做自己的营养师：男人+女人+老年人+儿童必备营养全书（套装共4册） 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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编辑推荐

　　一本专属老年人的营养学，它是送给父母非常好的礼物！

内容简介

　　《做自己的营养师(男人必备营养学)》针对男人的精力不振、尿频、高血压、糖尿病、肝硬化、前列腺炎等常见疾病，推荐了许多对症食疗秘方。内容包括病症介绍、致病原因、临床表现、健康指南、宜吃食物、忌吃食物等；每个病症介绍后有数十道的对症食疗菜谱。
　　现代女性大多希望自己能兼顾美丽与健康。有些女人懂得花大把的钞票在保养品与健康食品上，却不懂得建立正确的生活与饮食习惯。孙晶丹编著的《做自己的营养师（女人必备营养学）》紧扣食物与营养素。本书扣紧食物与营养的关系，从最基本的6大营养学知识开始介绍，并收录女人关心的病症与应该建立的正确饮食习惯及针对女性不同时期所需的营养，传达给每一个女人健康而完整的营养学知识。让女人为自己的健康加分，由内而外真正兼顾健康与美丽。
　　这本书共分六部分：老年人的生理心理变化及饮食宜忌、老年人体质与脏腑的养生调理、老年人常见病症的食疗方法、老年人四季饮食调养法则、老年人养生要注意的65种食材、老年人的日常生活保健。每一部分包括病症介绍、致病原因、临床表现、健康指南、宜吃食物、忌吃食物、对症食疗菜谱等，方便老人自我调理身体。
　　《做自己的营养师：儿童必备营养全书》主要针对儿童发育不良、儿童肥胖、近视、早产儿、维生素缺乏症、遗尿症等常见疾病，推荐了许多针对儿童的食疗、保健菜谱。内容包括病症介绍、致病原因、临床表现、健康指南、宜吃食物、忌吃食物等；每个病症介绍后有数十道的对症食疗菜谱，方便父母帮助孩子调理身体。其中的菜谱部分可加入二维码，扫一扫即可播放视频。

作者简介

　　孙晶丹，一级公共营养师，深圳市营养师协会会长，美国功能医学健康管理师，台湾功能医学讲师，深圳市营养培训创始人之一。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学，从事临床营养、学生营养工作近二十年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。

目录

作者序
Chapter 1 健康男人必备的营养学知识
认识热能和机能营养素
男性需懂得聪明吃维生素，才能在事业上无往不利
补充矿物质让健康存折指数提升!
彩虹蔬果饮食已经是一种健康的“食”尚标准
健康幸福男人不可或缺的10大营养素
认识营养密度高的食物
认识DAsH饮食(得舒饮食)，降血压的最佳疗法
认识低GI饮食法(低升糖指数)
男人应杜绝阻碍营养素摄取的烟、洒、槟榔
Chapter 2 把握10种最正确＼最健康的饮食观念
你一定要知道的地中海饮食法
……
作者序
chapter1 聪明女人必备的营养学知识
认识6大营养素
女人不可不知的脂溶性和水溶性维生素
女人必备的矿物质大集合
女性排毒美容超级明星——膳食纤维
女性的美容健康专家——植化素
要如何选择市面上的保健食品呢？
酵素到底是什么？
chapter2 女人一定要知道的10大正确、
健康饮食观念
透视新饮食金字塔
当个SMART女人，美丽健康真“碱”单
……
Chapter1　老年人的生理心理变化及饮食宜忌
1.老年人生理退化的表现……………………………………02
2.老年人常见的心理问题……………………………………04
3.老年人必需的营养元素……………………………………06
4.老年人饮食健康宜做的事 ………………………………14
5.老年人饮食健康忌做的事 ………………………………16
Chapter2　老年人体质与脏腑的养生调理
1.改善体质
寒性体质………………………………………………………… 22
热性体质………………………………………………………… 24
实性体质………………………………………………………… 26
虚性体质………………………………………………………… 28
2.健体强身
……
Chapter 1 儿童营养学知识和饮食观念
认识七大营养素
儿童的界定及其身体特质
儿童健康成长必需的营养
透视饮食“金字塔”
提倡平衡饮食，纠正偏食、挑食
注重维生素和矿物质的补充
营养补充不可过度，注意适度
Chapter 2 促进儿童健康成长的好食物
01 健脑益智的好食物
黄豆
鹌鹑蛋
……


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