
“窃贼讨厌的”店铺6点特征
1店员关心顾客;
2店铺内部明亮、整洁;
3物品摆放整齐;
4店员熟知卖场里的状况;
5正确使用防盗器材;
6强化便利店共享情报的优势。
这类店铺的打造法将在第3章作详细论述。看到这6点您有何感想呢?
是的,这些都是从顾客角度看来“可以快乐购物的好店家”的特征。
也就是说,窃贼讨厌的店铺=客人喜欢的店铺。所以,借由减少偷盗的努力,不仅可以降低不明损耗,提高销量也不再是梦想。
……
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服务的细节015:店铺防盗 下载 mobi epub pdf 电子书实用,可以借鉴经验,虽说是日本的案例。
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评分买了全系列的书,这边还没看,希望不错吧
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