編輯推薦
被時尚與現代裹挾的你,知道江湖的所在嗎?
你知道金、皮、掛、彩、平、調、柳各門的江湖切口嗎?
武俠片裏的江湖覆雪,真的是虛構嗎?
黑話江湖
走江湖的秘密手冊
看懂瞭它
就看懂瞭江湖
無論刀光劍影,無論恩怨情仇,無論忠肝義膽,無論愴然暗驚
江湖
一個說來容易,卻並不容易的字眼
一個聽來遙遠,卻並不遙遠的地方
內容簡介
《黑話江湖》是作傢雪漠的又一部作品。江湖人大都以做生意為生,因其特殊的謀生方式産生瞭許多內幕。行業不同,其內幕也不同。“江湖”二字顯得神秘的原因之一,便是其內幕的鮮為人知。作者之所以撰寫這本小書,就是旨在揭開罩在“江湖”上的神秘麵紗,使世人看到真正的江湖。
本書較係統地介紹瞭金、皮、彩、掛等江湖諸門的規矩切口,分析瞭江湖生意人誘使世人受騙的各種伎倆,還詳細介紹瞭青紅幫的職司、入幫儀規、賞罰規章、辭贊、贈語、黑話、茶陣以及東北土匪、香港黑社會的內幕等,涉獵較廣,資料較豐,通過此書,讀者或可窺齣江湖全貌。
作者簡介
雪漠,原名陳開紅,甘肅涼州人。國傢一級作傢,文化學者,甘肅省作傢協會副主席,廣州市香巴文化研究院院長。三度入圍“茅盾文學奬”,榮獲“馮牧文學奬”“上海長中篇小說優秀作品大奬”等奬項,連續六次獲敦煌文藝奬,作品入選《中國文學年鑒》和《中國新文學大係》。代錶作有西部小說係列:《野狐嶺》《大漠祭》《獵原》《白虎關》《西夏咒》《西夏的蒼狼》《無死的金剛心》《深夜的蠶豆聲》等;西部文化係列:《一個人的西部》《特彆清涼》《光明大手印》《空空之外》係列等;詩集:《拜月的狐兒》;入選“2015年中國品牌文化十大人物”,復旦大學腫瘤研究所“人文導師”,甘肅省委省政府授予其“甘肅省優秀專傢”“德藝雙馨文藝傢”“拔尖創新人纔”“領軍人纔”等稱號。
目錄
序 / 1
第一章
武林黑話與內幕
1 一、護院與賊的交手 / 2
二、鏢局的走鏢與亮鏢 / 6
三、練把式賣藝 / 11
四、挑將漢糊弄人 / 14
第二章
皮門黑話與內幕
19 一、挑漢的掙錢訣竅 / 19
二、騙子如何“使樣色”? / 23
三、皮門常用黑話 / 33
第三章
彩門黑話與內幕
37 一、挑廚供的前棚生意 / 39
二、挑廚供的後棚本事 / 42
三、彩門常用黑話 / 47
第四章
評門規矩與黑話
49 一、說書的踢飯碗 / 49
二、評門常用黑話 / 52
第五章
金門黑話與內幕
57 一、算卦的與奇門遁甲 / 57
二、金門十三簧 / 72
三、金門常用黑話 / 73
第六章
小偷?乞丐?混混兒
75 一、小偷的六個行竊方式 / 75
二、七十二寡頭之乞丐 / 79
三、舊天津的混混兒 / 87
第七章
東北土匪黑話與內幕
93 一、土匪的入夥與退夥 / 94
二、砸窯與綁票 / 98
三、土匪的規矩與忌諱 / 100
四、東北土匪常用黑話 / 103
第八章
袍哥黑話與內幕
107 一、袍哥與哥老會 / 107
二、袍哥的開山儀式 / 109
三、袍哥的職司 / 111
四、袍哥的幫規與刑罰 / 113
五、袍哥常用黑話 / 115
第九章
青紅幫黑話與內幕
121 一、青紅幫的創立 / 121
二、青紅幫入幫儀式 / 125
三、青幫的部分暗語 / 127
四、洪門寶簿上的黑話 / 131
五、青紅幫的職司 / 143
六、青紅幫賞罰及幫規 / 148
七、洪門如何說贈語 / 150
八、洪門如何說辭贊 / 152
九、洪門的鎮山令 / 159
十、洪門的帶子招牌與茶碗陣 / 170
十一、青紅幫常用黑話選 / 180
十二、附錄?龍華會章程 / 182
第十章
港澳黑社會黑話與內幕
197 一、香港黑社會曆史淵源 / 197
二、香港黑社會牟取暴利的手段 / 198
三、澳門黑社會 / 206
附錄
江湖常用黑話
209 一、人物名稱類黑話 / 209
二、動作行為類黑話 / 214
三、通用生意類黑話 / 217
四、數字類黑話 / 219
五、方嚮天時類黑話 / 220
六、江湖行業類黑話 / 221
七、姓名類黑話 / 223
跋 / 225
前言/序言
序
1
很多人都愛看武俠小說,書中的江湖世界讓人很是神往,充滿瞭快意恩仇、兒女情長,江湖人個個無拘無束,逍遙自由。就像《臥虎藏龍》中玉嬌龍說的,想乾嘛就乾嘛,不用遵循那麼多令人煩惱的規矩。可有一句話又說,有人的地方就有江湖,有江湖就有規矩。有人就問瞭,什麼是真正的江湖?其實,真正的江湖與武俠小說中所描寫的相去甚遠。
江湖,有廣義與狹義之分。
廣義的江湖指四方各地,如常人所說的“闖蕩江湖”,或是形容落魄、消沉之意的“流落江湖”,這都有泛指的意思。
狹義的江湖便具體瞭,有指流浪四處賣藝賣藥為生的人,如“他是個老江湖”,或指這類人所從事的職業。狹義的江湖更為有血有肉,有許多大眾不知的內幕和帶有傳奇色彩的江湖故事。
本書寫的就是狹義的江湖。
江湖人大都以做生意為生,因其特殊的謀生方式便産生瞭許多鮮為人知的內幕。行業不同,其內幕也不同。“江湖”二字顯得神秘的原因之一,便是其內幕的鮮為人知。我之所以寫這本小書,就是想揭開籠罩在“江湖”上的神秘麵紗,使世人看到真正的江湖。
本書較係統地介紹瞭金、皮、彩、掛等江湖諸門的規矩切口,分析瞭江湖生意人誘使世人受騙的各種伎倆,還詳細介紹瞭青紅幫的職司、入幫儀軌、賞罰規章、辭贊、贈語、黑話、茶陣以及東北土匪、香港黑社會的內幕等,涉獵較廣,資料較豐,通過此書,讀者或可窺齣江湖全貌。
本書雖名為《黑話江湖》,黑話亦屬內幕範疇。江湖諸門的規矩黑話等,構成瞭江湖諸門的內幕。但因黑話在本書中占有較大的比例,故將其重點論述。
黑話是一種文化現象。不同的時代,有相應不同的黑話。因此,在某種程度上說,黑話是窺視社會的窗口,從中可以窺測齣一個時期的政治文化、民俗風情以及民眾心態。
黑話最初隻流行於江湖生意人中間,金、皮、彩、掛等門為瞭能立足江湖,創造瞭隻有本門人纔可懂得的術語,這便是黑話。
比如,街上有一“金點”正要給某人算卦,熟識問蔔者的同行便會介紹:
“火點,空子,念攢子,老戧是海翅子,杵頭海,海挖……”意即:“這是有錢人,是個外行,沒啥心眼,父親當著大官,錢多,狠狠地敲詐……”
於是,問蔔者雖不知所雲,金點卻心領神會,掐掐算算故弄一陣玄虛後,寥寥數語便能切中要害,使問蔔者心服口服。隨後,金點危言聳聽,算起問蔔者近日必有血光之災,再以禳解為名,誘使對方乖乖地掏齣錢來。金點就是算卦相麵的人。
這便是黑話最初的作用。
然而,隨著社會的發展,黑話也日趨復雜,其使用者的範圍,也從當初的江湖下層人物開始嚮社會各界擴張,政客土匪,商人文士,無業遊民……不同的地位,不同的行業,不同的區域,創造瞭不同的黑話。於是,黑話便成瞭窺探社會的窗口。
地域不同,行業不同,其習俗也不同。有五花八門的習俗,便有五花八門的黑話。懂得瞭哪種黑話,也即懂得瞭哪種習俗。黑話,也是民俗風情的標誌。
如江湖人不準“放快”(“快”是八種忌諱物,後文將另述);評門的“踢杵”方法(“踢杵”即踢同行的飯碗),“入擺知”儀式(“入擺知”即謝師);洪門的“在玄”儀軌(“在玄”即入幫,又叫進圈子)。甚至太行山區的“拉邊套”(即兩個男人養活一個女人)皆屬此類。通過這類黑話,便能瞭解到某地區和某門派長期形成的風尚、禮儀和習慣。
從黑話,能窺齣民眾的心態。因為黑話是人創造的,時代在變化,黑話也在發展。在一定的曆史環境中,黑話是民眾心態的縮影。當小人物在社會鏇渦中無法保持自己獨立的人格時,黑話便是其情緒的宣泄、靈魂的安慰,甚至可以這樣說,有的黑話是“精神勝利法”的變異。
在筆者的傢鄉,電工極為吃香,電工下鄉,村民必須殺雞招待。否則,絕緣棍一動,灌溉就成瞭句空話。敢怒而不敢言的村民就把電工叫“黃鼠狼”,把絕緣棍叫“搗雞棍”。再比如,當社會上送禮成風時,便齣現瞭“打狗”這句黑話,意即“送禮——肉包子打狗”。這與阿Q被人搶光瞭錢後那句“就當給瞭兒子”不是極為相似嗎?
從這些例子可以看齣,黑話産生絕不是偶然的,它是無奈中的反抗,民眾心態的縮影。
不過,本書隻從民俗學的角度考證黑話。捨其大,就其小;不作縱嚮研究,隻作橫嚮注考;避開時代區域之復雜,選取江湖諸門之單一。好在江湖黑話雖浩如煙海,但因其使用的特殊局限,大都曆百年而不變,故錄在書中的黑話雖不是太全,但管中窺豹可見一斑,自信還是能反映齣江湖黑話的特點。
筆者係統地研究瞭江湖黑話,將其形成方式,分為以下幾種:
取其形:如把房子叫“塌籠”,鬍須叫“柵欄”,臉叫“盤兒”,誇人傢姑娘好看叫“盤兒靚”,見麵叫“碰盤”,麻子叫“梅花盤”,褲子叫“三隻眼”,襪子叫“熏筒兒”等皆屬此例。
取其比喻意:如笑話叫“包袱”,說笑話就叫“抖包袱”,也有叫“段子”,這都是相聲界裏的黑話。說相聲的時候,讓觀眾咧瞭瓢兒(笑瞭),包袱就抖成功瞭,如果觀眾沒咧瞭瓢兒,自個咧瞭,這叫自個被自個砸瞭場子。嘴就叫“瓢兒”。還有八麵應酬叫“小花腔”,短麯兒叫“唱片”,男女閤唱叫“鴛鴦檔子”,水叫“龍宮”,酒叫“山”等。
取其引申意:如打叫“鞭”(打人須用鞭),挨揍叫“摺鞭”,後來也有叫“摺扁”,現在的“欠扁”“扁一頓”就是逐漸演變的。打聽叫“耳目”,訓練叫“夾磨”,肉叫“錯齒子”(吃肉得錯動牙齒),乞丐叫“靠扇的”(行乞時大都靠著門扇)等。
取其藉代意:如大官叫“海翅子”(因烏紗帽有翅子),袍哥叫“有皮的”(袍是身之皮),《西遊記》叫“鑽天兒”(因主人公孫悟空會騰雲),《三俠劍》叫“黃楊兒”(因書中有黃天霸、楊香武),《隋唐傳》叫“黃臉兒”(因秦瓊麵皮黃),《包公傳》叫“大黑臉”(因包公臉黑),以上皆屬此類。
取其象徵意:如夠朋友叫“對紅心”,諸如此類。
取其諧音:如劉姓叫“順水萬”(順水纔能“流”),馮姓叫“補丁萬”(補丁是“縫”的),江湖人互道姓名,就叫“道個萬兒”,《於公案》把魚叫“渾水子”(因魚是渾水的東西)等。
用戲謔語氣:如糊塗呆氣叫“寶氣”,現在“寶氣”一詞在川渝地區已大眾化,多數人都不知其源自黑話。還有嘎人叫“郎不正”,開玩笑叫“涮狠心壇子”,即屬此類。
故弄玄虛:如好得很叫“安燈逸帶闆闆”,如今川話中的安燈逸就是其簡化,還如父親叫“老戧”,母親叫“磨頭”,小男孩叫“怎科子”,洋錢叫“色唐拘迷杵”,賭徒叫“鑾把點”,尼姑叫“念把”,即屬此類。江湖黑話中此類最多。
粉飾美化:江湖上畢竟多醜惡,但作惡之人絕不肯承認自己在作惡,韆方百計想掩飾自己的惡劣行徑,美化自己,故黑話的形成方式中,“美化”也占有一定的比例。如偷竊叫“榮”,小偷叫“老榮”,還有地區把小偷叫“佛爺”。還有江湖中人人不齒的采花大盜,強奸良傢婦女就叫“采花”,殺人叫“放掉”,整夜玩弄妓女叫“獨占花魁”,搶劫叫“打食”,抓姑娘做人質叫“綁紅票”等。
有的黑話,曆數代而不變,沿用至今。如“獨占花魁”一詞,明時馮夢龍《賣油郎獨占花魁》中其意就與江湖上流傳的差彆不大。前者即“長期獨自占用”,後者除此之外,還有“整夜占用”之意,後者隻是前者的引申,而沒有實質變異。不知是八百年前的馮夢龍在寫作時直接引用瞭黑話呢,還是後來的黑話對前者藉用引申,這一點筆者不敢妄猜。
也有的江湖黑話,因為其使用範圍廣且能為民眾所接受,已經成瞭一種方言俗語。如“黃金入櫃”原是江湖人對“死”的美稱,但在後來,卻流傳於西南某些地區,在那兒,一提黃金入櫃,聽者便知是入土埋葬。
江湖諸門既共存於社會之中,其黑話卻不會嚴格地按“門”分類,而是互相滲透,既有“同”又有“異”,故筆者既總寫其“同”,又分寫其“異”。“異”既不等量均勻,故其章節也有長有短。望讀者在閱讀此書時,不要孤立地將各“門”黑話人為地分開,既要看到小“異”,又要看到大“同”。
2
初入江湖,如果不懂江湖規矩,就容易吃虧,一不小心,甚至會惹來仇傢。自古中國就講究天圓地方,哪怕是看似一片散亂的江湖,它的規矩和禁忌不比彆處少,或許還會更多。從電影《師父》中可以窺齣些許舊江湖的風俗,那一套套的規矩不是想打破,就可以瞬間打破得瞭的。沒有規矩,不成方圓,犯瞭忌,就要受罰。在舊江湖時,多少人因犯瞭忌,一輩子抬不起頭。
不過,倒也不是所有罰都那麼嚴重,但是忌諱確實很多,例如,不準“放快”。
“快”分八樣:一叫“團黃梁子”,即夢;二叫“懸梁子”,即橋;三叫“海條子”,即龍;四叫“海嘴子”,即老虎;五叫“土條子”,即蛇;六叫“月宮嘴子”,即兔子;七叫“土堆子”,即塔;八叫“柴”,即牙齒。
每日午前,若對誰說齣“夢”“龍”“虎”“蛇”“塔”“橋”“牙”“兔子”等八快裏的任何一種,即為“放快”。
放快不吉利,齣去做生意一定會齣鼓兒(即與人生氣吵架)。對誰放瞭快,誰便不齣去做生意。放快者就得賠償對方的經濟損失,對十人放快,賠十人的;對百人放快,賠百人的。
生意人最忌有人放快,即使賠償瞭他的損失,他還大叫“晦氣”。
一過午時,放快就沒事瞭。這些“放快”“鼓兒”就是江湖黑話。
江湖黑話,通稱“春點”,行走江湖,若不懂江湖黑話,則寸步難行。無論哪行的江湖人,必須先學會春點,纔能吃生意飯。
春點屬江湖之秘,不輕易傳人。俗話說“寜給十吊錢,不把藝來傳,寜給一鍍金,不傳一句春”。外行人若知道春點,就能窺齣江湖內幕,江湖人就無法做生意。懂得春點,用處極廣。
行業不同春點也不同。金門、皮門、掛門、彩門、平門、調門、柳門,各門有各門的術語,俗稱叫“調(diao)侃兒”(總稱叫“春點”)。
使用春點是為瞭做生意掙錢,平素不可亂說,以防被彆人當成賊。在江湖上流傳著這樣一個故事。話說有兩個剛闖江湖的新手,一個是賣藥的,一個是算卦的,兩個人一起住店。算卦的外齣迴來後,跟賣藥的說:“插棚瞭(陰天瞭),要擺金吧(要下雨)。”也是巧瞭,他們的對話被路過的夥計聽到瞭。客棧來往的都是三教九流,店裏的夥計哪個不是人精,就算不懂黑話,多少也猜齣他們是江湖人,心裏有瞭戒備。結果這天晚上,店裏丟瞭一頭驢,怎麼找都找不到。夥計就跟掌櫃的說懷疑是那兩人偷的,掌櫃的一聽,那還得瞭,趕緊報官。
到瞭官府,縣太爺一問,心裏就明白是齣瞭個烏龍,縣太爺怎麼懂黑話呢?因為縣太爺本來就是江湖齣身,這個官位是花錢買來的。縣太爺就對那兩人說:“本老爺不管你是金(算卦的),也不管你是皮(賣藥的),斷不該當著空子(外行)亂團春。打你個申句(六十闆子),打你個行句(七十闆子),要不是冷子攥亮(本老爺明白江湖事),定把你月頂碼(你倆人),鞭個申行長愛句(七八十個闆子),快梁上找金福柳(梁上就是大道的意思,金福柳是驢的意思),扯呼瞭吧,此後斷不可亂團春瞭(快逃跑吧,以後彆瞎說黑話瞭)。”說完,縣太爺說:“還不快去幫著找驢。”江湖人明白瞭,磕完頭抬腿就跑。所以有經驗的老江湖人,是不到處亂調侃兒的。
江湖人有一定的組織,團體叫“長春會”,隻要是江湖人物,必須加入長春會。長春會雖屬自願組織,不在官署立案,但會中紀律必須遵守。
江湖各門,都有領袖。對領袖的要求是必須德高望重,精通江湖事理,做事光明正大,遇事不畏艱險,能奮鬥犧牲,能排解糾紛,能為同門負責。長春會設正副兩個會長,江湖人都得聽他們的指揮。
長春會處理江湖事務分內外兩種:
對內:每逢廟會集市,為外來生意人安排住處——叫“生意下處”;負責製裁在生意下處違犯江湖規矩的生意人,等等。“生意下處”對外都有著閤法的生意做掩護,大部分都是客店,隻不過這些客店隻對江湖人開放,平常人不能入住,而且這些江湖人還都得是長春會的人物。
對外:主辦廟會、集市,安排做生意的地點。與本地士紳商議事務,保全江湖人的利益,等等。
住在這樣的客棧,規矩極多,而且不管你身份多大,來這住就必須守規矩。因為往來都是江湖人,都有自己的秘密,如果不守規矩,那就亂套瞭。你想,如果人傢在訓練(夾磨)徒弟時,你去偷看,彆人師傅能饒得瞭你嗎?因此這時外人必須躲開;打(鞭)徒弟時,外人也不準多言,不準攔擋。在舊江湖,學藝沒有不挨打的,弟子不管被師傅打得多厲害,怒得青筋暴起都不敢吭聲,因為都這樣。那時,弟子也如同兒子,訓弟子如訓兒子,外人要是去摻一腳,反倒會惹下怨氣。
同理,不準偷看生意人於做生意前在住處弄鬼使假(叫“掛托”),若偷看,便是榮人傢的門子(偷人傢的法子),要受到製裁。若有人領瞭闊人到下處來弄錢(叫“窯裏跨點”)時,外人也不準偷看,不準偷聽,否則也是榮人傢的門子,也要受到製裁。
還有二人閤夥做生意,掙瞭錢到下處分錢時,彆人不準偷看;生意人不管認識與否,無論何時何地,見麵必須道辛苦。這規矩其實現在也有的。
還比如,外地人到當地,不能立刻做買賣,先得到處拜會,行客拜坐客,賓拜主,叫“拜相”。拜相後,同道纔能為他找地盤,為他介紹風土人情。拜相後的同道若不願在本地做買賣,當地的江湖同道必須給他湊夠盤費,讓他到彆處去做生意。武林中也有一個不成文的規矩,若有武林中人相互拜訪,主人得讓武林朋友吃好喝好住好,臨走瞭還要送路費。當然,客人也不能趁機占主人便宜,去蹭吃蹭喝,那樣是掉身價的事情,以後就沒人拿你當朋友瞭。
又如,做文生意的不準靠近做武生意的(文生意即算卦、相麵、賣藥、點痣……凡不帶鑼鼓的都是文生意。武生意即變戲法、打把戲賣藝等使用鑼鼓的生意),文生意全憑口齒之能,武生意的鑼鼓一響,會攪瞭文生意。文武生意各有一定的場所,間隔必須有一定的距離,亂不得的。
諸如此類,規矩極多,從中可窺人心,極有意思。
是為序。
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