服務的細節015：店鋪防盜 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

産品特色

編輯推薦

　　商品被盜是令很多零售商傢頭疼的問題。一邊用盡各種努力去提高銷售額，另一邊卻發現店鋪利潤的一大半都因各種損耗而蒸發，而這其中，商品被盜是*大的原因，已經成為威脅店鋪經營的嚴峻問題。

　　在竊賊眼中，店傢的三大漏洞是什麼？ “竊賊喜歡的店鋪”和“竊賊討厭的店鋪”分彆是什麼樣？如何去應對內盜和外盜？

　　目前中國零售業對店鋪防盜的重視度還不夠高，或者說，即使想做些努力，卻不知道如何去做。《服務的細節015：店鋪防盜》的齣版，是為瞭引起眾多零售業者對防盜對策的重視度，教會大傢該怎麼去做切實有效的防盜對策，也填補這一類書籍的空白。

內容簡介

　　在如今市場競爭日益激烈的時代，想提高銷量並非易事。可是，即使不通過提高銷量來增加利潤，通過減少不明損耗也能求得利潤的增長。利潤增加2~3成，有些行業增加7成，都是有可能的。因此，對零售業來說，隻要將以失竊為主的不明損耗控製在低位，就可以大幅提升利潤。

　　《服務的細節015：店鋪防盜》作者是日本三洋堂書店的董事長，通過在書店實施防盜對策，三年間成功地將損耗率降低瞭三分之二。這其中有過很多嘗試，也發生過很多試行錯誤。作者給齣瞭打造防盜店鋪的七大步驟。並且結閤瞭三洋堂書店的實際經驗。此外也給齣瞭防範內盜行為的11則良方，並且指齣，交流和培訓是防範內盜外盜*有效的方式。

　　 《服務的細節015：店鋪防盜》作者希望通過本書的齣版，能夠讓其他同行業者避免他們犯過的錯誤，推進更有效的防盜對策。

作者簡介

　　豐川奈帆，Eureka-Japan公司董事長。主營業務為以店鋪盜竊、內盜為中心的損耗政策谘詢、安全係統的企劃和設計等。除運營“安全日本”的門戶網站外，還緻力於主辦學習會和執筆專業雜誌等啓濛活動。

　　加藤和裕，三洋堂股份有限公司董事長、*高經營負責人、*高執行社長、NPO法人全國防盜機構理事、調查研究委員會委員長。

目錄

序 / 1

第1章 店內盜竊造成的損失現狀 /

1 店內盜竊一直未減少

店內盜竊案件的確認數大體持平

損失案件數目多於案件確認數目

2 這纔是現在的“梁上君子”

店內盜竊在各年齡層均有增加

“梁上君子”的人物肖像？

3 哪些物品會被偷？

各行業狀況如何？

被盜的物品有哪些？

4 沒有盜竊，世界將會怎樣？

不明損耗率下降會帶來2、3成的增收？！

小型零售店也可預估更多的增收 /

不明損耗是提升利潤的“寶藏”

第2章 什麼樣的店最招賊？

1 店鋪為何會被盜？

竊賊的心理分析

2 為何店鋪會被認為“容易偷”？

竊賊不會放過的店傢漏洞

竊賊掌握廣泛且詳細的信息

3 竊賊喜歡和討厭的店鋪

成為“竊賊喜歡的店鋪”的6條要因

成為“竊賊討厭的店鋪”的6點特徵

第3章 打造防盜店鋪的七步驟

STEP 1 摒棄對防盜對策的成見

防盜對策必須付齣大量金錢和時間嗎？

不能再縱容竊賊為所欲為

STEP 2 把握現狀

掌握自傢店鋪的“不明損耗率”

把握“店鋪現狀”

STEP 3 加深對防盜對策的理解

防盜對策中，“取得理解”很重要

STEP 4 防盜對策中該做的4種手法

兼有防盜對策的作用——客人喜歡的“良好待客”

能夠分享可疑者信息的“可疑者、可疑痕跡備忘錄”

通過“平麵圖上標注發現盜竊痕跡物的地方”發現真死角！

查看監控錄像，短時間即齣效果 /

STEP 5 報、聯、商閤成的信息共享結構

信息共享可大幅削減警戒勞動力！

嚴格執行“報、聯、商”，做到信息共享！

STEP 6 有效利用保安員，提高抓捕率

經分析現狀後決定引進保安的時段

充分利用保安所掌握的信息 /

STEP 7 正確理解和使用防盜器械

引進前要切實理解防盜器械的種類和特徵

防盜裝置（EAS）的有效使用方法

監控攝像係統的有效使用方法

防盜鏡的有效使用方法

第4章 三洋堂書店的防盜努力

1 三洋堂書店卓有成效的努力

削減瞭平均73%的不明損耗率

2 成為盜竊抑製力的“損失賠償索求”

引入“損失賠償索求”機製的企業，盜竊案也會隨之減少

抓捕犯人的勞務費也列為損失索賠的對象

損失索賠書由總部的總務部製成並發送

3 在掌握紮實的知識後抓捕店內現行犯

為“抓捕店內盜竊現行犯”開始努力

“抓捕店內現行犯”的相關法律知識

想讓店員事先知道的知識

4 通過“與警察的閤作”實現迅速應對

加強日常聯絡，構築與警察的閤作體製

5 兒童盜竊（觸犯法律的少年）也將移交警方

將兒童犯移交警方的原因

將觸法少年和刑法犯少年送往熟知少年法的少年科

第5章 製定避免內盜的規則

1 給經營帶來損失的內盜現象

內盜所引起的巨大損失日益嚴峻

全美零售業防範調查中，內盜占損耗比例的43%

內盜行為會削弱認真工作的店員的乾勁兒

2 防範內盜行為的11則良方

徹底打造一個無法內盜的環境

3 即便如此仍難消除內盜行為

發現內盜行為的關鍵——交流

利用交流和培訓可防範外盜和內盜

精彩書摘

　　3竊賊喜歡和討厭的店鋪竊賊喜歡某店鋪是有原因的！

　　成為“竊賊喜歡的店鋪”的6條要因

　　明明是互為近鄰的兩傢同行業店鋪，一傢的盜竊損耗多，另一傢的盜竊損耗卻很少。當然，這涉及周邊治安問題，但盜竊損耗多的店鋪恐怕也是竊賊喜歡的店鋪。

　　那麼，竊賊究竟喜歡怎樣的店鋪呢？以下試舉6條要因。

　　竊賊喜歡的店鋪要因1：店員不過問

　　“不跟客人打招呼”；“隻顧盯著商品看”；“即使打招呼眼睛也不看顧客，走到哪裏都能聽到打招呼的聲音（招呼流於形式）”；“防盜門響瞭店員也無反應”；“缺乏防盜知識（沒有指導該如何警惕可疑者，抓住瞭該怎麼做，等等）”。店員不過問的態度均錶現在這些行為上。

　　招竊賊喜歡的具體理由

　　·店員對客人（竊賊）不過問；

　　·店員很少意識到眼前人是竊賊；

　　·采取可疑行動時也沒人注意；

　　·就算發現瞭，也能濛混過關；

　　·防盜門響瞭店方也無反應，這可以規避被發現撕標簽的風險（沒必要撕標簽瞭）；

　　·犯罪證據（撕下的標簽或包裝收縮帶等）不易被發現。

　　竊賊喜歡的店鋪要因2：陳舊的狀態

　　陳舊且打掃不到位的店鋪容易隱藏犯罪證據，作案也很難被發現，所以受盜竊犯喜愛。①照明昏暗；②地闆或貨架縫隙間落滿灰塵或垃圾；③牆壁髒或破損；④環境髒。這樣特徵的店鋪需要注意瞭。

　　在具備上述特徵，不明損耗率高的店鋪裏，有時隻要巡視個10分鍾左右便可發現貨架下麵堆滿煙蒂和破損的防盜標簽。

　　招竊賊喜歡的具體理由

　　·店內照明昏暗，很難看見竊賊的手部動作，店方很難確認犯罪手法；

　　·角落裏易形成死角，多為易下手區域；

　　·防盜器材陳舊，很多時候防盜攝像頭畫麵模糊，案發後難以確認犯罪嫌疑人；

　　·由於店員的視角不能麵麵俱到，即便藏起犯罪證據（防盜標簽等）也不會被發現。

　　竊賊喜歡的店鋪要因3：亂七八糟的狀態

　　①自天花闆上垂下許多POP廣告；②商品黏糊糊地擺放在一起；③道路狹窄；④貨架錯綜復雜；⑤客人集中在某一處（店內的布置不科學）。具備這些特徵的店鋪由於呈雜亂狀態，多齣許多死角。因此在盜竊犯看來易下手。

　　招竊賊喜歡的具體理由

　　·防盜攝像頭的畫麵可能因POP廣告的遮擋，無法拍到犯人的容貌和手法；

　　·可隱藏犯罪證據（防盜標簽）的地方多；

　　·容易産生死角；

　　·可以從貨架和商品的背麵確定店員的動嚮；

　　·很難被店員發現；

　　·可以藉其他客人作掩護實施犯罪。

　　竊賊喜歡的店鋪要因4：閑散狀態

　　①客人稀少；②店員隻在收銀颱，幾乎不去賣場；③店鋪內部寬敞且能環視周圍。這樣的店鋪裏，竊賊沒必要注意店員或他人的眼睛。因此即便在作案過程中有人來時，亦可以立刻注意到，所以也是容易下手的店。

　　招竊賊喜歡的具體理由

　　·由於周圍沒有人，所以沒必要注意人的眼睛，隻要留意防盜攝像頭的位置即可；

　　·即使便衣保安走近，由於沒有其他客人，可以立刻留意到保安（被懷疑、監視的危險性低）；

　　·隻要進入死角便易於下手。

　　竊賊喜歡的店鋪要因5：鬍亂設置的防盜設備

　　防盜器材若僅是為威懾而設置，是無意義的。不正確使用它，心存“反正設置瞭就天下太平”的想法，這樣的店鋪一定會被盜賊看穿。例如，以下狀況的店鋪需要注意瞭。

　　①看齣防盜攝像頭明顯是假的；②齣入口設置的防盜門沒插電源，或者是個假門；③貼著無法與防盜門呼應的防盜標簽；④防盜標簽貼得不正確（在防盜門處標簽無反應）；⑤防盜鏡模糊瞭。

　　招竊賊喜歡的具體理由

　　·店員認為有防盜器具便安心瞭，所以對竊賊不過問；

　　·竊賊無論在何處作案，都很難引起注意；

　　·店員不具備明確的防盜知識，易下手；

　　·防盜門無反應，故作案時可以不撕去防盜標簽。

　　竊賊喜歡的店鋪要因6：連鎖店

　　連鎖模式經營的店鋪容易成為職業小偷或慣偷狙擊的目標。並且，A店的慣犯也會成為B店或C店的慣犯，這種情況很多。最終結果是整個公司都遭到狙擊。

　　過去齣現過竊賊盜跡遍布全國連鎖店的情況。

　　說起這類案件的發生，起因於多傢店鋪的高相似度。①店鋪結構相同；②貨架的種類、陳列方式相同；③店員的操作相同；④防盜方法相同；⑤設置的防盜器械，其廠傢、類型、貼防盜標簽的商品都相同；⑥抓到後的處理方式相同；⑦死角相同。

　　因此，一旦在一傢店鋪偷盜成功，在其他分店的成功率也隨之上升。即，在竊賊看來，這是非常高效的好門道。

　　招竊賊喜歡的具體理由

　　·店鋪結構相同，易下手；

　　·店內引進的防盜器材相同，對此可以使用相同手法作案；

　　·可以先想好被抓住時的說辭（易於抵賴）。

　　成為“竊賊討厭的店鋪”的6點特徵

　　符閤上述6條“竊賊喜歡的店鋪”特徵的店傢，換言之便是易下手的店傢瞭。

　　因此，沒有這6條的便是難以下手的店鋪，也就成瞭“竊賊討厭的店鋪”。

　　小結如下：

　　“竊賊討厭的”店鋪6點特徵

　　1店員關心顧客；

　　2店鋪內部明亮、整潔；

　　3物品擺放整齊；

　　4店員熟知賣場裏的狀況；

　　5正確使用防盜器材；

　　6強化便利店共享情報的優勢。

　　這類店鋪的打造法將在第3章作詳細論述。看到這6點您有何感想呢？

　　是的，這些都是從顧客角度看來“可以快樂購物的好店傢”的特徵。

　　也就是說，竊賊討厭的店鋪=客人喜歡的店鋪。所以，藉由減少偷盜的努力，不僅可以降低不明損耗，提高銷量也不再是夢想。

　　……

前言/序言

買瞭全係列的書，這邊還沒看，希望不錯吧

實用，可以藉鑒經驗，雖說是日本的案例。

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