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美团外卖袋鼠学院团队著

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发表于2024-11-05

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图书介绍

店铺：蓝墨水图书专营店

出版社：电子工业出版社

ISBN：9787121342912

商品编码：11492217634

包装：平装

出版时间：2018-06-14

图书描述

产品名称：从零开始做新餐饮

是否是套装: 否

书名: 从零开始做新餐饮

定价: 68.00元

出版社名称: 电子工业出版社

出版时间: 2018年6月

作者: 美团外卖袋鼠学院团队

书名: 从零开始做新餐饮

ISBN编号: 9787121342912

第1章快速入门：互联网下的餐饮新思维 1

1.1 现状解读：餐饮市场的发展分析 2

1.1.1 四大趋势，抓住餐饮发展的机遇 2

1.1.2 三大定位，找到品牌转型的方向 5

1.1.3 3点切入，解析品牌竞争差异化 6

1.1.4 微信支付，打造线上餐饮的标配 8

1.2 运营模式：餐饮行业的经营之道 9

1.2.1 信息整合，建立全方位餐饮信息网 10

1.2.2 模式优化，打造高品质商家服务链 14

1.2.3 配送服务，成就高人气网红店推手 15

1.2.4 自主经营，提升个性化品牌影响力 16

1.3 快速开店：门店选址与取名技巧 18

1.3.1 选址分析，找准最具优势的餐饮旺铺 18

1.3.2 经验借鉴，解密餐饮企业的选址技巧 22

1.3.3 租赁要点，提炼省钱省心的租借干货 26

1.3.4 注册流程，新开店铺必不可少的环节 28

1.3.5 店名定制，打造特色的餐饮品牌 30

1.3.6 取名技巧，凸显产品特色的店名 33

第2章设计：吸引用户眼球增加转化 35

2.1 餐饮品牌：占领用户心智的符号 36

2.1.1 Logo设计，推送餐饮品牌的广告 36

2.1.2 宣传口号，打开客户心门的钥匙 39

2.1.3 色彩设计，凸显餐饮品牌的符号 42

2.1.4 字体设计，增强品牌辨识度的图注 44

2.1.5 包装设计，提升品牌认知度的标识 46

2.2 餐饮店铺：轻松打造五星好评店铺 47

2.2.1 店铺首页，明确商家运营思路 48

2.2.2 店铺风格，满足用户内在需求 50

2.2.3 商铺分类，梳理店铺多条产品线 51

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