发表于2024-11-24
李清照/中华经典指掌文库 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024
李清照/中华经典指掌文库 下载 mobi epub pdf 电子书管仲治国,他形容管仲掌握火候很重要。这个形容,用“火候”的拿捏,越想越觉得职业改变视野啊,从一位厨师嘴巴里跳出来的形容词就别又另一勺作料的味道了。南袁北纪的袁枚本身就是大才子,作者依附他的随园食单加入了现代厨师的体验,描绘很出色,每天睡觉前翻两页看完的,期待的厨艺增长几乎没涨,但是此书绝不是食谱,写的很棒。但是作者有点刻意,需要宽容点去喜欢。
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评分难得把书的内容全文都包括的,论语和老子,至少是的。其他,由于著作内容、篇幅原因,好多都是节选。
评分很快收到了,还没看,闲时慢慢看
评分《随园食单/中华经典指掌文库》以清嘉庆年间的随园藏板为底本,并参考了其他较为通行的版本,以点校、注释、翻译等形式进行了整理。希望读者通过阅读此书对中国传统饮食文化得到了解与认识。
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评分书的质量很好很喜欢这个系列O(∩_∩)O物流也快
评分很快收到了,快递员很好态度。
评分一直想买围炉夜话,最后选择了这本,注释点评详细,耐看,道理受用。
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