ERP原理与应用教程(第2版)

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周玉清,刘伯莹,周强 著



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发表于2024-12-23

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图书介绍

出版社: 清华大学出版社
ISBN:9787302368724
版次:2
商品编码:11521953
品牌:清华大学
包装:平装
丛书名: 普通高等教育经管类专业“十二五”规划教材
开本:16开
出版时间:2014-07-01
用纸:胶版纸
页数:380
字数:623000
正文语种:中文


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图书描述

编辑推荐

  任何一个学科在其发展过程中,都会积淀下一些基本的概念、理论和方法。它们支持了一个学科领域的存在和发展,是这个学科领域的根。ERP领域也是如此。
  感觉到东西不一定能够理解它,只有理解了的东西,才能够深刻地感觉它。没有理论的指导,对ERP软件系统的理解就只能是平面徘徊;只有把理论和软件的功能相结合,才能真正把握一个软件系统乃至ERP这个领域。

内容简介

  《ERP原理与应用教程(第2版)》全面介绍了ERP的基本原理、计划功能、效益以及实施和应用ERP为企业带来的深层次的变化,并且详细讨论了销售与运营规划和主生产计划的功能及其相关的重要概念和方法,如资源计划、粗能力计划、计划物料清单、可承诺量(ATP)、计划时界和需求时界、最终装配计划以及两级主生产计划等,还介绍了一些重要且实用的概念和方法,如MRP重排假设、反查物料清单、需求反查以及设置安全库存的理论依据等。
  此外,书还介绍了软件系统的选型、ERP实施和运行管理的方法、国际上广泛使用的ERP实施应用的评估方法以及一个具有典型意义的实施应用案例,讨论了和ERP相关的诸多论题。
  《ERP原理与应用教程(第2版)》可作为高等院校工商管理专业和计算机应用专业的本科生和研究生,包括MBA、EMBA的教材或教学参考书;还可用于企业系统学习ERP知识的培训教材,供企业领导、各级管理人员、ERP实施和应用人员以及从事企业资源计划研究与实践的教师、科研和工程技术人员学习参考。

作者简介

  周玉清,天津大学教授,硕士研究生导师,中国较早从事ERP研究、教学和实践的知名专家。曾任美国四班公司和美国通用系统公司的兼职培训教授和高级实施顾问。
  他应邀承担《计算机世界》举办的MRPⅡ系列讲座以及《香港商报》举办的工商管理系列讲座的撰稿工作;与刘伯莹等人合作出版《MRPⅡ/ERP原理与实施》、《解读ERP》、《ERP与企业管理》等多部著作,在报刊和网站发表多篇文章。
  由于在企业信息化领域卓有成效的工作和广泛的影响,2004年被ERP世界网评为“影响中国企业信息化进程的人”,事迹简介收入《谁在影响中国企业管理》一书。

  刘伯莹,天津大学教授,硕士研究生导师,中国较早从事ERP研究、教学和实施的知名专家。曾任美国四班公司中国区ERP实施经理和ERP高级实施顾问、美国通用系统公司副总裁和ERP高级实施顾问。
  与周玉清等人合作出版多部著作,在报刊和网站发表多篇文章。作为首席顾问曾为百余家企业进行过ERP培训,并成功地指导这些企业的ERP实施。

  周强,香港树仁大学会计学系助理教授,香港中文大学营运管理学博士,持有中国注册会计师资格证书和美国营运管理协会(APICS)CPIM证书。研究方向为供应链成本管理、供应链信息共享以及绩优制造。

内页插图

目录

第1章 初识ERP
1.1 财富、制造业和竞争
1.2 制造业悖论--一些难解而又必须解的问题
1.3 制造业基本方程和MRP
1.4 ERP能够做什么
1.5 ERP实施的可靠路线
1.6 实施应用ERP,全面提高企业管理水平
1.7 ERP及相关名词简析
思考题
习题

第2章 管理需求推动ERP的发展
2.1 早期库存管理引发的订货点法
2.2 复杂物料需求带来的时段式MRP
2.2.1 时段式MRP和订货点法的区别
2.2.2 时段式MRP系统的前提条件和基本假设
2.2.3 MRP的数据处理过程
2.3 物料与生产管理集成的闭环MRP
2.4 生产与财务管理一体化的MRPⅡ
2.5 集成企业内部和外部信息的ERP
思考题
习题

第3章 ERP为企业带来的效益
3.1 定量的效益
3.2 定性的效益-- 更深层次的效益
3.3 来自用户的信息
思考题
习题

第4章 基础数据--企业运营的关键
4.1 物料主文件
4.2 物料清单
4.2.1 物料清单概述
4.2.2 物料清单的准确性
4.2.3 物料清单的报告形式
4.3 工作中心
4.4 工艺路线
4.5 提前期
4.6 库存记录
4.7 供应商主文件和客户主文件
4.8 初始数据环境的建立
思考题
习题

第5章 物料管理--企业运营的基础
5.1 物料管理概述
5.2 库存目的和成本
5.2.1 库存目的
5.2.2 库存成本
5.3 订货批量
5.3.1 确定订货批量的方法
5.3.2 批量调整因子
5.4 安全库存和安全提前期
5.4.1 安全库存概述
5.4.2 如何设置安全库存
5.4.3 安全提前期
5.5 库存准确度
5.5.1 库存准确度的概念
5.5.2 如何达到必要的库存准确度
5.6 ABC分析和循环盘点
5.6.1 ABC分析
5.6.2 循环盘点
思考题
习题

第6章 需求管理--企业运营的源头
6.1 预测
6.1.1 为什么要预测
6.1.2 预测的特征
6.1.3 收集和准备数据
6.1.4 预测技术
6.2 客户订单管理
6.2.1 客户订单录入
6.2.2 客户订单分析
6.2.3 预测消耗逻辑
6.2.4 独立需求作为MRP系统的输入
6.3 分销系统
6.3.1 分销系统的目标
6.3.2 分销系统的结构和分销中心位置的选择
6.3.3 分销需求计划
6.3.4 分销资源计划
思考题
习题

第7章 经营规划和销售与运营规划--企业运营的核心
7.1 企业愿景、竞争力和ERP计划层次
7.2 经营规划
7.3 销售与运营规划
7.3.1 供需平衡是企业运营的基本定律
7.3.2 供需失衡的一个案例
7.3.3 销售与运营规划及其作用
7.3.4 制定销售与运营规划的策略
7.3.5 销售与运营规划报告
7.3.6 制定销售与运营规划的流程
7.3.7 销售与运营规划的评估--资源需求计划
7.3.8 销售与运营规划和软件系统
思考题
习题

第8章 主生产计划--企业运营的核心
8.1 主生产计划基本原理
8.1.1 什么是主生产计划
8.1.2 为什么要制定主生产计划
8.1.3 主生产计划的对象
8.1.4 主生产计划方式
8.1.5 订单及其生命周期
8.1.6 主生产计划矩阵
8.1.7 主生产计划系统的行为建议信息
8.1.8 如何编制主生产计划
8.1.9 主生产计划的维护和控制
8.1.10 关于主生产计划的综合案例分析
8.1.11 主生产计划的度量
8.2 粗能力计划
8.2.1 什么是粗能力计划
8.2.2 能力清单
8.2.3 粗能力计划的计算
8.3 计划物料清单
8.3.1 为什么需要计划物料清单
8.3.2 物料清单中的虚项
8.3.3 产品族物料清单
8.3.4 模块化物料清单
8.3.5 物料清单的重构
8.4 主生产计划和最终装配计划
8.5 两级主生产计划
8.6 关于主生产计划员的一个案例
思考题
习题

第9章 物料需求计划--企业运营的核心
9.1 MRP的输入信息
9.2 MRP的计算过程
9.3 MRP的运行方式
9.4 MRP的重排假设
9.5 需求反查
9.6 MRP的主要输出信息
思考题
习题

第10章 能力需求计划--企业运营的核心
10.1 能力的概念
10.2 工厂日历
10.3 生产排产方法
10.4 常用的排产方法--向后排产和无限负荷
10.5 编制工作中心负荷报告
10.6 分析结果并反馈调整
10.7 能力需求计划的控制
思考题
习题

第11章 采购作业管理--增值从这里开始
11.1 采购作业管理的工作内容
11.2 供应商计划
11.3 供应商谈判
11.4 覆盖外部工序的采购订单的控制
思考题
习题

第12章 生产活动控制--增值在这里实现
12.1 制造业生产类型
12.1.1 车间任务型生产
12.1.2 重复生产
12.1.3 流程型生产
12.2 车间作业管理
12.2.1 车间作业管理的工作内容
12.2.2 工序优先级的确定
12.2.3 派工单
12.3 重复生产管理
12.4 流程制造业生产管理
12.4.1 流程制造业生产管理的特性
12.4.2 流程排产
12.4.3 流程制造业ERP系统功能特性
思考题
习题

第13章 财务管理和成本管理
13.1 财务管理
13.1.1 财务管理业务概述
13.1.2 ERP系统财务管理功能概述
13.1.3 ERP系统中财务管理业务流程
13.2 成本管理
13.2.1 成本管理的基本概念
13.2.2 ERP系统中的成本计算
13.2.3 成本差异分析
思考题
习题

第14章 ERP转变企业的经营机制
14.1 市场销售工作的转变
14.2 生产管理的转变
14.3 采购管理的转变
14.4 财务管理的转变
14.5 工程技术管理的转变
思考题
习题

第15章 ERP软件系统选型
15.1 自行开发还是购买现成的商品软件
15.2 商品软件的选型
15.2.1 选择商品软件的原则
15.2.2 选择商品软件的方法
15.2.3 签订合同
15. 3 控制对软件的修改
思考题
习题

第16章 ERP的实施与运行管理
16.1 企业高层领导的作用
16.2 ERP实施的关键因素和时间框架
16.3 ERP实施的可靠路线
16.3.1 ERP实施的三个阶段
16.3.2 ERP实施的可靠路线
16.4 工作方针和工作规程
16.5 ERP实施过程中的检测
16.6 ERP的运行管理
16.7 实施应用ERP的十大忠告
思考题
习题

第17章 ERP实施应用评估方法--Oliver Wight优秀企业业绩A级检测表
17.1 Oliver Wight优秀企业业绩A级检测表的发展
17.2 第2版ABCD检测表及其使用方法
17.3 第6版 Oliver Wight优秀企业业绩A级检测表
17.4 如何应用第6版 Oliver Wight优秀企业业绩A级检测表
17.5 Oliver Wight公司的认证
思考题
习题

第18章 ERP实施应用案例
18.1 企业概况
18.2 ERP软件系统的选型
18.3 ERP在ABC公司的实施
18.3.1 实施概述
18.3.2 实施组织
18.3.3 实施计划
18.3.4 教育和培训
18.3.5 项目公约
18.3.6 业务流程分析和优化
18.3.7 工作方针和工作规程
18.3.8 原型测试和会议室试点
18.3.9 系统切换
18.3.10 实施体会
18.4 ERP在ABC公司的应用情况以及带来的变化
18.4.1 ERP在ABC公司的应用情况
18.4.2 ERP系统的实施应用为ABC公司带来的变化
思考题

第19章 ERP的相关论题
19.1 及时生产(JIT)
19.1.1 概述
19.1.2 需求拉动和看板管理
19.1.3 供应商业绩
19.1.4 缩短机器准备时间,减少加工批量
19.1.5 单元生产
19.1.6 软件
19.1.7 JIT没有特定的起点,更没有终点
19.2 全面质量管理(TQM)
19.2.1 概述
19.2.2 今天的制造业在质量方面还需作出多大改善
19.2.3 用户至上的观念
19.2.4 更广泛的质量观点
19.2.5 质量和成本的关系
19.2.6 时间和批量对质量的影响
19.2.7 全面质量管理的4根支柱
19.3 计算机集成制造系统(CIMS)
19.3.1 CIM和CIMS
19.3.2 实施CIMS的效益
19.3.3 CIMS的核心在于集成
19.3.4 CIMS的构成
19.3.5 CIMS的实施
19.4 供应链管理(SCM)
19.4.1 什么是供应链
19.4.2 什么是供应链管理
19.4.3 供应链管理的信息技术支持
19.4.4 供应链绩效评估
19.4.5 ERP系统向供应链管理的扩展
19.5 电子商务
19.5.1 概述
19.5.2 电子商务的特点
19.5.3 电子商务的流程
19.5.4 基于电子商务的供应链模式
19.6 客户关系管理(CRM)
19.6.1 CRM的概念
19.6.2 CRM的功能
19.6.3 CRM的体系结构
19.6.4 CRM的实施
19.7 企业流程重组(BPR)
19.7.1 企业管理面对新的形势
19.7.2 两种企业观
19.7.3 BPR的概念
19.7.4 不合理的业务流程比比皆是
19.7.5 BPR的确有效
19.7.6 什么样的公司要做BPR
19.7.7 把握企业流程重组的机会
19.7.8 BPR,谁主沉浮
19.7.9 企业流程重组的实施过程
19.7.10 企业流程重组的一点体会
思考题
附录 常用名词解释
参考文献

前言/序言

  第2版前言
  ERP是enterprise resources planning 的缩写,中文含义是“企业资源计划”。它代表了当前在全球范围内应用最广泛、最有效的一种企业管理的理念和方法,这种理念和方法已经通过计算机软件得到了体现,因此ERP也代表一类企业管理软件系统。
  ERP产生于美国。它不是产生于理论家的灵感迸发,而是产生于市场竞争的需求和企业管理实践经验的总结。ERP的理念和方法已经在美国等工业发达国家得到了广泛的应用并取得了显著的经济效益。
  在我国,ERP已走过了风风雨雨几十年的历程。自从中国加入WTO之后,面对日趋激烈的竞争形势,信息化成为中国企业理性的追求,ERP也受到理性的关注。
  在新的形势下,为了满足社会需求,越来越多的高等院校为不同层次的学生开设了ERP课程,其中包括本科生和MBA。在这种情况下,需要有一本深入讨论ERP的教材,于是有了本书第1版。
  第1版出版至今已经4年多了,推出第2版是出版社和作者的共同愿望。
  第2版保持了第1版的结构,但在以下几个方面均有增强:
  1. 销售与运营规划
  销售与运营规划是企业高层领导的一个决策过程,它以产品族为处理对象,帮助企业从大格局、高层次上驾驭供需平衡关系,为企业的高层领导提供了一个面向未来的“窗口”和管理控制企业的“手柄”。管理好销售与运营规划,可以明显提高企业的运营能力,事半功倍。有些企业投巨资购买了ERP软件系统,但是应用效果不理想。经验告诉我们,没有用好销售与运营规划,极可能是原因之一。在第2版中,对销售与运营规划的概念、策略、报告、制定与应用流程以及评估方法都作了详细的介绍。
  2. 主生产计划
  主生产计划是一个非常重要的计划层次,涉及的概念也很多。其中之一就是可承诺量(ATP)。第1版中关于这个重要概念的叙述,有些读者难以理解,也有其他作者在参考和引用时发生误解。例如,书中讲了三种ATP的计算方法,分为离散的和累计的两类,它们有不同的应用条件。有些作者可能认为书中的叙述过于繁琐,于是想当然地“删繁就简”,认为把离散的ATP累加起来就是累计的ATP了,这是错误的。然而,问题还不限于这些作者的书本身,其中有的是很高级别的“规划教材”,于是辗转传抄,谬种流传。因此,在第2版中,对于ATP的概念作了详尽的叙述,明确指出了它们不同的应用条件,并专门增加一节,给出了一个关于主生产计划的综合实例。这个综合实例涉及了客户订单分析、预测消耗逻辑以及计划时界和需求时界的应用,特别是对ATP的计算作了详尽的说明,只为不再有理解的困难和引用的误解。
  3. 预测消耗逻辑
  预测消耗逻辑是需求管理过程中的一个重要概念,用来处理预测和客户订单的关系。第2版中对此作了详细的叙述,增加了例题和图表,以加深理解。预测消耗逻辑和ATP的概念有着密切的联系。书中也对这两个概念的本质联系作了揭示。
  4. MRP的重排假设和需求反查
  对这两个重要的概念,第1版中只作了简单介绍。在第2版中作了详细的叙述,增加了例题和图表,以加深理解。
  5. 虚项的应用
  虚项是构造计划物料清单时用到的重要概念。在这个概念的使用中,有一项关于物料“用光替换”的技术,简单而实用。作者曾在不止一家公司建议使用此项技术解决物料“用光替换”的问题,屡试不爽。在第2版中,对此项技术的应用增加了例题和图表,以加深理解。
  6. 重新审校了所有习题,根据内容的增强也相应地增补了一些习题
  在作出以上增强的同时,也对多处文字做了精炼。所以全书的篇幅变化不大。
  第2版延续了第1版的写作风格—既不追求高瞻远瞩,也不着意高屋建瓴,只以平实的笔触在知识结构的内在联系上下工夫,把ERP的基本概念、理论和方法讲清楚,以提高读者(当前和未来从业者)的职场境界。
  对于这样的写作风格,自第1版出版以来,得到了广大读者朋友的认同。但也有一些批评:一是说理论和概念太多,如何能够与时俱进?二是说理论和概念太多,读起来有困难。作者首先衷心感谢读者的批评,因为批评也是对这本书的关心,同时,也想和读者说说心里话。
  看到第一种批评,作者不由得想起50多年前的一件趣事。那时作者刚上大学,有一天逛旧书店,偶然翻到一本书—《线性代数基础》,作者是苏联数学家马力茨夫(А.И.Малъцев),译者是中国数学家柯召,1957年出版。作者当时还不懂什么是线性代数,只是扉页上有前读者写下的几行诗句引起作者的注意,诗曰:“银河不尽,碧落无边,书中更有天外天,名曰n维空间。翻书用闪电,看字乘火箭,疑云迷雾团团转,全是概念。稀里糊涂弄一遍,近乎自我欺骗。”当时觉得这些文字实在有趣,而且书法也好,虽是硬笔,但不失颜体的端庄厚重,于是把书买了下来。后来学习线性代数,真的用上了。认真读来发现真是好书,甚至十几年后,到了1978年备考研究生时,仍然使用此书。作者认为,如果今天把这本书拿来做大学生的教材,仍然是很好的。为什么?因为这本书把线性代数这门学科的基本概念、理论和方法说透了,要学习线性代数,就是这些概念、理论和方法。今天的线性代数教科书也只能谈这些,这是无法“与时俱进”的,与时俱进的只能是语言表述的风格。
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很好很不错…………

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也不错的书,对ERP系统熟悉有帮助

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完美

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企业资源计划 第三版

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对学习、了解和掌握ERP管理有帮助

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很不错,简单易懂

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真心不错

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同类书,都差不多,没什么特色,

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完美

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