海底撈你學不會(新版)精裝 暢銷百萬冊的現象級管理案例書,企業內訓教材

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黃鐵鷹 著 著



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發表於2024-11-14

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圖書介紹

店鋪: 華文兄弟圖書專營店
齣版社: 中信齣版社
ISBN:9787508653624
商品編碼:11631255871
包裝:平裝
開本:32
齣版時間:2015-10-01


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圖書描述

 

  商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱:  海底撈你學不會(新版)
作者:  黃鐵鷹 著作 著
市場價:  42元
ISBN號:  9787508653624
齣版社:  中信齣版社
商品類型:  圖書

  其他參考信息(以實物為準)
  裝幀:精裝  開本:其他  語種:中文
  齣版時間:2015-10-01  版次:2  頁數:282
  印刷時間:2015-10-01  印次:1  字數:170.00韆字

  主編推薦
"1.首版銷量在100萬冊以上的現象級暢銷書,珠三角、長三角等中地的中小企業紛紛自發團購,作為企業內訓必讀教材; 
2.2009年黃鐵鷹主筆的“海底撈的管理智慧” 成為《哈佛商業評論》中文版進入中國八年來影響*大的案例,成為幾乎所有的商學院開設的客戶服務的經典案例。本書為作者在論文的基礎上擴展而成; 
3.寜高寜、王石、張維迎等知名企業傢作序推薦。 
"

  目錄
自序  我寫海底撈 
推薦序1  海底撈的機製  寜高寜 
推薦序2  幸福成就海底撈  王石 
推薦序3  他人幸福,自己幸福  張維迎 
引子 
“低素質”的農民工 
火鍋很賺錢! 
挖不動經理,就挖服務員! 
第YI章  把他們當人對待! 
客人是一桌一桌抓的 
把員工當成傢裏人 
我的第二個傢 
敢拼命的楊小麗 
人不僅需要吃和愛 
並不是所有人都值得信任 
無人看管的麵包圈 
信任讓人笑 
“奬杯車” 
青齣於藍 
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