銷往歐洲的宜興茶壺 [Yixing Teapots for Europe] 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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[法] 帕特裏斯·萬福萊 著，施雲喬 譯

圖書標籤:

• 宜興茶壺
• 紫砂壺
• 歐洲貿易
• 中國工藝
• 茶文化
• 收藏
• 藝術品
• 齣口貿易
• 陶瓷
• 曆史

齣版社： 西泠印社齣版社

ISBN：9787550815971

版次：1

商品編碼：11798320

包裝：精裝

外文名稱：Yixing Teapots for Europe

開本：16開

齣版時間：2015-10-01

用紙：膠版紙

頁數：269

正文語種：中文

內容簡介

　　《銷往歐洲的宜興茶壺》為作者帕特裏斯·萬福萊傾二十年之情對曆史檔案及其他文獻資料（包括茶壺實物）作深入調查研究之碩果。毋容置疑，通過考察歐洲、中國各大小、公私博物館收藏的、數以韆計的宜興老茶壺，作者積纍瞭廣博的知識，現籍以此書，嚮讀者闡述他如何按年代順序及目標市場（如中國、泰國、印度尼西亞和馬來西亞等）對宜興茶壺進行分類的方法。
　　《銷往歐洲的宜興茶壺》約52000字（指譯成中文後的漢字），附圖400餘張，可謂圖文並茂。全書分為四章，**章講述宜興的地理風貌，並用大量筆墨介紹紫砂壺的特點、製作工藝、傳統沿革及幾個曆史代錶人物；第二章講述宜興紫砂壺齣口到歐洲的曆史、貿易方式、紫砂壺在歐洲不同時期的稱謂以及裝飾風格；第三章則列舉歐洲各王室和私人對宜興紫砂壺的收藏、歐洲陶藝傢的仿品、宜興紫砂壺對歐洲陶瓷藝術的影響力以及紫砂壺在歐洲受追捧、風靡、*後又遭冷落的緣由；第四章為《銷往歐洲的宜興茶壺》作者及歐洲有關博物館收藏的英雄紫砂壺的照片，共320張。此書寫作時，作者依據瞭大量的史料，很具學術價值，應當會受到有關學者、收藏傢和藝術品愛好者的欣賞和好評。

作者簡介

　　帕特裏斯·萬福萊，1958年9月生於法國馬賽。從青年時代起，他就對高盧-羅馬遺跡、東方陶瓷錶現齣十分濃厚的興趣。後來他花二十多年的時間潛心收藏和研究宜興紫砂壺。1996年，他對自己的首批藏品作瞭整理，並編印瞭目錄。1997年春，他經中國駐歐盟使團一宜興籍外交官蔣阿華先生介紹，1999年10月，他為戴安娜·安納貝爾女士在比利時皇傢曆史藝術博物館籌劃舉辦的“兩人品茶：世界各地茶道”展覽撰寫宣傳手冊；2001年4月，他與讓-瑪麗·西濛年（比利時漢學傢，時任比利時皇傢曆史藝術博物館東方館館長）先生一起為布魯塞爾的一個“宜興：紫砂壺藝術”展覽會撰寫瞭宣傳手冊。他多次受邀訪問中國，2001和2013年兩次齣席宜興國際陶瓷文化藝術節，2007年受邀參加北京故宮博物院舉辦的“國際紫砂研討會”，2015年受邀參加宜興陶瓷博物館舉辦的“宜興陶係專傢論壇”。

目錄

緻謝
緣起
目錄
序言
導言

第一章
宜興窯
一、地理位置
二、今日宜興
三、宜興紫砂陶的起源
四、茶壺
五、宜興茶壺的特點
六、紫砂泥
七、宜興茶壺的製作方法
八、窯爐及燒成技術
九、製壺人款識
十、印款和刻款的位置
十一、著名陶藝傢和商號

第二章
宜興茶壺到歐洲
一、葡萄牙人開闢的歐洲至東印度群島航綫
二、從葡萄牙人到荷蘭人
三、歐洲各國東印度公司的誕生
四、個人貿易
五、曆史上宜興茶壺的不同稱謂
六、宜興茶壺的分類

第三章
宜興茶壺的新年錶
一、歐洲曆史上的收藏目錄
二、19世紀的收藏品
三、舊書中的插圖
四、油畫和明信片
五、沉船上的打撈物
六、歐洲陶藝傢的仿製品
七、亞洲陶藝傢的仿製品
八、在中國的考古發現
九、乾支記年印款：三把茶壺標準器
十、暹羅使者的外交禮物
十一、明代茶壺的甄彆

第四章
圖鑒
內銷中國壺
外銷歐洲壺
外銷泰國壺
外銷印尼壺
外銷馬來西亞壺
附錄
參考文獻
譯後記

前言/序言

深入探索中世紀歐洲的日常與信仰：中世紀歐洲的日常生活、社會結構與精神世界 書籍簡介： 本書旨在帶領讀者穿越曆史的迷霧，深入剖析中世紀（約公元500年至1500年）歐洲社會在物質生活、社會結構與精神信仰層麵的復雜麵貌。它不是對宏大政治事件的簡單敘述，而是聚焦於構成那個時代社會肌理的普通民眾的生活細節、他們賴以生存的製度，以及塑造他們世界觀的強大宗教力量。我們將細緻描摹從莊園農奴到城市市民，從騎士階層到修道士群體的真實境遇，力求展現一個立體、充滿張力且遠比刻闆印象中更富庶、更具活力的中世紀歐洲。 第一部分：物質的尺度——中世紀的日常生存圖景 中世紀的生活，首先是與土地和季節緊密相連的生存鬥爭。本部分將詳盡考察中世紀歐洲人如何應對衣食住行的基本需求，以及這些需求如何被地理環境和社會等級所限定。 一、 農業的基石與農民的辛勞： 中世紀歐洲的經濟命脈在於農業，本書將深入剖析重犁、三圃製等農業技術的引入如何緩慢地提高瞭糧食産量，但也同時鞏固瞭莊園製度的根基。我們將分析莊園（Manor）的結構——包括領主自留地、農民份地和公用牧場的具體布局與管理方式。 農民的生活並非鐵闆一塊。我們將區分自由農（Peasants）和農奴（Serfs）在法律地位、義務承擔上的根本差異。農奴對領主的義務不僅限於勞動日（Corvée），還包括各種實物地租（如榖物、牲畜）和“壟斷稅”（Banalities），例如使用領主的磨坊、烤爐和榨酒設備所需支付的費用。通過對曆史記錄的細緻梳理，我們將重現農民一年四季的勞作節奏——從春耕的希望，到夏日的繁忙，再到鞦季的收獲與鼕季的匱乏，及其間穿插的宗教節日與地方集會。食物構成也將被詳細考察，包括黑麥麵包、大麥啤酒、豆類與季節性蔬菜，以及肉食在不同階層間的稀缺程度。 二、 城鎮的興起與市民的崛起： 隨著人口增長和商業復蘇，自11世紀開始，城市（Boroughs）開始在中世紀的田園畫捲中占據重要位置。本章重點探討城市如何從周邊的領主手中爭取到特許狀（Charters），獲得自治權。 市民階層是社會流動性的體現。我們將詳細解析行會（Guilds）的組織結構與職能。行會不僅是經濟組織，更是社會保障網絡、技術標準製定者和道德規範的維護者。從學徒（Apprentice）到工匠（Journeyman），再到大師（Master）的晉升之路，是中世紀城市中最為清晰的社會階梯。城市生活也帶來瞭新的問題，如衛生條件、火災風險與貧富差距的擴大。本書將描繪城市街道的喧囂、集市的活力以及市民在法律上享有的自由（“空氣使人自由”）。 三、 傢庭、性彆與傢庭經濟： 傢庭是中世紀最基本的生産和消費單位。我們將探討不同社會階層中傢庭的構成、婚姻的安排以及財産繼承的規則。女性的角色在傢庭經濟中往往被低估，我們將分析貴族女性如何管理莊園、城市女性如何參與商業活動，以及修女院中的女性生活與教育。性彆角色受到教會教義和地方習俗的雙重塑造，揭示瞭女性在法律和文化上的雙重束縛與有限的能動性。 第二部分：秩序的構建——中世紀的社會結構與權力網絡 中世紀的社會被視為一個神聖秩序的反映，其結構具有高度的層級性和相互依存性。本書將解構“祈禱者、作戰者和勞動者”這三大階層的運作機製。 一、 封建主義的運作原理： 本書將超越對“封建製度”（Feudalism）這一術語的簡化理解，深入探究其核心機製——采邑（Fief）的授予、效忠宣誓（Homage and Fealty）的儀式性意義，以及領主與附庸之間復雜的權利與義務網絡。我們將分析莊園領主如何行使司法權、稅收權和軍事徵召權。這種權力並非絕對，而是受到習慣法、教會乾預以及領主自身經濟實力的製約。 二、 騎士精神與軍事貴族： 騎士階層是中世紀中期的軍事精英和文化塑造者。我們將分析騎士製度的演變，從早期的武裝騎兵到後來的嚴格的“騎士精神”（Chivalry）規範。騎士精神強調榮譽、忠誠、慷慨和保護弱者（盡管在實踐中常常被麯解）。此外，本書還將探討騎士的日常生活，包括他們的教育（圍場訓練）、狩獵活動，以及在城堡這一核心權力堡壘中的生活方式。 三、 王權、帝國與地方權威的拉鋸： 中世紀的政治景觀充滿瞭分散化與中央集權的矛盾。我們將考察神聖羅馬帝國皇帝、法蘭西和英格蘭的君主是如何努力將分散的貴族權力納入王室控製之下的。通過對比不同王國（如諾曼徵服後的英格蘭與神聖羅馬帝國的碎片化狀態），讀者能理解何種製度因素促進瞭早期民族國傢的形成。此外，王權與教權之間的爭鬥，如“授職權之爭”，是理解中世紀權力動態的關鍵所在。 第三部分：信仰的穹頂——中世紀的精神世界與文化錶達 在沒有現代科學解釋的時代，宗教不僅是個人的慰藉，更是理解宇宙、規範社會行為的唯一框架。 一、 教會的全能與神聖秩序： 天主教會構成瞭中世紀歐洲精神世界的絕對中心。我們將分析教皇的權威如何從地方主教的行政管理演變為淩駕於世俗君主之上的超然力量。教會通過聖禮（Sacraments）——尤其是洗禮、婚禮和臨終塗油——介入人生命周期的每一個階段。教會的財政來源（什一稅）及其在教育、醫療和慈善事業中的壟斷地位，是其世俗權力的重要保障。 二、 修道院生活與知識的保存： 修道院是中世紀知識與精神生活的燈塔。本書將細緻描述本篤會（Benedictine）和熙篤會（Cistercian）的日常作息——“祈禱與勞動”（Ora et Labora）的信條如何塑造瞭修道士的嚴格日程。這些機構不僅是精神避難所，更是農業技術的傳播中心、手稿的抄寫地，以及中古世界重要的經濟實體。 三、 異端、異見與日常迷信： 盡管教會權威至高無上，但中世紀並非精神上的鐵闆一塊。我們將探討教會如何應對各種異端運動（如卡特裏派 Cathars），以及普通民眾如何將基督教教義與殘留的異教信仰和民間迷信融閤在一起。對鬼魂、聖徒遺物、奇跡的信仰，構成瞭普通人日常世界觀的重要組成部分，揭示瞭信仰與恐懼並存的復雜心態。 四、 中世紀的文化與藝術： 從羅馬式（Romanesque）的厚重到哥特式（Gothic）的輕盈，建築是那個時代最直觀的文化宣言。本書將分析大教堂的建造過程及其背後的神學含義——光綫、高度和象徵意義如何共同服務於宗教敘事。此外，宮廷文學中的騎士傳奇與民間流傳的諷刺故事，共同描繪瞭中世紀歐洲多元且生動的文化景觀。 通過對這些復雜層麵——物質生存、社會組織和精神信仰——的細緻考察，本書力求為讀者呈現一幅詳盡、有血有肉的中世紀歐洲畫捲，展現其固有的局限性，同時也彰顯其在奠定現代歐洲基礎過程中所展現齣的創造力與韌性。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，那種復古的米黃色紙張和精緻的燙金字體，讓人在捧起書的那一刻就仿佛穿越迴瞭那個製瓷業蓬勃發展的年代。內頁的印刷質量也無可挑剔，那種略帶磨砂質感的紙麵，完美地襯托齣瞭那些精美的手繪插圖和工藝細節照片。我特彆欣賞作者在版式上下的功夫，圖文排版疏密有緻，閱讀起來非常流暢，既有大開本的欣賞價值，又不失學術書籍的嚴謹性。這本書的裝幀不僅僅是保護內容，它本身就是一件值得收藏的藝術品，體現瞭齣版方對主題的尊重和對讀者的誠意。隨便翻開一頁，都能感受到那種用心打磨的匠人精神，這種對細節的執著，無疑為接下來的閱讀體驗奠定瞭高雅的基調。

評分☆☆☆☆☆

從學術角度來看，這本書的資料搜集工作量簡直是天文數字，令人嘆為觀止。作者似乎跑遍瞭歐洲和亞洲的主要博物館和私人收藏地，引用的文獻資料橫跨曆史學、陶瓷考古學、乃至早期國際貿易記錄。最難得的是，他能夠將如此海量的、來自不同語言和學科的碎片化信息，編織成一個邏輯清晰、論證有力的整體。書中那些對早期海關記錄和商船貿易清單的引用，為論證過程提供瞭堅實的物證。對於任何一位對明清外銷藝術品研究有興趣的人來說，這本書提供瞭一個極其紮實的參考框架，它不僅告訴我們“是什麼”，更令人信服地解釋瞭“為什麼會是這樣”，其嚴謹的注釋係統和詳盡的索引，都體現瞭作者作為一名嚴肅學者的專業素養。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事節奏把握得極其老道，作者似乎深諳如何引導讀者進入一個宏大而又充滿細微差彆的世界。初讀時，你會感覺像是在跟隨一位經驗豐富的老茶商，從宜興紫砂泥料的源頭講起，娓娓道來每一把壺的誕生過程。他沒有急於展示那些昂貴的收藏品，而是將筆墨大量傾注在那些被曆史遺忘的製壺師傅的日常瑣事和他們的傢族傳承上，這種“以小見大”的手法，讓冰冷的器物瞬間擁有瞭溫度和人情味。尤其是在描述某位特定匠人在一次燒製中如何憑藉直覺調整窯溫的段落，那種緊張感和最終揭曉的成就感，簡直讓人手心冒汗，讀到酣處，我忍不住放下書，仿佛能聞到那股泥土和窯火混閤的味道。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我驚喜的是它在文化語境分析上的深度挖掘。它絕不僅僅是一本關於“茶具”的書，更像是一部關於跨文化交流史的精妙案例研究。作者沒有將歐洲市場視為一個單一的、被動的接受者，而是細緻地剖析瞭十七、十八世紀歐洲貴族階層對“異域情調”的渴望，以及這種渴望如何反作用於宜興本地的生産和審美標準。書中對於中國工匠如何理解和迎閤西方對“東方神秘感”的想象，那種在保持自身風格與迎閤外來需求之間的微妙平衡，分析得入木三分。特彆是對比瞭麵嚮本土和麵嚮齣口的壺型設計的差異，那些看似微小的把手弧度或壺嘴的角度變化背後，蘊含的商業智慧和文化妥協，讓人讀來拍案叫絕，這種洞察力是許多同類題材書籍所不具備的。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程，與其說是在學習知識，不如說是在進行一場沉浸式的精神漫遊。作者的文字帶著一種近乎詩意的描摹能力，即便是描述一個結構簡單的素麵壺，也能勾勒齣一種超越其實用功能的哲學意蘊。他擅長捕捉那些流動的、轉瞬即逝的曆史瞬間，比如某位英國貴族在壁爐邊初次品茗時的神情，或者某個東方港口在裝載瓷器時人們的喧囂。這種強烈的畫麵感，讓那些被凝固在博物館玻璃櫃裏的古董，重新煥發齣瞭生命力。讀完閤上書本，我感覺自己的世界觀被輕輕地拓寬瞭，不再隻是關注茶壺本身的工藝美，而是開始思考器物在人類文明交流中所扮演的無聲使者角色，這種由內而外的觸動，纔是一本好書帶給讀者的最大饋贈。