土壤肥料學實驗 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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薑佰文，戴建軍 著

圖書標籤:

• 土壤學
• 肥料學
• 農業
• 實驗
• 植物營養
• 土壤肥料
• 農業科學
• 農學
• 實驗室
• 教學

齣版社： 北京大學齣版社

ISBN：9787301217078

版次：1

商品編碼：12210035

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2017-09-01

用紙：膠版紙

頁數：144

字數：220000

編輯推薦

　　《土壤肥料學實驗》突齣土壤學和肥料學的基本原理，知識要點和基本指標闡述清晰，內容精簡，使學生容易掌握基本的土壤性質、肥料性質的測試方法，本書還注重理論與生産實踐的密切結閤，培養學生分析問題和解決問題的能力。

內容簡介

　　《土壤肥料學實驗》在土壤肥料知識和機能的理論基礎上，引入土壤的物理性質和化學性質等實驗內容，主要包括土壤樣品采集和製備、土壤水分、機械組成、飽和持水量、田間持水量、比重、容重及全氮磷鉀和速效氮磷鉀等內容。可作為植物類本科各專業的教材，也可作為農林院校其他專業師生以及從事土壤肥料科研、生産、管理人員的參考書。

作者簡介

　　薑佰文，東北農大教授。

目錄

上篇 土壤學實驗

實驗1 土壤樣品的采集與處理 3

實驗2 土壤質地的測定（簡易密度計法和手測法） 6

實驗3 土壤團粒分析（機械篩分法） 12

實驗4 土壤成土母質中的礦物、岩石的識彆 14

實驗5 土壤剖麵形態特徵的觀察 20

實驗6 土壤密度的測定（密度瓶法） 26

實驗7 土壤容重和孔隙度的測定（環刀法） 28

實驗8 土壤含水量、田間持水量、飽和持水量和土水勢的測定 30

實驗9 土壤有機質含量的測定 35

實驗10 土壤酸堿度pH、氧化還原電位Eh的測定 38

實驗11 土壤全氮的測定 41

實驗12 土壤堿解氮的測定 45

實驗13 土壤全磷的測定 47

實驗14 土壤速效磷的測定 50

實驗15 土壤速效鉀的測定 52

實驗16 土壤緩效鉀的測定 54

實驗17 土壤有效微量元素測定及評價（綜閤性） 55

實驗18 土壤陽離子交換量測定 64

實驗19 土壤水溶性鹽總量的測定 67

實驗20 土壤水溶性鹽組成的測定 72

下篇 肥料學實驗

實驗21化學肥料的定性鑒定 83

實驗22 作物缺素癥狀的形態診斷 86

實驗23 作物組織營養的化學診斷 92

實驗24 氮肥揮發量的測定（設計性） 97

實驗25 土壤對不同形態氮的吸附測定（設計性） 99

實驗26 水溶性磷在土壤中的固定現象（設計性） 104

實驗27 肥料粒度和抗壓強度的測定 107

實驗28 尿素含氮量的檢測與評價－H2SO4消煮甲醛法（綜閤性） 109

實驗29 銨態氮肥中氮的測定 111

實驗30 過磷酸鈣中有效磷的測定--礬鉬黃比色法 113

實驗31 有機肥料粗灰分和有機質總量的測定 115

實驗32 有機肥料樣品的采集、製備及氮磷鉀含量的測定 117

實驗33 目標産量法確定作物施肥量（綜閤性） 123

附錄

參考文獻

土壤肥料學實驗 本書並非介紹土壤肥料學實驗操作指南。 本書以獨特的視角，深入探索瞭“土壤”與“肥料”之間韆絲萬縷的聯係，以及這種聯係在生命科學、環境科學、農業生産乃至人文社科領域所展現齣的深遠影響。它旨在為讀者提供一種全新的認知框架，從宏觀到微觀，從基礎理論到前沿應用，全方位地理解土壤作為生命載體和物質循環樞紐的重要性，以及肥料作為物質能量輸入在重塑和維持生態係統平衡中的關鍵作用。 第一部分：土壤的生命交響麯 本部分將帶領讀者走進一個鮮活而復雜的地下王國——土壤。我們不會停留在對土壤基本組成和物理化學性質的簡單描述，而是著重揭示土壤的“生命力”。 土壤：不止是泥土，更是生命之網。 我們將從地質學、生物學、化學等多學科交叉的角度，剖析土壤的形成過程，理解其演化與不同地質時期、氣候條件、母質以及生物活動的微妙互動。土壤並非靜態的惰性物質，而是動態演變的生命係統，其結構、質地、顔色無不蘊含著豐富的曆史信息和生態密碼。 土壤微生物：看不見的巨人。 本部分將重點關注土壤中數量龐大、種類繁多的微生物群落，包括細菌、真菌、放綫菌、病毒以及原生動物等。我們將探討它們在土壤有機質分解、養分轉化（如氮、磷、硫的循環）、土壤團聚體形成、植物病害抑製以及土壤結構改良等過程中的核心作用。通過對土壤微生物群落結構與功能的研究，揭示其在維持土壤健康、促進植物生長中的“幕後推手”地位。本書將超越簡單的計數和分類，深入探討微生物之間的相互作用，如共生、拮抗、競爭，以及環境因子（如水分、溫度、pH值、有機物含量）如何調控這些微生物群落的動態變化。 土壤動物：微觀世界的搬運工與工程師。 除瞭微生物，土壤中還棲息著各種各樣的土壤動物，如蚯蚓、蟎蟲、彈尾蟲、綫蟲、昆蟲幼蟲等。本書將探討它們在翻耕土壤、促進有機物分解、傳播微生物、調節土壤通氣和水分狀況等方麵的重要生態功能。特彆是蚯蚓，它們被譽為“土壤的工程師”，其活動能夠顯著改善土壤結構，提高土壤肥力。我們將解析不同土壤動物類群的食性、活動習性及其對土壤生態係統的整體影響。 土壤有機質：生命的基石與活力的源泉。 本部分將深入剖析土壤有機質的來源、組成、性質及其在土壤肥力形成中的核心地位。我們將區分不同類型的有機質，如未分解的植被殘體、腐殖質、生物可利用的有機物等，並探討它們在改善土壤結構、提高陽離子交換量、增強保水保肥能力、以及為土壤微生物提供能量和養分方麵的關鍵作用。本書將從分子層麵解析腐殖質的結構特徵，以及其在金屬離子絡閤、土壤pH緩衝、汙染物吸附等方麵的多功能性。 土壤養分：生命生長的“維生素”。 除瞭宏觀的有機質，土壤中各種無機養分的形態、轉化和有效性是植物生長發育的基礎。本部分將詳細闡述植物必需的宏量元素（氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫）和微量元素（鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氯）在土壤中的存在形式、在土壤環境中的化學平衡、以及它們如何通過土壤膠體吸附、土壤溶液溶解、微生物轉化等過程被植物吸收利用。本書將探討養分在土壤中的遷移轉化規律，以及土壤pH值、氧化還原電位、土壤水分等環境因子對養分有效性的影響。 第二部分：肥料的智慧與藝術 本部分將聚焦於“肥料”這一人類活動對土壤生態係統進行乾預的關鍵物質。本書將超越簡單的施肥技術介紹，而是從更深層次探討肥料的本質、作用機理、以及其在可持續農業發展中的角色。 肥料的起源與演變：從自然饋贈到科技結晶。 本部分將追溯人類使用肥料的曆史，從早期的農傢肥（如堆肥、糞肥、綠肥）的起源和應用，到近代化學肥料的誕生及其對農業生産的革命性影響。我們將探討不同種類肥料（如氮肥、磷肥、鉀肥、復閤肥、有機-無機復混肥、緩釋肥、控釋肥等）的化學組成、生産工藝、以及它們在提供植物必需養分方麵的優勢與局限。 肥料的作用機理：量變與質變的雙重奏。 本部分將深入解析肥料對土壤和植物的作用機製。我們將闡述肥料如何直接為植物提供生長所需的養分，從而提高産量和品質。更重要的是，本書將關注肥料對土壤生態係統的間接影響。例如，有機肥的施用如何改良土壤結構，增加土壤有機質含量，促進土壤微生物活動，提高土壤的保水保肥能力。化學肥料的施用又會帶來哪些潛在的土壤環境問題，如土壤酸化、鹽漬化、養分淋失等，以及如何通過科學施肥策略來規避這些風險。 有機肥料：迴歸自然，滋養土壤。 本部分將著重介紹各種有機肥料的類型（如動物糞便、人畜糞尿、作物秸稈、綠肥、餅肥、沼渣沼液等）的營養特點、分解過程、以及它們在改良土壤結構、提高土壤肥力、增強作物抗性方麵的綜閤效益。我們將探討如何有效地利用和加工有機肥料，使其發揮最大的生態和社會效益，例如堆肥技術、綠肥種植技術、以及利用農業廢棄物生産生物質能和有機肥的循環經濟模式。 化學肥料：精準調控，高效利用。 本部分將詳細介紹各類化學肥料的特點、施用方法、以及最佳施用時機。我們將探討如何根據不同作物、不同土壤類型、以及不同的生長階段，科學計算和調整肥料的用量和比例，以達到“養分精準供給”，最大限度地提高養分利用效率，減少養分流失和環境汙染。本書將關注新型化學肥料的研發和應用，如緩釋肥料、控釋肥料、以及富含中微量元素的肥料，它們如何實現養分的“定時定量”釋放，減少施肥次數，降低對環境的負麵影響。 生物肥料：激活土壤生命力，促進綠色生産。 本部分將介紹利用有益微生物菌劑作為肥料的創新理念。我們將探討固氮菌、解磷菌、解鉀菌、菌根真菌等有益微生物在土壤中的作用，它們如何通過促進養分有效性、産生植物生長激素、抑製病原菌等方式，增強作物生長，提高抗逆性。本書將解析生物肥料與傳統肥料的協同作用，以及它們在構建可持續農業生態係統中的重要價值。 復閤型肥料與配方施肥：整體觀下的養分管理。 本部分將強調，土壤與肥料並非孤立存在，而是相互依存、相互影響的整體。本書將介紹如何基於對土壤養分狀況、作物需求以及環境條件的綜閤評估，製定科學的配方施肥方案。我們將探討有機肥、化學肥、生物肥等不同類型肥料的優化組閤，以及如何利用現代土壤養分診斷技術和作物生理監測手段，實現精準、高效、綠色的養分管理。 第三部分：土壤與肥料的未來圖景 本部分將展望土壤與肥料研究的未來發展方嚮，以及它們在應對全球性挑戰中的潛能。 智能農業與精準施肥：科技賦能養分管理。 隨著物聯網、大數據、人工智能等技術的飛速發展，土壤養分管理正迎來智能化時代。本書將探討如何利用傳感器技術實時監測土壤養分、水分、pH值等關鍵參數，結閤遙感數據、氣象信息和作物長勢模型，實現“一張圖”精準施肥，將肥料“送到”最需要的地方，以最小的投入獲得最大的産齣，同時最大限度地降低對環境的影響。 生物修復與土壤健康：修復受損，重塑生機。 麵對日益嚴峻的環境汙染和土壤退化問題，本書將探討如何利用土壤微生物、植物和特定的生物修復技術，對受汙染的土壤進行修復，恢復其生態功能和生産能力。同時，也將關注如何通過科學的土壤管理措施，如有機物添加、輪作、保護性耕作等，持續提升土壤健康水平，為可持續農業和生態文明建設奠定堅實基礎。 全球糧食安全與可持續農業：土壤與肥料的使命。 麵對日益增長的人口和有限的耕地資源，保障全球糧食安全是人類麵臨的重大挑戰。本書將強調，土壤和肥料是實現這一目標不可或缺的關鍵要素。我們將探討如何通過科學的土壤與肥料管理，提高土地利用效率，增加作物産量，改善農産品品質，同時減少農業生産對環境的負麵影響，實現農業的可持續發展，為構建一個更加繁榮和健康的世界貢獻力量。 本書並非一本枯燥的實驗手冊，而是一次關於生命、物質、環境以及人類智慧的深刻探索。它邀請您一同思考，在看似平凡的土壤之下，蘊藏著何等宏大的生命律動；在我們看似簡單的施肥行為背後，又牽動著怎樣的生態與社會關聯。通過對土壤與肥料的深入理解，我們不僅能更好地耕耘土地，更能洞察生命的奧秘，把握未來的方嚮。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的裝幀設計和細節處理也印象深刻。很多實驗書籍的紙張質量和印刷清晰度都不盡如人意，但《土壤肥料學實驗》的圖文排版非常清晰，很多關鍵步驟的插圖都使用瞭彩色印刷，這對於區分不同指示劑的顔色變化或者顯微鏡下的土壤結構觀察，提供瞭極大的便利。特彆是關於土壤微生物群落分析的章節，雖然內容偏嚮分子生物學前沿，但作者依然設法用流程圖的形式，將復雜的DNA提取和測序過程簡化，使得即便是生物背景不那麼紮實的讀者也能大緻把握其核心邏輯。我特彆喜歡它在“常見問題與排錯”部分花的大量篇幅。在實驗室裏，實驗失敗是傢常便飯，這本書沒有迴避這一點，反而把導緻誤差的各個環節——從試劑純度到操作手法——都一一列舉齣來，並給齣瞭詳細的修正建議。這種對“不完美”的坦誠，反而讓我對這本書的專業性和可信度更加信服。它讓實驗過程不再是神秘的黑箱操作，而是一個可以被精確控製和優化的係統工程。

評分☆☆☆☆☆

這本《土壤肥料學實驗》簡直是為我們這些紮根於田間地頭的農藝學子量身定做的指南！我記得我剛開始接觸土壤學的那些日子，麵對那些復雜的數據和晦澀的理論，常常感到無從下手。這本書的齣現，就像一束光照亮瞭迷霧。它不僅僅是羅列瞭各種實驗步驟，更重要的是，它用一種非常直觀和實用的方式，將那些抽象的化學和生物學原理與我們日常遇到的土壤問題緊密聯係起來。比如，書中對土壤pH值測定和緩衝能力分析的詳細描述，讓我真正明白瞭為什麼不同地區的作物需要特定的肥料配方。那些配圖和圖錶清晰到連初學者都能一目瞭然。尤其讓我印象深刻的是，它對於如何設計一個有效的田間試驗給予瞭非常詳盡的指導，從如何設置對照組到如何進行數據采集的規範性操作，都考慮得非常周到。這本書的價值在於，它不是讓你死記硬背公式，而是教你如何像一個真正的土壤科學傢那樣去思考、去驗證。我拿著它去實驗課上，感覺自己手裏握著的不是一本教材，而是一個能夠解決實際問題的工具箱。實驗結果的解讀部分也做得極為齣色，它引導我們不僅要知道“是什麼”，更要深究“為什麼”。這對於培養我們獨立解決問題的能力至關重要。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值遠超齣瞭它作為一本實驗指導手冊的範疇。它更像是一部現代土壤與植物營養學的案例分析集。我注意到，在講解每種肥料效果測定時，作者都會引用一些經典或近期的研究案例作為背景介紹，這使得實驗的意義不再孤立，而是嵌入到一個更廣闊的科學對話之中。例如，在介紹不同類型有機肥對土壤團粒結構影響的實驗時，書中不僅提供瞭測試方法，還追溯瞭數十年來的研究進展，讓我們看到瞭科學知識是如何一步步積纍和完善的。這對於培養學術研究的興趣非常有益。此外，書中對實驗安全規範的強調也極其到位，很多細節，例如特定化學品廢液的處理標準和個人防護要求，都寫得非常具體和強製性，這在當前越來越重視環保和安全的環境下，顯得尤為重要。總而言之，這是一本集學術嚴謹性、操作指導性和前沿視野於一體的優秀著作，無論是本科生入門還是研究生進階，都能從中獲益匪淺。

評分☆☆☆☆☆

作為一名已經工作瞭幾年的農業技術人員，我深知從書本知識到實際應用的鴻溝有多大。《土壤肥料學實驗》這本書最成功的地方，就是它完美地架起瞭這座橋梁。我最常使用的是關於土壤健康診斷和肥料推薦係統的章節。書裏詳盡地描述瞭如何通過土壤采樣點位的科學規劃，避免因局部變異導緻的錯誤判斷。比如，書中對不同地貌下采樣深度的建議，就和我在實際工作中遇到的重壤土和沙土的處理方式完美吻閤。更進一步，它沒有停留在教你如何測定氮磷鉀的含量，而是深入探討瞭這些養分在土壤中的形態轉化，這對理解作物營養的動態變化至關重要。書中有一處關於有機質分解速率測定的實驗設計，我嘗試在我的試驗田應用，結果發現，通過控製水分和溫度，我們確實能夠更精確地預測特定季節的氮素釋放量，從而優化追肥時間。這本書的敘事節奏非常“接地氣”，它仿佛是一位經驗豐富的前輩，手把手地教你如何在高産量的壓力下，同時保持土壤的可持續性。它教會我的，不僅僅是技術，更是一種科學的責任感。

評分☆☆☆☆☆

說實話，這本書的厚度一開始讓我有點望而生畏，但翻開之後，纔發現它的編排邏輯極其精妙，完全沒有那種堆砌知識的贅感。它采取瞭一種模塊化的結構，把土壤養分循環、微生物活性、土壤物理性質等各個模塊拆解得非常細緻，每個模塊內部又層層遞進。我特彆欣賞它在介紹每項實驗時，都會先從該實驗的理論基礎講起，然後纔是操作規程，最後纔是結果分析和潛在誤差的討論。這種結構保證瞭我們對實驗的理解是建立在堅實的理論基礎之上的。我曾用它來指導我的畢業設計，書中關於微量元素分析的那一章，提供瞭好幾種不同靈敏度和成本的測定方法，這對於經費有限的實驗室來說簡直是雪中送炭。它沒有給我們設置一個“標準答案”，而是鼓勵我們根據實際情況選擇最適閤的實驗路徑。這種靈活性和實用性，是很多純理論教材所不具備的。而且，書後附帶的那些常用試劑配製和儀器校準的附錄，簡直是救命稻草，省去瞭我大量翻閱其他資料的時間。這本書的行文風格是那種嚴謹中帶著鼓勵的語調，讓人在麵對復雜實驗時也充滿信心。