作 者:無 著作 付瑋瓊 主編 定 價:38 齣 版 社:化學工業齣版社 齣版日期:2014年07月01日 頁 數:129 裝 幀:平裝 ISBN:9787122202697 ● 商場(超市)布局管理
● 商場(超市)基本布局
●一、齣入口的布局
●二、設計購物路綫
●三、確定陳列麵積
●四、進行商品配置
●五、賣場的功能性布局
●六、停車場的設計
●七、賣場廣告的設計
●第二節 商場(超市)內部設計
●一、櫥窗設計
●二、標誌的設計
●三、牆壁的設計
●四、地闆的設計
●五、天花闆的設計
●六、照明的設計
●七、聲音的設計
●八、色彩的設計
●九、氣味的設計
●十、通風設備的設計
●部分目錄
內容簡介
付瑋瓊主編的這本《圖解商場超市布局與商品陳列》作為“零售業經營管理攻略係列”的一個分冊,首先介紹瞭商場(超市)布局管理的內容,然後列舉瞭基本陳列要求,很後對生鮮區商品陳列、食品區商品陳列、傢居用品區商品陳列、服裝區與鞋類商品陳列等進行瞭詳細介紹。
本書定位於實操讀本,內容簡潔實用,同時闆塊設置精巧、結構清晰明確。既可供專業培訓機構、院校零售專業等作為培訓教材、培訓手冊,又可以作為商場、超市各級人員的工作指導書,直接應用於實際工作中。 無 著作 付瑋瓊 主編 付瑋瓊,哈爾濱商業大學管理學院副教授,博士。多年來從事物流與供應鏈管理、連鎖經營管理、商品學等方嚮的研究,榮獲2011年度很好教師稱號。主講《物流配送管理》、《連鎖經營管理》、《靠前貨物與通關》、《商品學》等本科及研究生課程。在相關領域發錶學術論文16篇,其中EI檢索5篇,ISTP檢索2篇,1篇獲教育改革很好教學論文大賽一等奬。主持教研教改課題3項,參與國傢自然科學基金、省部級科研項目5項。編寫超市經營管理係列叢書7部、物流管理係列叢書10部,其中2部被列為重量規劃教材。參與“黑龍江省冷鏈物流規劃”、“奧特萊斯城商業體項目”、 “龍運物流園區規劃”等多項政府規劃與企業橫嚮課題研究,為等
圖解商場超市布局與商品陳列 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式