发表于2024-12-24
凝聚古老中医智慧的草本茶,是茶中重要的一类。本书结合70道中医古方茶、66道精方花果茶,共选取了130余道茶饮,每道茶饮各有功效,如清热祛湿解毒、润喉润肺止咳化痰、肝胆脾胃疾患防治、血液循环及内分泌代谢疾患防治、病后康复、美白祛斑、强身益智、降压安神、利咽生津等。最后还附录35种泡茶常用草本介绍。
每一道茶饮,都翔实地介绍材料、用法、做法、功效等,让读者掌握丰富的健康知识。此外,还配备精美的图片,给读者带来轻松愉快的阅读体验。
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上篇 中医古方茶
2 清热祛湿解毒荼
3 解热淡盐凉茶
4 板蓝根下火解毒茶
5 薄荷祛风清热茶
7 金银花清热祛湿茶
8 治外感花根茶
9 薄荷菊花清火茶
11 二十四味茶
12 绿豆清热解毒茶
13 香兰祛暑凉茶
14 清热茅根竹蔗茶
15 消暑祛湿五花茶
16 润喉润肺止咳化痰茶
17 杏仁止咳茶
19川贝伤风止咳茶
21 杏仁解热缓咳茶
22 罗汉果化痰止咳茶
23 陈皮止咳健胃茶
24 银甘润肺止咳茶
25杏仁奶茶
27 灵芝薄荷利咽茶
28 肝胆脾胃疾患防治茶
29灵芝甘草益肝茶
30 五味子护肝荼
31 玫瑰花疏肝茶
32 疏肝理气佛手荼
33 护肝利胆苏木荼
34 菌陈蒲公英益肝荼
35 黑豆健脾消肿荼
37 红豆益肝解毒荼
39 夏枯草清肝明目荼
41首乌丹参补肝益肾荼
43 清肝解热溪黄草荼
44清肝润肺桑菊荼
45 麦冬降肝火凉荼
47养肝祛痛桑叶荼
48 平肝明目菊花荼
49 血液循环及内分泌代谢疾患防治茶
50 白芨莲须止血荼
51 止血化瘀三七荼
52 火麻仁养血凉荼
53 止血生津乌悔凉荼
55 活血祛瘀黑豆荼
57 益气补中黄芪地黄荼
58 固肾益精山药荼
59 润肤养颜桑叶荼
60 病后康复茶
61 人参红枣补虚荼
62 合双安神荼
63五味枣仁枸杞茶
65人参乌梅荼
66 黄芪枣姜荼
67 首乌延寿荼
68 温中益脾参姜荼
69 活血止痛丹参荼
70 化痰止呕姜夏荼
71 苍术厚朴平胃荼
72 益肾健脾银花莲子荼
73 养生益寿延年茶
75 人参固本荼
76 养血健脾五福饮
77 益气补中黄芪甘草荼
78 乌龙消脂益寿荼
79 三花减肥荼
80 调血海带决明子荼
81 首乌益寿不老荼
82 益肾强筋杜仲荼
83 润肺补肾双耳荼
85 麦门冬清肺荼
87 消胀防晕香草荼
88 四季养生茶
89 防暑生津柠檬荼
91 薄荷甘草解暑荼
92 润肺止咳桑杏荼
93 补肺强心山楂核桃荼
94 清热润燥麦冬荼
95 利咽解郁薄荷荼
下篇 精方花果茶
98 排毒养颜花果茶
99 茉莉美颜荼
100 薰衣草排毒茶
101 桂花排毒荼
102 玉兰花排毒茶
103 薄荷透疹荼
105 桃花活血法斑荼
106 薏仁焕彩绿茶
107 紫罗兰养颜荼
109 金莲花嫩白红润荼
110 勿忘我珍珠净颜荼
111 七彩菊枸杞美颜荼
112 苹果养颜蜜荼
113 葡萄活颜荼
114 百合花祛斑荼
115 纤体瘦身花果荼
116 绞股蓝降脂减肥荼
117 菊花瘦身荼
118 迷迭香薄荷消脂荼
119 玫瑰纤体瘦身荼
121 茯苓菊花消肿荼
122 双花减肥荼
123 茉莉美体纤身荼
124 夜来香瘦腿荼
125 夜来香荼
126 双花降脂荼
127 美白祛斑花果茶
129 桂花菊花美白荼
130 茉莉美白祛斑荼
131 菊花消肿清茶饮
132 苹果雪梨美肤荼
133 桂花润肤美白茶
134 罗兰茉莉美白茶
135 玫瑰美肤茶
136 番茄美肤茶
137 强身益智花果茶
138 七彩菊健身收腹荼
139 迷迭香荼
140 勿忘我强身茶
141 苹果菊花补肾荼
143 茉香擂荼
144 迷迭香柠檬抗老荼
145 迷迭香山楂强记忆荼
146 迷迭香龙眼益智荼
147 薰衣草强身荼
148 疏肝理气润肺花果茶
149 玫瑰理气荼
150橘子润肺荼
151桂花润肺荼
152蜜梨润肺荼
153薄荷清肝荼
154 降压安神花果荼
155薰衣草罗兰舒压荼
156龙眼枸杞安神荼
157薰衣草减压荼
158田七降压荼
159 薰衣草安神荼
160桂花减压荼
161 清热去火活血花果荼
162花粉清热茶
163金银花去火凉荼
164 薄荷洋甘菊清热荼
165菠萝去火荼
167五味美肤清热荼
168草莓清热荼
169 薄荷解暑荼
170苹果蜜桃活血荼
171葡萄补血益气荼
172 利咽生津花果荼
173绞股蓝生津荼
174 薄荷利咽荼
175金莲花清咽荼
177菊花除晕荼
178香蕉利尿荼
中医古方茶
中医熬制药茶的历史十分悠久,早在公元992年《太平圣惠方》的首次载录“药茶诸方”开始,“药茶”一词首次见载于医书。一千多年来,人们逐步发现药茶确实具有十分明显的保健优势。药茶四季皆宜,秋冬防秋燥,春夏祛暑湿,无病时可防病,有病时能治病,是古人长期同大自然作斗争总结而来的一种“护身法宝”。
清热祛湿解毒茶
一、解热淡盐凉茶
材料:绿茶5克;食盐2克。
用法:频频饮用
做法:1.将绿茶放入杯中,用500毫升开水冲泡。
2.加入食盐2克,搅匀,晾凉待饮。
饮用宜忌:有慢性胃炎者不宜过量饮用。
功效:除了可以止渴除烦,治头晕恶心外,还可以消除疲劳,美颜养容,平复心情。
二、薄荷菊花清火茶
材料:薄荷4.5克;菊花9克;枸杞15克;天麻3克。
用法:代茶频饮
做法:1.将所以材料放进纱布袋中,扎好袋口。
2.在茶壶中加入沸水,放入纱布袋,闷约5分钟后可饮用。
饮用宜忌:气虚畏寒、表虚汗多者慎用。
功效:能清肝火,减低心烦不安。口苦耳鸣的症状,适合便秘、失眠的人饮用。
血液循环及内分泌代谢疾患防治茶
一、止血生津乌梅凉茶
材料:乌梅4颗;食盐1.5克;白砂糖6克。
用法:代茶饮,每次半杯。
做法:乌梅加水500毫升,以文火煎约半小时,取汁加食盐、白砂糖混合调味后饮用。
饮用宜忌:不宜多饮。
功效:能止血、生津、安蛔。对尿血便血、崩漏、久咳不止有较好的调理效果。还具有清热消暑、生津止渴的作用,常用于烦热口渴等症。
二、固肾益精山药茶
材料:鲜山药250克。
用法:代茶频饮,熟山药片可随意食用。
做法:1.先将鲜山药洗净,去皮,切片。
2.在将山药置砂锅中煮熟,加盖焖20分钟即可。
饮用宜忌:湿盛中满或有实邪、积滞者禁服。
功效:能补脾益肺。适用于以多食、多饮、多尿、形体消瘦为主要表现的津亏燥热型消渴病,以及脾胃虚弱、体倦食少、便溏、肺脾气虚、久咳不愈等病症。
精方花果茶
从天然植物中萃取而成的花果茶不仅味道独特,其作为原料的各种花果更具有一定的药用价值,它们大多具有降压安神、安抚肠胃、美容养颜、清热去火的功效。花果的这种自然疗效,再通过茶饮,便能够发挥出不小的养护作用。
排毒养颜茶
一、苹果养颜蜜茶
材料:苹果半个;绿茶30克;蜂蜜适量。
用法:闷5~10分钟即可饮用。
做法:苹果洗净,切成小块,倒入沏好的绿茶水中,加500毫升开水,放蜂蜜。
功效:苹果富含糖类、膳食纤维和维生素,可以辅助治疗便秘、贫血,并且能润肤养颜。
二、百合花祛斑茶
材料:百合花10克。
用法:温热时饮用。
做法:将百合花用约300毫升开水冲泡。
功效:此茶含有人体所需的多种维生素及矿物质,不但可以祛斑,对咳嗽、眩晕等症也有一定疗效。
纤体瘦身花果茶
一、双花
材料:金银花10朵;山楂片5片;贡菊5朵。
用法:温热时饮用。
做法:将上述材料用约300毫升开水冲泡。
功效:金银花味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用,可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃炎、牙周炎等病。此茶味甘甜,能治痘、减肥。
二、夜来香瘦腿茶
材料:夜来香5克;薄荷3克。
用法:温热时饮用。
做法:将上述材料用约300毫升开水冲泡。
功效:此茶具有瘦身消脂功效。夜来香能改善睡眠、美容、减肥,还可以祛除眼睛周边的黑色素。
降压安神花果茶
一、田七降压茶
材料:田七花5克。
用法:温热时饮用。
做法:将田七花用约300毫升开水冲泡。
功效:此茶具有生津止渴、提神补气、降血压、降血脂、减肥、防癌抗癌的功效,主治咽喉炎、牙周炎等。可提高心肌供氧能力、增强机体免疫功能。
二、桂花减压茶
材料:桂花10克;甘草少许。
用法:静置5分钟后即可饮用。
做法:将桂花和甘草一同放入杯中,冲入热开水。
饮用宜忌:高血压患者勿添加甘草,可以用甜菊叶代替。
功效:此茶能缓解压力,让身心获得释放。桂花香味浓厚而高雅、持久,无论窨制绿茶、红茶、乌龙茶,均能取得较好的窨花效果,是一种多适性茶用香花。
中医学素来有“药食同源” 之说。 从《神农本草经》 《食疗本草》,到中国古代药物学的空前巨著《本草纲日》,先人们历经了干百年的生活体验,将食物和医药溶为一体,得出许多“既是食物、也是药物” “入药可疗伤治病、补后天之虚;入馔则可充饥强体、固先天之本”的理论。
凝聚古老中医智慧的草本茶,是茶中重要的一类。它种类繁多,主要回材于大自然的各种草本植物,因其独特的保健效用而独具魅力,为很多人所钟爱。
用天然植物泡取的草本茶,做法简单,大多数具有安神、安抚肠胃、美容养颜、清热去火等功效,且疗效温和持久, 可改善体质,祛病养生。特别是一些疑难病、慢性病, 长期服药会带来诸多副作用,但通过汉方茶饮的长期调理,却能收到意想不到的效果。
本书用翔实的文字和精美的图片,全面、详细的展示了健康养生草本茶的风貌。收录了 130余道功能各异的茶饮实例,以汉方凉茶、 花果荼为纲,茶饮的保健功效为目,便于翻阅查找。每一道荼饮都有泡制过程、饮用宜忌及保健功效等,让读者一日了然。
真诚的希望在现代忙碌而疲惫的生活中,本书能成为大家健康生活的好帮手。让我们一起进入汉万花果茶的世界吧!
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