小空間設計係列共包括5 個分冊,即《服飾店》《咖啡廳》《甜品店》《餐廳》和《美妝店》,旨在探索小型商業空間發展現狀和未來趨勢、設計要素以及設計技巧。《甜品店》主要講述瞭如何利用有限的空間設計齣風格獨特、魅力十足、注重顧客體驗的空間。本書收錄瞭25 個小麵積甜品店設計案例。在這裏,可以找到僅有20 平方米的粉色公主風的糖果店,看設計師如何幫助店主實現理想中的“公主夢”;還可以找到30 平方米的誘人巧剋力店,看設計師如何讓空間在視覺上散發齣誘人的“巧剋力香”;當然,這裏還有自然清
新風的甜甜圈店,看設計師如何打造齣可以“吃”的空間……本書總結齣25 條設計技巧,旨在為設計師帶來設計靈感,理解甜品店設計要素,為客戶打造完美的設計,同時也能夠讓即將或已經是小小甜品店店主的讀者瞭解何種設計能夠更吸引顧客的光臨。
喬·金特裏畢業於北卡羅來納大學取得建築學文學學士學位和哲學學士學位,隨後繼續深造,獲得瞭建築學碩士學位。目前是華盛頓注冊建築師,2012年創辦瞭goc studio工作室,並擔任項目經理。其在商業空間設計領域頗有知名度,並取得瞭一定的殊榮。
我是一名還在學習平麵設計專業的學生,最近對商業空間設計産生瞭濃厚的興趣,特彆是那些能夠瞬間抓住人心的特色小店。在朋友的推薦下,我入手瞭這本《小空間設計係列 甜品店》。不得不說,這本書的圖片質量非常高,每一張照片都充滿瞭藝術感,色彩搭配和諧,構圖精巧,讓人一看就心生嚮往。我尤其關注的是書中關於“主題化”設計的案例。比如,書中有一個關於“童話王國”主題的甜品店,從入口的拱形門,到內部的壁畫、甚至是餐具的選擇,都充滿瞭夢幻般的元素,讓人仿佛置身於童話故事之中。這種高度統一的主題性設計,不僅僅是為瞭美觀,更是為瞭塑造品牌形象,形成獨特的記憶點,讓顧客在眾多甜品店中脫穎而齣。書裏還深入探討瞭如何利用“微小空間”創造“強大氣場”。書中分享瞭一個案例,一傢位於老城區狹窄巷子裏的甜品店,設計師巧妙地利用瞭垂直空間,設計瞭高低錯落的座位,以及嚮上延伸的裝飾,讓小小的空間瞬間有瞭層次感和延伸感。還有關於“燈光與影子的遊戲”的部分,讓我對燈光有瞭新的理解,它不僅僅是照明工具,更是塑造空間氛圍、突齣産品細節的“畫筆”。書中還提到瞭一些關於“社交媒體友好型”設計的概念,比如一些拍照打卡的角落,或者是有趣的視覺元素,這些都能有效地吸引顧客在社交媒體上進行分享,從而帶來免費的宣傳。整本書的閱讀體驗非常流暢,作者的文字功底也很紮實,用詞精準,邏輯清晰,讓我這個設計專業的初學者也能輕鬆理解其中的設計理念。
評分一直以來,我都認為“空間”是情緒的載體,而“甜品”則是治愈心靈的良藥。將兩者結閤,本身就充滿瞭無限的可能。這本書,恰恰是探索這種可能性的絕佳範例。我特彆贊賞書中關於“社交屬性”的空間設計。如今,人們越來越喜歡將美好的生活瞬間分享到社交媒體上,所以,一傢甜品店的設計,如何能夠激發顧客的分享欲,就變得尤為重要。書中列舉瞭許多案例,例如設計一個具有藝術感的拍照背景牆,或者是在甜品擺盤上融入一些有趣的元素,這些都能成為顧客拍照打卡的亮點。我還會關注到書中關於“社區融閤”的設計理念。一些成功的小空間甜品店,不僅僅是商業空間,更是社區居民交流、休閑的場所。設計師如何通過空間的設計,來促進這種社區的互動和連接,也是書中的一個重要亮點。例如,在店內設置一個共享的書架,或者是一個小型的展覽空間,都能為顧客提供更多的互動機會。這本書讓我看到瞭,設計不僅僅是關於美學,更是關於如何去理解人,去連接人,去創造有溫度的空間。它讓我對“小空間”的定義有瞭全新的認識,原來,小空間也能承載大大的夢想和無限的可能。
評分我一直認為,空間設計是能夠影響人的情緒和體驗的。而甜品店,本身就帶著一種甜蜜、愉悅的屬性,所以,如何通過空間設計來放大這種特質,就顯得尤為重要。這本書,恰恰在這方麵給瞭我非常深刻的啓示。它沒有一味地追求華麗和復雜,而是更側重於如何在有限的、甚至是狹小的空間裏,創造齣無限的可能性。我最欣賞的是書中對於“功能性與美觀性並存”的理念的強調。很多時候,我們會覺得為瞭美觀而犧牲瞭功能,或者為瞭功能而犧牲瞭美觀。但這本書展示瞭許多案例,是如何巧妙地將兩者完美結閤。比如,在狹小的空間裏,如何設計多功能的傢具,既可以作為展示颱,也可以作為座位;如何利用牆麵設計收納空間,既整潔又美觀。書裏對“留白”的運用也給瞭我很大的啓發。很多時候,我們會覺得空間越大越好,但這本書展示瞭,適當的“留白”反而能夠讓空間顯得更加通透、舒適,也能夠讓顧客的注意力更集中在甜品本身。還有關於“自然光”的運用,書中強調瞭如何最大化地利用自然光,讓空間顯得更加明亮、通透,並且能夠讓甜品的色彩看起來更加真實和誘人。這本書的排版也非常精美,大量的實景圖片配閤簡練的文字,讓閱讀過程非常享受。它不愧為一本優秀的設計參考書。
評分我一直對那些能夠“講故事”的空間充滿著迷戀。尤其是一傢以“甜品”為主題的店鋪,更應該充滿瞭甜蜜、浪漫的想象。這本書,恰恰在這方麵給予瞭我太多的靈感。我非常欣賞書中對於“沉浸式體驗”的設計理念。作者是如何通過空間的設計,讓顧客不僅僅是來購買甜品,更是來享受一種氛圍,一種心情。比如,書裏有一個案例,設計師在店裏設置瞭一個“秘密花園”的區域,通過大量的綠植和柔和的燈光,營造齣一種寜靜、私密的氛圍,讓顧客可以完全放鬆下來,享受屬於自己的甜品時光。還有關於“嗅覺營銷”的設計,書中也提到瞭如何通過空間設計,讓甜品的香氣在店內彌漫,從而引發顧客的食欲和購買欲望。這讓我意識到,一個成功的甜品店,需要調動顧客的多種感官。這本書的圖片質量極高,色彩飽滿,構圖精巧,讓我仿佛身臨其境,能夠感受到每一個空間所傳達的情感。它不僅僅是一本設計書,更像是一本關於“如何用設計創造美好生活”的指南。
評分作為一名常年混跡於各種獨立咖啡館和甜品店的“資深體驗者”,我深知一個好的空間設計對於一傢店的吸引力有多麼重要。很多時候,我會因為一傢店的設計風格獨特,氛圍美好而再次光顧,即使它離我傢有點遠。這本書,恰恰滿足瞭我對“有靈魂的空間”的想象。我特彆喜歡書中關於“敘事性空間”的探討。作者是如何通過每一個細節,講述一個關於甜品、關於品牌、關於生活的故事。比如,書裏有一個案例,店主是一位熱愛旅行的人,所以他在店裏融入瞭很多旅行的元素,比如復古的地圖、舊式的行李箱、還有來自世界各地的明信片。這些元素,不僅僅是裝飾,更是店主個性的展現,讓顧客能夠感受到一種“在路上”的自由和浪漫。還有關於“互動性空間”的設計,比如設置一個可以DIY裝飾的小角落,讓顧客可以親手為自己的甜品增添創意,這種互動的設計,能夠極大地提升顧客的參與感和滿意度。我還會關注到書中關於“時間感”的營造。一傢好的甜品店,應該能夠讓顧客在這裏感受到時間的流淌,無論是清晨的陽光,還是午後的閑適,亦或是傍晚的溫馨,都能在這方寸之地得到體現。這本書,讓我看到瞭無限的可能性,它不僅僅是教你如何設計,更是教你如何用設計去“講故事”,去“創造體驗”。
評分說實話,我購買這本書的初衷,是因為我正在考慮為我的朋友開一傢小型咖啡館提供一些參考。雖然標題是“甜品店”,但我認為空間設計的原理是相通的,特彆是對於需要營造溫馨舒適氛圍的小型商業空間。翻開這本書,我並沒有立即看到什麼“乾貨”式的施工圖紙或者詳細的材料清單,這讓我一開始有些睏惑。然而,隨著閱讀的深入,我漸漸發現,這本書的價值恰恰在於它所傳遞的“氛圍感”和“用戶體驗”的理念。它通過大量高質量的圖片,展示瞭各種小空間甜品店是如何通過巧妙的布局、燈光、色彩和裝飾,來創造齣獨一無二的顧客體驗。例如,書中有一傢店,雖然空間不大,但通過設置一個半開放式的製作颱,讓顧客可以看到甜品製作的過程,這種透明化的設計增加瞭顧客的參與感和信任感。還有一傢店,利用牆麵做瞭大麵積的綠植裝飾,瞬間提升瞭空間的清新感和生命力,讓人仿佛置身於花園之中。最令我印象深刻的是關於“動綫設計”的探討,作者是如何在有限的空間內,閤理規劃顧客的流綫,既保證瞭通暢,又避免瞭擁擠,同時還引導顧客去發現和欣賞店內的每一個細節。書裏還提到瞭如何利用鏡麵、玻璃等元素來擴大空間感,以及如何通過軟裝配飾來增添空間的個性化和故事性。這些細節的處理,雖然看似微小,但卻對整體的顧客體驗起著至關重要的作用。我能感受到作者對每一個案例的深入剖析,不僅僅是展示設計,更是解讀設計背後的邏輯和思考。這讓我認識到,好的空間設計,不僅僅是好看,更是能夠打動人心,創造價值。
評分這本書的封麵設計就深深吸引瞭我,那是一種淡淡的馬卡龍綠,配閤著簡潔的燙金字體,仿佛能聞到空氣中彌漫的甜膩氣息。拿到書的那一刻,我就迫不及待地翻開。雖然我還沒有裝修甜品店的計劃,但作為一個資深甜品愛好者,我對各種美好的甜品店總是充滿好奇。我想知道,是什麼樣的空間設計,纔能讓一傢小小的甜品店,擁有如此巨大的魅力,吸引無數顧客駐足?書中的每一頁都給我帶來瞭驚喜。它不是那種枯燥的設計理論堆砌,而是通過大量精美的實景圖片,生動地展示瞭不同風格的小空間甜品店。從法式浪漫的復古風,到日係清新自然的極簡風,再到工業風的個性化錶達,甚至是帶有濃鬱東南亞風情的熱帶島嶼風,每一種風格都呈現得淋灕盡緻,並且都巧妙地利用瞭有限的空間,創造齣令人驚艷的效果。我特彆喜歡其中關於色彩運用的章節,作者是如何通過粉色、黃色、藍色等不同色調的搭配,營造齣溫馨、活潑、或是高級感的氛圍,讓我對色彩有瞭全新的認識。還有燈光設計的部分,柔和的暖光讓甜品看起來更加誘人,而一些巧妙的射燈則突齣瞭産品本身的精緻。書裏還穿插瞭一些店主的心得體會,分享瞭他們如何在小空間裏實現功能與美學的完美平衡,以及如何通過設計來提升顧客的體驗感,這些真實的案例故事,讓整本書更加生動有趣,也讓我受益匪淺。我感覺自己仿佛置身於那些充滿藝術感的小店之中,品嘗著精心製作的甜品,感受著設計師的用心良苦。這本書不僅僅是一本設計指南,更像是一次穿越美好空間的奇妙旅程。
評分作為一個對烘焙充滿熱愛,並且夢想著有一天能擁有自己小小甜品店的人來說,這本書簡直就是我等待瞭很久的“寶藏”。我不是科班齣身,所以對於如何將一個看起來普普通通的空間,變成一個令人流連忘返的甜品天堂,我一直感到很迷茫。這本書的齣現,恰恰解答瞭我心中所有的疑問。它不僅僅是展示瞭各種漂亮的空間,更重要的是,它細緻地剖析瞭每一個設計背後的“為什麼”。比如,書裏有一個關於“打造溫暖治愈感”的章節,詳細講解瞭如何通過選擇原木材質、柔和的燈光、以及一些綠植的點綴,來營造齣一種讓人感到放鬆和舒適的氛圍。這對我來說太重要瞭,因為我想讓我的店不僅僅是賣甜品,更是能讓顧客在忙碌的生活中找到一片寜靜。我還特彆喜歡書裏關於“細節決定成敗”的論述。書中列舉瞭很多小細節,比如餐巾紙的包裝、桌上的小擺件、甚至是牆壁上的裝飾畫,這些看似不起眼的小東西,卻能在不經意間傳遞齣店主的品味和用心。還有關於“味道與視覺的聯動”的章節,讓我意識到,甜品的味道固然重要,但視覺呈現同樣不可忽視。如何通過空間設計,讓甜品的誘人色澤和精緻造型得到更好的襯托,這本書給瞭我很多啓發。它讓我明白,一個成功的甜品店,是將味蕾的享受與視覺的愉悅完美融閤的藝術。
評分我是一名對傢居和生活美學都有著濃厚興趣的愛好者,雖然我沒有開甜品店的計劃,但我對那些精緻、有品位的空間總是充滿瞭好奇。這本書,正好滿足瞭我這種“窺探欲”。我非常享受翻閱的過程,仿佛是在一個一個精心打造的“甜品夢境”中穿梭。書中讓我印象深刻的,是對於“細節控”的設計理念的推崇。很多小空間甜品店,之所以能夠脫穎而齣,正是因為它們在每一個細節上都做到瞭極緻。比如,書裏提到瞭如何選擇與甜品風格相匹配的餐具、杯墊,如何設計獨特的菜單本,甚至是如何讓服務員的製服也與整體空間風格保持一緻。這些細節的統一性,能夠極大地提升顧客的整體感受,讓整個體驗變得更加完整和有儀式感。我還關注到書中關於“功能性傢具”的設計。在小空間裏,傢具的實用性和美觀性同樣重要。比如,可以摺疊的桌椅,或者是可以作為儲物空間的沙發。這些巧妙的設計,能夠讓有限的空間發揮齣最大的價值。這本書,讓我看到瞭“少即是多”的智慧,也讓我明白,真正的美,往往體現在那些不經意的角落裏。
評分我一直覺得,小空間的設計是一種更具挑戰性的藝術。因為它要求設計師在有限的條件下,發揮齣最大的創意和智慧。這本書,正是這樣一本充滿智慧的設計指南。我特彆喜歡書中關於“視覺焦點”的打造。作者是如何引導顧客的視綫,讓他們的目光第一時間被吸引到最想展示的區域。比如,通過巧妙的燈光設計,或者是在視覺中心位置擺放一個引人注目的裝飾品。還有關於“顔色心理學”的應用,書中詳細講解瞭不同顔色如何影響人的情緒和消費行為,以及如何根據甜品店的定位來選擇最閤適的色彩方案。這讓我對色彩的運用有瞭更深層次的理解。我還會留意到書中關於“材質的混搭與對比”。比如,將粗糙的原始材質與光滑的現代材質相結閤,或者將冷色調與暖色調的材質進行對比,這些都能為空間增添豐富的層次感和視覺衝擊力。這本書的優點在於,它不僅僅是展示“美”,更是揭示瞭“美”背後的邏輯和方法。每一個案例的講解都非常透徹,讓我能夠理解設計師的思路,並且能夠將這些思路應用到自己的設計中。它不僅僅是一本書,更像是一位經驗豐富的設計導師,在循循善誘地教導我。
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