物流学概论(第4版)/21世纪经济管理类精品教材

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周启蕾,许笑平 著



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发表于2024-11-25

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图书介绍

出版社: 清华大学出版社
ISBN:9787302469377
版次:4
商品编码:12143455
包装:精装
丛书名: 21世纪经济管理类精品教材
开本:16开
出版时间:2017-06-01
用纸:胶版纸
页数:342
字数:505000
正文语种:中文


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图书描述

编辑推荐

  本书内容取舍和概念表述以我国2006年颁布的“物流术语标准”为依据,并严格把握“物流学”与“物流管理”的界限,内容简洁实用,深度适中。第4版与时俱进增加了很多新内容,素材更加务实,表达也更为明确。本书每篇开头有“本篇导读”,篇后有综合性案例及其讨论题,每章之后还附有“拓展阅读资料”、“本章关键词”和“复习思考题”,并配套有图文并茂的课件资料,更加方便教学使用。

内容简介

  《物流学概论(第4版)/21世纪经济管理类精品教材》分为三大部分:第1篇物流总论,主要介绍物流的概念和分类,从中可以了解一些有关物流的基础知识。第2篇根据我国国家标准对物流的定义进行阐述,分别介绍了物流的各个基本功能要素。该部分内容繁多复杂,是本课程学习的重点和难点。第3篇是物流概念的运用与延伸。只有真正学好了前两篇的内容,才可能对该篇内容产生兴趣,也才能深刻理解物流学科的总体目标。因此,第3篇既可以看作是《物流学概论(第4版)/21世纪经济管理类精品教材》的终结,又可以看作是深入学习物流知识,特别是物流管理知识的新起点。
  《物流学概论(第4版)/21世纪经济管理类精品教材》体系完整、结构紧凑、语言精练、行文流畅,不仅可用作普通高等院校物流管理、物流工程、工商管理等专业的本科教材,也可用作相关专业的研究生及物流从业人员的参考用书。

目录

目录

第一篇物流总论

本篇导读1

第一章物流概述2

第一节商流与物流2

第二节物流的概念6

第三节物流的价值与作用12

第四节物流学科与物流学17

拓展阅读资料22

本章关键词23

复习思考题23

第二章物流的分类与形式24

第一节物流的分类方法24

第二节企业物流28

第三节行业物流33

第四节社会物流38

拓展阅读资料45

本章关键词45

复习思考题45

本篇案例美国、日本和英国的物流业发展概况46

第二篇物流的基本功能要素

本篇导读51

第三章包装52

第一节包装概述52

第二节包装材料56

第三节包装容器与包装标识60

第四节包装技术与包装机械65

拓展阅读资料70

本章关键词70

复习思考题71

第四章集装化与集装单元器具72

第一节集装化72

第二节集装箱74

第三节托盘83

第四节其他形式的集装单元器具88

拓展阅读资料92

本章关键词92

复习思考题92

第五章装卸搬运94

第一节装卸搬运概述94

第二节装卸搬运的技术装备98

第三节集装箱的装卸搬运104

第四节装卸搬运工作组织109

拓展阅读资料114

本章关键词114

复习思考题115

第六章运输116

第一节运输概述116

第二节铁路运输120

第三节公路运输124

第四节水路运输127

第五节航空运输132

第六节管道运输134

拓展阅读资料137

本章关键词137

复习思考题137

第七章储存138

第一节储存概述138

第二节储存技术142

第三节仓库与仓储业务149

第四节物流园区153

拓展阅读资料158

本章关键词158

复习思考题158

第八章流通加工159

第一节流通加工概述159

第二节流通加工形式163

第三节流通加工的合理化169

拓展阅读资料172

本章关键词172

复习思考题172

第九章物流信息173

第一节物流信息概述173

第二节物流信息技术178

第三节物流信息系统183

拓展阅读资料189

本章关键词190

复习思考题190

第十章配送191

第一节配送的概念与作用191

第二节配送中心及其功能196

第三节配送作业的程序与方法201

第四节配送模式与配送管理207

拓展阅读资料211

本章关键词211

复习思考题211

本篇案例一顺丰速运的发展历程212

本篇案例二海尔物流发展的模式与特色216

第三篇物流概念的运用与延伸

本篇导读221

第十一章物流系统222

第一节系统与物流系统222

第二节物流系统的要素与结构225

第三节物流系统的冲突229

第四节物流系统分析与集成233

拓展阅读资料240

本章关键词240

复习思考题240

第十二章物流管理242

第一节物流管理概述242

第二节物流管理组织246

第三节物流成本管理251

第四节物流差异化战略256

拓展阅读资料261

本章关键词262

复习思考题262

第十三章物流服务263

第一节物流服务的概念与特点263

第二节物流服务内容的设计267

第三节物流服务水平的确定272

第四节物流服务模式的选择277

拓展阅读资料280

本章关键词281

复习思考题281

第十四章物流企业与第三方物流282

第一节物流企业及其职能282

第二节第三方物流的概念与特点286

第三节第三方物流的价值与作用289

第四节第三方物流的运作模式293

拓展阅读资料295

本章关键词296

复习思考题296

第十五章物流政策297

第一节物流政策概述297

第二节发达国家的物流政策302

第三节我国的物流政策体系308

第四节我国综合性物流政策的主要内容312

拓展阅读资料316

本章关键词316

复习思考题317

第十六章物流发展新趋势318

第一节供应链管理318

第二节绿色物流323

第三节第四方物流329

第四节互联网+物流333

拓展阅读资料339

本章关键词339

复习思考题339

本篇案例世界十大物流公司简介340

主要参考文献343


精彩书摘

  《物流学概论(第4版)/21世纪经济管理类精品教材》:
  第一章 物流概述
  自“物流”这一概念传入我国以来,人们对物流理论的研究和有关的物流实践都在不断深入。但到目前为止,人们对物流的解释却仍然存在很多不足甚至错误。例如,将物流简单地解释为“物资流通”,或者理解为“物的流通”等。为了更好地理解物流,我们应该从物流所处的环境及其与周边其他经济现象的关系入手,在合理定位的基础上来认识它。
  第一节 商流与物流
  社会经济分为生产、流通和消费等几大领域,物流是属于流通领域的一种经济活动。改革开放以前,我国长期“重生产,轻流通”,严重抑制了经济增长的内在活力,制约了我国经济的健康发展。改革开放后,流通受到重视,为我国经济的持续稳定增长做出了重要贡献。
  一、流通的地位与作用
  (一)流通是连接生产和消费的纽带
  现代社会经济活动是一个庞大而复杂的系统,人类为了满足生产和生活的需要,不断消耗着各式各样的物质资料,同时也有无数的工厂或其他制造系统不停地生产制造人类所需要的各种物资。消费者如果不能得到所需要的物资,社会经济将会发生紊乱。生产者只有将产品转移给消费者才能最终实现产品的价值,使生产者的各种劳动消耗得到补偿,也才能有条件组织再生产。因此,在生产和消费之间必须建立通畅的渠道,这就是流通的任务,所以流通被称为连接生产与消费的桥梁和纽带。,
  流通作为一种经济形式而存在,它是伴随着商品生产和商品交换的历史产生和发展的。在商品经济发展的初级阶段,由于产品的品种和数量很少,生产者和消费者往往通过比较直接的渠道建立交换关系,流通的形态是初级的。随着生产水平的提高,专业化的工厂越来越多,规模也越来越大,产品的品种和数量都大大增加,生产地和消费地逐渐分离,生产者想要直接和消费者见面销售自己的产品变得相当困难,往往要通过市场这个环节,即流通领域的过渡,才能将产品转移到消费者手中。随着经济水平的提高,流通的桥梁和纽带作用更加重要了。
  现代社会经济的特点是:人类的物质生活需要出现多样化,生产方式趋向多品种和小批量的形态,生产规模趋于大型化,分工趋于专业化。商品的经济圈越来越大,并开始走向国际化。为了适应时代的需要,流通领域的现代化已成为必然趋势。
  (二)流通对生产具有反作用
  关于生产和流通的关系,恩格斯曾经指出:“生产和交换是两种不同的职能”“这两种职能在每一瞬间都互相制约,并且互相影响,以致它们可以叫作经济曲线的横坐标和纵坐标”(《马克思恩格斯选集》第3卷,第186页)。生产决定流通,流通又反作用于生产。生产方式的性质决定流通的性质,生产的发展水平决定流通的规模和方式。生产是流通的物质基础,没有生产就没有源源不断供给市场的商品,当然也就没有流通。
  反之,流通也对生产有反作用,流通的状况制约着生产的规模、范围和发展速度。生产者的产品只有进入了市场,通过流通领域到达了消费者(用户)手中,产品才能实现其价值和使用价值。如果生产者不能收回必要的补偿,也就失去了再生产的条件,销售不出去的产品生产得越多,生产者蒙受的损失就越大,这是明显的道理。另外,生产的原材料也要通过流通领域从市场获取,如果流通渠道不畅,生产者不能及时得到所需的原材料,生产也会陷入困境;或者在流通领域由于某种原因导致原材料价格上涨,将使产品成本随之上升,生产者也会在经营方面面临困难。
  生产越发展,社会财富越丰富,流通的反作用越显著。日本在20世纪50年代末期进入经济高速增长时期,但由于流通产业未能及时跟进,以致市场供应紧张,价格混乱,并严重阻碍了生产的发展。之后经过十几年的努力,日本政府才最终扭转了其流通落后的局面,并通过不断加强物流管理,提高物流技术水平,降低物流成本,来建立高效通畅的物流体系。日本流通体系的改善,有力地促进了生产的发展,保障了经济的平稳发展。
  (三)流通是国民经济现代化的支柱
  国民经济现代化的最主要手段就是通过发展生产力,丰富产品数量,提高产品质量,来充分满足人民日益增长的多样化需要。社会产品种类的增多和数量的增长,给流通领域提出了更高的要求。如果众多的产品不能及时送达消费者手中,或者生产厂家的原材料供应得不到保障,提高生产力就会变成一句空话。因此,国民经济的现代化水平越高,对流通的要求也就越高。可以说,没有现代化的流通,就没有国民经济的现代化,流通是国民经济现代化的支柱。
  ……

前言/序言

  第4版前言

  自2013年本书第3版出版至今,三年时间已经过去,作为一项周期性的例行工作,第4版的修订如期展开,这一方面是为了满足广大师生的求新需要,因为很多学校要求所用教材不能过于老旧,教师应尽量选用新版教材。另一方面,作者在教学过程中也确实发现了不少问题,比如教材中的部分内容有些过时,没能反映我国物流理论和实践的最新成果;有些素材空洞抽象,有凑篇幅之嫌;还有一些素材表达过于笼统含糊,在教学和考试过程中都难以有效利用。因此,本次修订的总原则或总目标是:务求使教材的内容更加新颖、素材更加务实、表达更加明确。

  为了使教材的内容更加新颖,本次修订在物流信息技术中增加了“物联网”和“云计算与大数据”;在装卸搬运机械中增加了“自动导引车”和“码垛机器人”;在分拣作业方法中增加了“自动分拣”;在物流政策中增加了《物流业发展中长期规划(2014—2020年)》。同时,在第十六章增加了“互联网+物流”取代原有的“电子化物流”;在行业物流中增加了“冷链物流”和“应急物流”,取代原有的“汽车物流”“家电物流”“军事物流”和“农产品物流”;将第二篇的两个案例替换为我国的顺丰速运和海尔物流;并删除了“托盘的流通”以及一些过时的分类方法。

  为了使本书的素材更加务实,本次修订在第一章增加了“物流的价值”和“物流学科的研究内容”,分别取代“物流的性质”和“现代物流理念”;在第二章增加了“区域物流规划的内容”,用“我国国内物流管理的内容”取代原有的“煤炭和石油分布与物流”;在第七章用“物流园区”取代原有的“物流中心”;在第九章用“流通加工的类型”取代原有的“流通加工的内容”;在第十二章增加了“物流成本管理的内容”,改写了“物流成本的控制”;在第十六章用“供应链管理的范围”取代原有的“供应链管理的基本理念和原则”。同时,删除了包装标记中“原外贸部编制的收货人唛头”“包装作业的技术原则”“包装机械的分类”“包装机械的基本结构”;删除了第九章“物流信息技术的构成”“物流信息技术的发展趋势”以及整个第四节“物流信息系统化”;删除了第十二章“物流企业的组织手段”。

  为了使行文的表达更加明确,本次修订改写了“集装化的经济意义”;将“装卸搬运的技术装备”单独整合为一节;给“运输的作用”增加了小标题;删除了“仓库内部的规划技术”;扩充了“物品的检验技术”;压缩“自动化仓库”的篇幅并将其归入仓库的分类体系;增加了“物流信息的功能”和“物流信息的经济特征”,分别取代原有的“物流信息的特点”和“物流信息的作用”;对“配送的作用”进行了规范化处理;增加了配送中心分类的依据;重新改写了“第三方物流的概念”;规范性地调整了“第三方物流的特点”“使用第三方物流的好处”“第三方物流的效益源泉”和“社会价值”。

  此外,本次修订中也尽可能多地增加了“物品”称谓的使用量,但这种修改只能凭感觉,很多听起来不习惯的地方还是保留“商品”“货物”等称谓,比如,将“商品营销”改称为“物品营销”,将“货物运输”改称为“物品运输”,总觉得还是不太合适。

  本书从初版到历次修订,所参考的文献难计其数,为了节约篇幅,只能择其重要者罗列部分,肯定是挂一漏万。本次修订将“参考文献”增加“主要”二字,就是为了表明还有很多文献未列其中,在此向遗漏或过往的所有文献作者表示诚挚的谢意!

  回想十多年前本书初版时,作者正当年富力强,加班加点甚至通宵达旦也不觉辛苦;如今年近半百,精力也大不如前,特别是眼睛开始老花,无法长时间工作。因此,本次修订是由深圳大学的周启蕾教授与深圳职业技术学院的许笑平副教授合作完成的,由周启蕾提出修订的总体原则和目标,具体的选材和文字加工基本全部由许笑平完成。

  本次修订历时半年之久,虽然尽了最大努力,总体也比较满意,但毕竟两位作者的水平和能力都十分有限,书中肯定仍有很多缺点和不足,欢迎各位读者批评指正!

  周启蕾许笑平

  2016年12月16日

  于深圳南山



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