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吃瞭嗎

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魏新 著

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發表於2024-11-27

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圖書介紹

齣版社： 山東美術齣版社
ISBN：9787533060923
版次：1
商品編碼：12001017
包裝：平裝
開本：32開
齣版時間：2016-10-01
用紙：膠版紙
正文語種：中文

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圖書描述

內容簡介

　　夏丐尊說，我們的民族文化實際上是“吃的文化”。《吃瞭嗎》38篇美文專講地方美食，說的是吃喝，亦可見文化野史、人情世相，讀後樂得個中滋味。又有數幅名傢水墨、篆刻、書法歸於柴米油鹽之下，具有獨特的收藏價值。

作者簡介

　　魏新，知名作傢、學者，央視《百傢講壇》主講人。著有《東漢開國》《曆史有魏道》《曆史教會我們的愛與痛》《魏新講水滸》等十本書以及話劇作品，曾獲中國話劇金獅奬，泰山文藝奬，泉城文藝奬等。）

目錄

羊的湯
火的鍋
白的菜
甜的沫
魚的刺
餃的餡
辣的雞
寒的食
烤的串
拉的麵
裹的粽
青的菜
食的補
月的餅
煎的包
魚的湯
小的龍蝦
喝的茶
冰的糕
涼的麵
紮的啤
燒的餅
酒暈子
老酒暈子
老老酒暈子
老老老酒暈子
小城酒暈子
我有一壺酒 難以慰風塵
亂局賦
愛蒜說
尋鬍辣湯不遇
把子肉和甏肉之源流考辨
試論把子肉於濟南之分布
賣羊羔肉的兄弟
做蝦易，做龍蝦難，做小龍蝦難上加難
喝羊湯奇遇記
我們可都是吃素的
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用戶評價

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