美味的巧剋力蛋糕下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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【日】下迫綾美著

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發表於2024-12-27

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圖書介紹

齣版社：紅星電子音像齣版社

ISBN：9787830101503

版次：1

商品編碼：12199504

包裝：平裝

開本：24開

齣版時間：2017-05-01

用紙：特種紙

頁數：84

字數：54000

圖書描述

産品特色

內容簡介

　　嚴選6大種類、25種配方人氣巧剋力甜點。

　　完全不需調溫等復雜操作，即使初學者也不會失敗。

　　為饋贈而用心製作，稍加裝飾便可讓作品彆緻體麵，這就是本書的巧剋力甜品。

　　操作者可根據難易度、所需時間、保存時間選擇適閤自己的點心。

作者簡介

　　下迫綾美，日式甜點研究傢，在東京市的甜品店“Anniversary”工作7年後開始獨立，除瞭嚮雜誌和書籍等提供新菜單，參與企業的菜單開發之外，也經營著小班製的日式甜點與裝飾教室“Thinglike”。著有《磅蛋糕模具製作的各種甜品》（橙皮書）、《用糖衣製作糖果盒子與迷你蛋糕》（河內書房新社）等。