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圖書標籤:

• 水産養殖
• 生態養殖
• 水質管理
• 池塘養殖
• 魚類養殖
• 蝦類養殖
• 貝類養殖
• 水産技術
• 養殖技術
• 生態水産

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122190475

商品編碼：1167584312

齣版時間：2014-03-01

作  者:李典友 等 定  價:30 齣 版 社:化學工業齣版社 齣版日期:2014年03月01日 頁  數:239 裝  幀:平裝 ISBN:9787122190475 ●稻田生態養殖水産經濟動物1
●稻田養河蟹1
●一、河蟹經濟價值2
●二、河蟹形態特徵與生態習性2
●三、稻田養河蟹3
●四、蟹病防治9
●五、捕蟹13
●第二節稻田養青蝦13
●一、青蝦經濟價值13
●二、青蝦形態特徵與生態習性14
●三、稻田養青蝦15
●四、蝦苗培育與放養17
●五、飼養管理19
●六、青蝦疾病防治21
●七、青蝦捕撈與水稻收獲22
●第三節稻田養羅氏沼蝦23
●一、羅氏沼蝦經濟價值23
●二、羅氏沼蝦形態特徵與生態習性23
●三、羅氏沼蝦苗培育25
●四、羅氏沼蝦的稻田養殖26
●部分目錄

內容簡介

本書係統闡述瞭多種綜閤生態種養的水生經濟動植物品種的形態特徵、生態習性，內容分為稻田生態養殖水産經濟動物、淡水經濟植物套養水産經濟動物以及池塘、稻田混養和聯養經濟動物三部分，重點、具體介紹瞭水産經濟動植物種植和養殖相結閤、經濟動物套養、混養和聯養多層次立體綜閤生態種養技術和生産經驗。全書內容新穎科學，技術優選實用，可操作性強，文字通俗易，瞳，圖文並茂。

《水産綠色健康養殖實用指南》 內容概述： 本書是一本集理論指導與實踐操作於一體的綜閤性著作，旨在為廣大水産養殖從業者提供一套係統、科學、綠色的養殖技術體係。全書共分為六大篇，涵蓋瞭從養殖前期的準備到後期産品銷售的各個環節，著重強調生態養殖理念在水産生産中的應用，引導從業者嚮著可持續、高效、環境友好的方嚮發展。 第一篇：生態養殖理念與基礎 本篇首先深入闡述瞭“生態養殖”的核心內涵，解釋瞭其區彆於傳統養殖模式的優勢所在，包括但不限於：降低環境汙染、提高養殖效益、保障水産品安全、促進生物多樣性等。詳細介紹瞭生態養殖的基本原則，如“種養結閤”、“物質循環利用”、“能量多級利用”、“生物多樣性維持”等，並結閤具體案例，分析瞭這些原則在實際生産中的應用前景。 同時，本篇還對水産養殖涉及的生態學基本知識進行瞭普及，包括水體理化指標（如溶解氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽、硫化物等）的測定方法、正常範圍及其對養殖生物的影響；闡述瞭水體自淨能力及其影響因素，如水體交換、底泥分解、有益微生物作用等。在此基礎上，詳細介紹瞭水質調控的常用物理、化學和生物方法，以及如何根據不同的養殖模式和水體狀況，製定個性化的水質管理方案。 此外，本篇還重點介紹瞭水産養殖中的病害預防與控製策略，強調“預防為主，防治結閤”的理念。詳細闡述瞭常見水産病害的病原體、發病原因、癥狀錶現，以及不同病害的診斷方法。在此基礎上，係統介紹瞭非藥物防治措施，如優化養殖密度、改善水質、增強宿主免疫力、引入天敵等，並對可控的、對環境友好的藥物使用原則、方法和注意事項進行瞭詳細指導。 第二篇：多模式生態養殖技術 本篇是本書的核心內容之一，詳細介紹瞭多種適應不同地域、不同養殖對象、不同資源條件的生態養殖模式。 稻漁綜閤種養： 深入講解瞭水稻田養魚（蝦、蟹、蛙等）的技術要點，包括稻田改造、品種選擇、投喂管理、病蟲害防治、收獲策略等，強調瞭稻田生態係統的協調性，以及如何通過魚的活動改善稻田水質，減少化肥農藥的使用，實現雙豐收。 藕蝦（蟹）共養： 介紹瞭蓮藕種植與蝦、蟹養殖相結閤的模式。詳細闡述瞭蓮藕對水質的淨化作用，以及蝦、蟹在蓮藕田中覓食、棲息的優勢。重點講解瞭藕田的整修、藕種選擇、水體管理、病害防控以及高産高效的養殖管理技術。 圍欄（網箱）生態養殖： 針對內陸湖泊、水庫或近海淺海區域，詳細介紹瞭圍欄或網箱養殖的規劃設計、材料選擇、安裝方法、養殖品種選擇、投喂策略、水質調控、病害防治以及環境保護措施。強調瞭如何通過科學的網箱布局和管理，最大限度地減少對水體環境的影響。 集約化生態養殖： 闡述瞭在土地資源有限的情況下，如何利用高密度、高科技的集約化養殖技術，但同時融入生態理念。詳細介紹瞭循環水養殖、流水養殖、多層立體養殖等模式的技術要點，包括水處理係統（過濾、曝氣、消毒、生化處理等）的構建與運行，優化養殖密度，精細化管理，提高養殖效率，同時降低單位産量的環境負荷。 灘塗（濕地）生態養殖： 針對沿海灘塗和內陸濕地，介紹瞭適閤這些特殊生境的養殖模式，如貝類、藻類、海參、文蛤等底棲生物的養殖。詳細講解瞭灘塗改良、苗種培育、放養密度、日常管理、病害防治以及生態環境保護等內容。 第三篇：健康養殖關鍵技術 本篇聚焦於保障水産品健康和提升養殖效益的關鍵技術。 優質苗種培育與選擇： 強調瞭苗種質量對整個養殖過程的重要性。詳細介紹瞭各類水産養殖對象的親本選育、繁殖技術、早期培育、暫養及質量鑒定方法。指導從業者如何從源頭把控苗種質量，選擇健康、活力強、抗病力好的苗種。 精細化投喂管理： 深入探討瞭不同生長階段、不同養殖品種、不同養殖模式下的精準投喂策略。介紹瞭判斷飼料需求的方法（如觀察攝食情況、性狀、水溫等），飼料的選擇原則（營養全麵、適口性好、易於消化吸收），以及如何通過科學投喂，提高飼料利用率，減少浪費，降低水體汙染。 益生菌與生物調控技術： 詳細介紹瞭益生菌在水産養殖中的應用原理和實踐。闡述瞭不同類型益生菌（如芽孢杆菌、乳酸菌、光閤細菌等）的功能，以及如何在養殖過程中閤理使用，以改善水質、促進消化吸收、提高宿主免疫力、抑製病原菌生長。並介紹瞭其他生物調控技術，如應用藻類調控水體，引入濾食性魚類清除浮遊生物等。 免疫增強與疾病防控： 除瞭第一篇提到的病害預防，本篇更側重於主動增強養殖生物的免疫力。詳細介紹瞭免疫增強劑的使用、疫苗接種技術（如適用於某些魚類的疫苗）、以及在疾病發生時的緊急應對措施。強調瞭通過係統性的健康管理，構建養殖生物的內在防禦體係。 第四篇：水質與底質淨化技術 本篇專注於維持和改善養殖水體的生態平衡。 水體物理淨化技術： 介紹瞭物理過濾（如沉澱、篩網過濾）、曝氣增氧（如葉輪式增氧機、射流式增氧機、納米氣泡等）以及水體循環等技術的原理、設備選擇和操作要點。 水體化學淨化技術： 詳細講解瞭氧化劑（如過氧化氫、高錳酸鉀等）和吸附劑（如沸石、活性炭等）在水質淨化中的應用，強調瞭科學、適量使用，避免對水體生態造成二次汙染。 水體生物淨化技術： 深入闡述瞭利用有益藻類（如綠藻、矽藻等）吸收水體中的營養鹽，利用底棲生物（如貝類、藻類等）濾食水體中的浮遊生物和有機物，以及利用微生物分解有機汙染物等生物淨化的原理和實踐。 底質改良技術： 針對養殖過程中容易齣現的底泥積纍、發黑發臭等問題，詳細介紹瞭底泥疏浚、投喂益生菌改善底泥、種植水生植物吸附汙染物等底質改良方法。強調瞭保持健康的底質是穩定水體生態環境的基礎。 第五篇：綠色養殖裝備與智能化管理 本篇介紹瞭與綠色生態養殖相配套的現代裝備和智能化管理手段。 節能環保型養殖設施： 介紹瞭各類節能增氧設備、自動化投喂設備、環保型增氧材料、以及低能耗的水處理設備等。 環境監測與預警係統： 講解瞭水質在綫監測設備（如溶氧儀、pH計、氨氮傳感器等）的原理、安裝和使用，以及如何建立預警係統，及時發現水質異常，避免養殖事故。 智能化養殖管理平颱： 介紹瞭如何利用物聯網、大數據等技術，構建智能化養殖管理平颱，實現養殖數據的采集、分析和決策支持，如通過APP遠程監控養殖情況，優化投喂計劃，預測病害風險等。 第六篇：養殖産品安全與可持續發展 本篇將視角從生産環節延伸至市場，關注養殖産品的質量安全和行業的可持續發展。 養殖過程質量安全控製： 詳細講解瞭如何從源頭控製，通過科學的養殖管理，減少抗生素、獸藥等違禁物質的使用，並介紹瞭快速檢測方法。 綠色認證與品牌建設： 引導從業者瞭解並參與綠色養殖認證，提升産品附加值，打造品牌形象。 市場營銷與可持續發展： 探討瞭如何根據市場需求調整養殖品種和模式，拓展銷售渠道，實現養殖業的經濟效益、社會效益和生態效益的協調統一，為水産養殖業的長期繁榮奠定基礎。 本書語言通俗易懂，圖文並茂，既有理論的深度，又有實踐的可操作性。適閤於從事水産養殖的初學者、技術人員、管理者以及相關專業的學生參考閱讀。通過學習本書，廣大水産養殖從業者將能夠掌握一套科學、高效、環保的養殖技術，實現養殖效益和生態效益的雙贏。

評分☆☆☆☆☆

圖書評價二 說實話，我拿到這本書的時候，心情是略微復雜的。我期待的是一本能徹底顛覆我現有認知、帶來全新思路的“秘籍”，畢竟書名聽起來就夠宏大瞭。然而，初步翻閱下來，感覺它更像是一部詳盡的、百科全書式的參考手冊。它似乎更側重於對現有成熟技術的梳理和歸納，而非大膽的創新和突破。比如在病害防控那一章，列舉的防治方法非常詳盡，從傳統的中草藥配方到現代的生物製劑，幾乎是把已知的知識點都囊括進去瞭。這對於初學者來說無疑是極大的福音，可以作為一本紮實的入門教材。但對於我這種已經摸爬滾打多年的老手來說，就顯得有些“溫吞水”瞭。我更渴望看到作者能拿齣一些獨到的、基於長期一綫經驗的“反常規”操作或深刻洞察，而不是僅僅將教科書上的知識重新組織一遍。這本厚厚的書，厚度保證瞭內容的廣度，但深度嘛，還需要時間去驗證。

評分☆☆☆☆☆

圖書評價四 我花瞭周末兩天時間粗略地瀏覽瞭一下這本書的章節結構，給我最大的感受是其“全景式”的覆蓋麵。它似乎沒有放過任何一個與水産養殖相關的環節，從苗種的選擇與培育，到飼料配方與投喂策略，再到最後的收獲與加工，形成瞭一個完整的閉環敘事。這種大而全的結構，無疑能為讀者提供一個完整的知識框架。然而，也正因為這種追求“大全”的野心，導緻在某些細分領域，例如特定魚類（比如鱘魚或鱸魚）的特定養殖階段（比如孵化期）的微生態調控策略，介紹得相對簡略，更偏嚮於概括性的指導，缺乏深入到細胞層麵或分子層麵的探討。對於那些專注於某個細分品類的專業人士來說，可能需要再輔以更專業的單行本。對於宏觀管理者而言，這本書的價值是無可替代的，它提供瞭一個俯瞰全局的視角，幫助理解各個環節之間的相互製約關係。

評分☆☆☆☆☆

圖書評價一 這本書的裝幀設計倒是挺考究，封麵用瞭那種略帶磨砂質感的紙張，拿在手裏沉甸甸的，一看就是下瞭本錢的。內頁的紙張選擇也比較不錯，印刷清晰度很高，色彩還原度也到位，尤其是那些需要觀察細節的圖錶和插圖部分，看得齣編輯團隊在紙張和油墨的選擇上是下足瞭功夫的。不過，光有好的外錶可不行，我其實更關心內容本身。翻開目錄，我注意到它似乎涵蓋瞭非常廣泛的領域，從基礎的生物學原理到具體的養殖案例分析，結構上看起來是比較係統的。我個人比較好奇的是它對新興技術的介紹是否足夠深入和前沿，比如智慧水産、物聯網在養殖中的應用這方麵，是僅僅停留在概念層麵，還是提供瞭可操作的實戰指導？希望後續的閱讀能解答我的疑惑。總的來說，從初步的觸感和視覺體驗來看，這本書的製作水準是相當高的，符閤一本專業工具書應有的水準，至少在“硬件”上是無可挑剔的。

評分☆☆☆☆☆

圖書評價五 從語言風格上講，這本書的作者群體顯然是經驗豐富的一綫專傢。他們的筆觸非常老道和沉穩，沒有過多煽動性的語言，更像是與一位經驗老到的前輩在進行一對一的經驗交流。尤其是在討論風險管理和突發事件處理時，那種“如果你遇到瞭A情況，不要慌張，先做B，然後觀察C”的敘述方式，讓人感到十分踏實和可信賴。相比於那些用瞭很多高深術語堆砌起來的學術著作，這本書的語言更具親和力，即便是跨行業的新人也能快速抓住核心要點。然而，正是這種口語化和經驗化的錶達，偶爾會讓我對某些關鍵環節的“理論支撐”産生一絲疑問。例如，當作者推薦某種非主流的底質改良劑時，如果能附帶上一個簡潔的實驗對比數據，哪怕隻是一個簡化的柱狀圖，都會大大增強說服力。總而言之，它更像是一部“實戰手冊”而非“理論專著”，側重於“怎麼做”而非“為什麼是這樣”。

評分☆☆☆☆☆

圖書評價三 這本書的排版風格倒是相當務實，沒什麼花裏鬍哨的設計，文字和圖錶的比例拿捏得恰到好處。最讓我欣賞的一點是，它在描述復雜流程時，往往會配以流程圖或思維導圖，極大地降低瞭理解門檻。特彆是對於那些涉及化學指標控製、水質調控參數的部分，錶格做得非常清晰，單位標注明確，可以直接拿來套用。我試著對比瞭一下其中關於“氨氮的生物降解途徑”的描述，其精確度和細節程度，明顯高於我手頭幾本老舊的教材。這說明作者在知識更新上是下瞭功夫的，緊跟學術界最新的研究成果。唯一讓我感到略微不便的是，在涉及到具體案例分析時，很多引用的數據似乎沒有明確指齣是哪個地區、哪個季節的樣本，這使得我在嘗試復現某些高産案例時，總感覺缺少瞭關鍵的環境背景信息。希望在再版時能考慮加入更豐富的地域和氣候變量作為參考。