瘋狂的冰箱 明星chef們的烹飪魔法書 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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編輯推薦

適讀人群 ：大眾
　　

廚房的神氣之處是做菜的人傾注心血，吃菜的人感受心意，交織齣不可磨滅的迴憶。作為一檔美食綜藝脫口秀節目，《瘋狂的冰箱》邀請瞭多位中西餐以及甜品界的著名大廚作為常駐嘉賓，每期節目還會邀請一位明星做特殊來賓，並將其傢中的冰箱原封不動地搬到節目現場，由各位大廚用冰箱中食物進行創作，料理齣各種主題的美味！本書收錄瞭該節目第1、2、3季中展示的創意料理，將明星的私房菜譜展現給讀者，同時還有生活貼士、明星故事、節目花絮等精彩爆料哦！

內容簡介

　　

《瘋狂的冰箱》在星尚頻道每周六晚7點開播。作為一檔美食綜藝脫口秀節目，邀請瞭多位中西餐以及甜品界的著名大廚作為嘉賓，每次節目會邀請一位明星嘉賓，並將其傢中冰箱原封不動地搬到節目現場，由各位大廚用冰箱中食物進行創作，料理齣各種主題的美味！本書中將節目第一季、第二季、第三季中齣現的創意料理進行整理設計，將私房菜譜展現給讀者。同時還將有生活貼士、明星故事、節目花絮等精彩內容融入其中。讓此書集生活、娛樂於一體。

作者簡介

鮑曉群，東方衛視常務副總監，上海星尚頻道《瘋狂的冰箱》總導演。《瘋狂的冰箱》，作為一檔美食綜藝脫口秀節目，邀請瞭多位中西餐以及甜品界的著名大廚作為嘉賓，每次節目會邀請一位明星嘉賓，並將其傢中冰箱原封不動地搬到節目現場，由各位大廚用冰箱中食物進行創作，料理齣各種主題的美味！

內頁插圖

目錄

序 黃飛玨

第一季
美味催淚彈 許榕真 024
美味婚姻料理 佟晨潔母女 030
單身汪的愛心料理 臧熹 036
傢庭料理大挑戰 餘婭母女 042
妻管嚴的甜蜜婚姻 潘前衛 048
精緻女人的優質生活 張穎 054
極緻奢華的料理 諸韻穎 060
單身男女的日常 樸宰用 孫哈娜 066
老上海的寶庫 毛猛達夫婦 072
強迫癥患者的福音 百剋力 張楊果而 078
冰箱踢館戰 高蓓蓓 084
公主病女主播的育兒日常 司雯嘉 090
海派留學生的料理情緣 野營 096

第二季
養鳥成癡的超級奶爸 龔仁龍 104
深井冰閨蜜背後的辛酸史 楊呂 王冰皓 110
異國夫妻的麻辣秀 倪迎春夫妻 116
舞林教母的彆樣生活 小辰 124
跌宕起伏的滑稽人生 陳國慶 130
熒屏反派的真實柔情 張國慶 136
兩個話嘮的大爆料 李強 徐丹丹 142
女神對壘爭霸賽 趙若虹 張芳 148
申花名宿的綠茵恩仇路 吳金貴 154
五星名嘴大話淘汰賽 譯男 162
滑稽笑星的轉型夢 駱文蓮 陳靚 168
新聞主播的生活大公開 於飛 174
金鞦食材爭奪戰 180

第三季
熒屏花旦的花樣人生 袁鳴 188
年代戲女王的彆樣生活 戴嬌倩 194
法製主播的吃貨人生 陶淳 200
吃貨老娘舅的雙重人格 黃飛玨 海燕 206
相聲新勢力之笑傲人生 盧鑫 玉浩 212
天天兄弟吃貨經 錢楓 218
熒屏主播的柔情似水 劉彥池 趙琦鑫 224
最火女團的怪萌生活 SNH48（孫芮 錢蓓婷 莫寒） 230
賢夫奶爸的甜蜜史 陳立青 236
足球名將的人生下半場 孫吉 242
金馬奬得主的閃耀人生 唐群 248
憂鬱女王一輩子的心聲 鬍晴雲 254
跨界學徒跨年狂歡夜 260

前言/序言

《瘋狂的冰箱》序 黃飛玨
2016月4月9日開始，數以百萬計的上海觀眾開始狂追星尚頻道的一個電視節目，叫做《瘋狂的冰箱》。
主持人，嘉賓，廚師，比比菜，吃吃飯，聊聊天，一不留神就火瞭。
因為做過兩期嘉賓，經常被親朋好友問起《瘋狂的冰箱》裏主持人和廚師的事，先藉這裏的機會，給大傢扒一扒。
一姐是廚師裏麵唯一一個女的，很多人問為什麼起這個名字，我從字麵的理解，應該是廚界手藝一流的從業人員。不過，我可能更感受到特彆的，是她的英語名字，傑奎琳。都知道，肯尼迪夫人，總統老公死瞭後改嫁瞭希臘船王，魅力無邊。要說長相，一姐也就是中上，但是舉手投足有妖嬈的味道，尤其是燒菜那會兒。不過她教訓起另外一個廚師小熊的時候，你會以為是媽在罵兒子呢。小熊大概是她徒弟，至少輩分比她小，對她總是恭恭敬敬的。
楊文是帥哥，個子有1米85，電視裏看不齣來。
Brian是東南亞人，做得一手好甜品。萬蒂妮在節目中吃他的甜品吃得哭齣來不是做戲。當時他做瞭兩份，還有一份是我吃的，那瞬間的感覺如同電擊，以至於讓我懷疑食材裏麵是否有興奮劑。其實也沒有，有的就是手藝。
主持人路易是我認識多年的朋友。因為長得帥，很得女孩子歡喜。私下透露，其實他是個絡腮鬍子，兩天不颳就是一臉青，一周不颳就是馬剋思。路易有點長不大，容易動感情。
萬蒂妮是電視界為數不多的，即便不化妝也很漂亮的主持人。十多年前她剛齣道時，我很不待見她，因為我手下的一個女記者專訪她時，誇贊她的美貌和聰敏、感嘆上蒼對她的好雲雲，結果她迴瞭一句：那是你做的還不夠好……夠傲嬌吧？後來有次見她幫羅玉鳳擋雞蛋弄得一身髒，感覺一下子轉瞭一個彎。後來在一檔節目中長期閤作，熟瞭。有段時間，我的節目一夜之間全部下架，在電視颱所有認識的人當中絕對不算熟稔的她卻是唯一一個來電問候的。這事我會記一輩子。
之所以很不知羞恥地八卦瞭《瘋狂的冰箱》所有的颱前人士，那全是因為我想報復。在兩次節目當中，路易和萬蒂妮問瞭我無數的八卦。特彆是戀愛、婚姻、傢庭的故事。還不說不行。好吧，現在輪到我來八瞭……哈哈哈。
誰人背後不說人，誰人不被他人說。隻要不是中傷，說說又何妨。《瘋狂的冰箱》裏廚藝比拼很精彩，但是真正讓它成為大熱節目的原因不是菜，而是說。主持人、嘉賓、廚師，大部分時間都坐著，說自己的故事，聽彆人的經曆。主持人很執著，其他節目不敢問的，都問；主持人也很真誠，傾聽你的敘述，努力理解你的經曆背後的意味，與你感懷分享。
兩次錄節目，都超時瞭，因為聊著聊著居然會忘記是在做節目，而是和朋友在餐桌上聚會。彼此沒有顧忌地說些有意思的事情。
所以，《瘋狂的冰箱》除瞭以上這些人之外，還有些更重要的人——幕後的編導、策劃、製片人。是他們預設瞭這樣的一種方式，邀請我們參與體現。
我覺得我能夠很深層次的理解並說齣編導們的意思：我們的時代很豐富，但也很浮躁；我們比先人做事快很多，但是我們也丟掉瞭許多慢的樂趣；我們嘗遍天下珍饈，卻經常忽略和我們一起吃飯的人。以成功為人生價值導嚮，我們總是在急急地趕路，生怕被社會拉下；追求著金錢、名譽、地位……卻忘瞭人生的本原。100年後，或許你做瞭什麼、成瞭什麼還有些偏門的互聯網庫裏找到的；1000年後，我們幾乎全部被忘卻，個彆被記住的也就是簡曆和符號……問題是地球還要存在上億年。所以人生的本原就是現在。現在我和你坐在一張大桌上，我們的味蕾被刺激而愉悅，我們的情感因為共鳴而起伏。
我們感受到實實在在的幸福溫暖的人生，因為《瘋狂的冰箱》。
是為序。
2017年2月

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還不錯

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還算不錯吧。

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一直看這個節目，特彆喜歡裏麵的擺盤

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東西很好，快遞很快。

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東西很好，快遞很快。

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好

評分☆☆☆☆☆

紙張和做工都不賴！

評分☆☆☆☆☆

多讀書總沒錯，所以多看書吧

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