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十分钟学会做湘菜

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甘智荣 编

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发表于2024-12-24

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图书介绍

出版社： 黑龙江科学技术出版社
ISBN：9787538881233
版次：1
商品编码：11644495
包装：平装
开本：16开
出版时间：2015-02-01
用纸：胶版纸
页数：352

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图书描述

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内容简介

　　《十分钟学会做湘菜》共分为五章。第一章主要介绍关于湘菜的历史文化以及制作湘菜的技巧。第二章到第五章根据食材的不同对湘菜进行了分类，依次为畜肉类、禽蛋类、水产类、素菜类。《十分钟学会做湘菜》每一道菜例都配有制作步骤图，搭配详细的材料、调料、做法以及营养小贴士，用料精准、步步精彩，包你不会错过烹饪美味的每一个细节。

内页插图


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用户评价

评分☆☆☆☆☆

可以学习一下 好好做饭

评分☆☆☆☆☆

菜品很丰富 书质量不错

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还没有来的急看！没有包装就一本裸书看起来有点脏！不是特满意好像被好多人给翻看过似的

评分☆☆☆☆☆

图文并茂，都是家常菜式，好简单

评分☆☆☆☆☆

内容丰富，这下给小孩做饭不用愁了，实用。

评分☆☆☆☆☆

冲突解决

评分☆☆☆☆☆

纸质和印刷都挺好的，满99-50半价买的，非常划算！

评分☆☆☆☆☆

发现里面大多不适合广东人口味！但是一款红酒虾不错！

评分☆☆☆☆☆

物流快，买回来希望对我的厨艺大有涨进。

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