發表於2024-11-05
還記得兒時學校門口那價格便宜的老式冰棍嗎?還記得同學三五成群一同享受冰棍的味道嗎?本書將會帶您打開多年塵封的記憶,重新感受童年的那種快樂與美好,並把這種美好和享受帶給您的傢人和孩子。自己動手在傢做做本書介紹的多種美味冰棍吧!
《43款純手工美味冰棍DIY》介紹瞭43款、60種味道的在傢輕鬆製作口感美味、天然素材、無添加劑的冰點。其中包括奶製品係列、果汁係列等令人懷念的基本款冰棍、更有天然水果無添加劑、健康美味的冰激淩,也有口感醇厚、可當做餐後點心的雪糕等。術語中的各種冰點,隻需要版材料混閤後放入冰箱,冷凍即可。不要冷飲工廠李製作冰點的特殊模具,在傢裏製作時可將牛奶盒、紙杯等身邊的東西作為模具使用。
狄田尚子,日本Ecode辻調理師專門學校學習點心製作,曾在法國的百年點心老店工作過,做過料理達人石原洋子的助手。現今,作為研究點心製作的專傢,專門研究能在傢做的各種簡單易做的點心配方。著有美食圖書多部。
炎熱夏季,酷暑難熬,食欲不振的時候,無論是消暑的需要還是作為飯後點心,最閤心意的莫過於冰棍瞭。吃上一根冰棍,可以使身體降溫,讓人更有精神。
近年來,大人小孩都愛去的冰激淩店,一傢挨著一傢,各具特色。尤其是最近,齣現瞭專用天然材料,重在口感的冰激淩商店,店中的冰點色彩豐富,造型可愛,令人垂涎欲滴。其實,這些美味的冰點在傢也可以製作的喲!本書中將會給大傢介紹43款簡單易製的冰點,其中包括奶製品係列、果汁係列等令人懷念的基本款,更有天然水果無添加劑、健康美味的冰激淩,也有口感醇厚、可以當作餐後點心的雪糕等。
書中的各種冰點,隻需把材料混閤之後放入冰箱,冷凍即可。不需要冷飲工廠裏製作冰點的各種特彆工具,比如專用的冰點模具等。在傢製作時可將紙杯、牛奶盒等身邊有的東西,當作模具使用,本書中將會有詳細介紹。
原本,傢常自製冰點的想法很簡單,隻是希望自己的孩子能夠吃上比市場齣售的含糖量低一些的冰點。冰點,像烘焙食品那樣,即使砂糖量減少也可製作成功。所以可根據自己的喜好和口味加入砂糖。另外,在傢自己製作,可以自選材料,不含防腐劑和添加劑,既健康又安全。
拉開冰箱門,一股涼氣撲麵而來,心情極好,同時這種等待冰點冷凍的感覺也是極幸福的。傢中常備自製冰點,隨時可品嘗到美味冷飲。
43款純手工美味冰棍DIY 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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評分現在的書評90%都是假的,大傢多長個心眼吧
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評分質量特彆好
評分給個三星,沒有想象中的好,上麵的那些還不如直接自己去百度搜索一些來做呢
評分性價比高,送貨迅速,服務佳!
評分內容比較簡單
評分想起小時候後常吃的冰棍,當時生活條件低,冰棍在夏天吃用現代語言來說那可是美噠噠。
評分好書,照著做超好吃
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