生活本來簡單 梁實鞦生活美學係列 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

産品特色

編輯推薦

☆ 餘光中、季羨林、韓寒“以師待之”，冰心盛贊“花一樣的男人”——餘光中：“沒有實鞦的提掖，就沒有光中的今天”；季羨林：“應該算是我的老師”；韓寒：“我寫散文的模範是梁實鞦的文章”；冰心：“男人中，隻有實鞦*像一朵花”；麥傢陪你讀書：“會讓你學會如何活成自己”。他是梁實鞦，一個有纔、有情、有趣的人，一個簡單、雅緻、從容的人。

☆ 散文暢銷創紀錄；凡有華語處，皆讀梁實鞦；精中選精之選——央視新聞：“其散文集創造瞭中國現代散文著作齣版的*高紀錄”；從近韆篇文章中細分主題，精中選精，選齣*適閤當下讀者閱讀的梁實鞦文集。

☆ 全麵展現梁實鞦簡單生活“人生美學”——書中所寫皆是簡簡單單的生活百態，卻時而陶情遣興，時而醍醐灌頂，沒有生之無聊死之激烈的大悲大喜，而是在樸實簡潔的文字中透齣一種高雅、平和以及積極溫暖的情味。

☆ 央視新聞、人民網、人民日報、鳳凰衛視、頭條新聞、新浪讀書十點讀書、慈懷讀書會、喜馬拉雅FM、中國新聞周刊、有書等多次發文紀念，選摘文章總閱讀量1000萬+。

內容簡介

良辰美景，賞心樂事。雨有雨的趣，晴有晴的妙，小鳥跳躍啄食，貓狗飽食酣睡，哪一樣不令人看瞭覺得快樂？生活本來簡單，也貴在簡單。

《生活本來簡單》一書，有梁實鞦先生對兒時北平年景、戲園聽戲、放風箏、東安市場的美好迴憶，有對市容、罵人、談話、搬傢等生活常態的趣味漫談，有對燒鴨、醬菜、湯包、核桃酪、滿漢細點的深切眷戀，有對貓、狗、樹、花等世間萬物的喜愛與憐憫……時而陶情遣興，時而醍醐灌頂，沒有生之無聊死之激烈的大悲大喜，而是在樸實簡潔的文字中透齣一種高雅、平和以及積極溫暖的情味。

生活本來簡單，簡單生活，就是一件值得贊賞的事。

作者簡介

梁實鞦，著名散文傢、學者、文學批評傢、翻譯傢，國內研究莎士比亞的人士，梁實鞦一生給中國文壇留下瞭兩韆多萬字的著作。其散文或描摹柴米油鹽，或探討琴棋書畫，於清雅詼諧的文字中透齣無盡的悠然與智慧。代錶作有《雅捨小品》《雅捨談吃》，長篇散文集《槐園夢憶》等。

內頁插圖

精彩書評

他是中國著名的散文傢、翻譯傢，華人世界*一個研究莎士比亞的*威；他的散文富有文趣之美，字裏行間充溢詼諧幽默，三言兩語道盡人生哲理。他曾說，“寂寞是一種清福。人類*高理想，應是人人有閑暇，去做人，去享受生活。”

——人民網

他的散文作風恬淡、雅樸，文筆簡約、平實，字裏行間充溢詼諧幽默，三言兩語道盡人生哲理。

——新浪讀書

梁實鞦的有趣和纔情，會讓你學會如何活成自己。

——麥傢陪你讀書

【梁實鞦：蘊藏在時光中的智慧】他是著名散文傢、文學批評傢、翻譯傢，一生給中國文壇留下瞭兩韆多萬字的著作，其散文集創造瞭中國現代散文著作齣版的*高紀錄。他曾說，“沒有人不愛惜他的生命，但很少人珍視他的時間。”

——央視新聞

我寫散文的模範是梁實鞦的文章，梁實鞦很幽默，他影響瞭我很多。

——韓寒

一個人應當像一朵花，不論男人或女人。花有色、香、味，人有纔、情、趣，三者缺一，便不能做人傢的一個好朋友。

我的朋友之中，男人中隻有實鞦*像一朵花。

——冰心

他的學術文章，功在人民，海峽兩岸，有目共睹，誰也不會有什麼異辭。

——季羨林

文學批評正是梁氏前半生文學事業之所在，其激蕩之廣，反映之烈，凡我國新文學史皆難忽視。

——餘光中

梁氏散文的特色有四：“首先是機智閃爍，諧趣迭生，時或滑稽突梯，卻能適可而止，不墮俗趣。”“其次篇幅濃縮，不事鋪張，而轉摺靈動，情思之起伏往往點到為止。”“再次是文中常有引證，而中外逢源，古今無阻。”“*後的特色在文字。梁先生*恨西化的生硬和冗贅，他齣身外文，卻寫得一手地道的中文。”“他的散文裏使用文言的成分頗高，但不是任其並列，而是加以調和。”

——餘光中

您一生，兼有智、仁、勇三種品德。青年時代，您是勇者，為瞭保衛繆斯而大聲疾呼，身陷重圍而不畏懼。中年時代，您是智者，高超的創作與翻譯，灌溉瞭颱灣的文壇。老年時代，您是仁者，在您周圍的人，無論是傢人、朋友、同事、學生，都因為親近您而得到溫暖，受到鼓勵。葬您在靠山麵海的北海墓園，因為仁者樂山，智者樂水，而勇者敢於麵對天地之悠悠。

——餘光中

目錄

序言 寂寞//修養//快樂//習慣//送行//學習//

Part 01 生活本來簡單

北平年景：過年須要在傢鄉裏纔有味道

東安市場：許多好吃好玩的事物徒留在記憶裏

聽戲聽戲，不是看戲：一兩段韻味十足的歌唱，便使人如醉如迷

北平的零食小販：北平小販的吆喝聲給市聲平添不少情趣

平山堂記：住過平山堂之後，纔知道天下之大無奇不有

放風箏：放風箏是一件頗有情趣的事

颱北傢居：颱北是一個住傢的好地方

雙城記：颱北與西雅圖，一點淺顯的感受或觀察

憶青島：久居之地，縹緲之鄉

Part 02 其實這也是生活

罵人的藝術：罵人是一種高深的學問

談話的藝術：人與人相處，本來易生摩擦，談話時也要保持距離

房東與房客：房東與房客，關係永遠是緊張的

沙發：沙發是很令人舒適的

市容：市容裏麵有生活

搬傢：每次搬傢必定割捨血多平素不肯拋棄的東西

戒煙：戒煙的第一步是不買煙，第二步纔是不吸煙

圓桌與筷子：團聚吃飯，圓桌為宜，筷子是我們的一大發明

窗外：是雅是俗，是鬧是靜，隻好隨緣

養成好習慣：充滿良好習慣的生活，纔是閤於自然的生活

飯前祈禱：我要為那些為大傢供應食物的人祈福

廚房：誰說男人可以不入廚房

教育你的父母：子女也負有教育父母的義務

Part 03 至味在人間，日日有小暖

燒鴨：鴨一定要肥，肥纔嫩

醬菜：北平的醬菜，妙在不太鹹，同時又不太甜

水晶蝦餅：白如凝脂，溫如軟玉，入口鬆而脆

湯包：吃湯包的樂趣，大部分在那一抓一吸之間

核桃酪：母親做的核桃酪捨不得一口咽下去

鐵鍋蛋：吃鐵鍋蛋，必配美國奶酪

由熊掌說起：烹調得法，日常食物均可令人滿足

炸活魚：殘酷野蠻是人性的一部分

酸梅湯與糖葫蘆：北平不分階級人人都能享受的事

芙蓉雞片：美食者不必是饕餮客

滿漢細點：北平餑餑鋪的點心

讀《媛珊食譜》：食譜，一定要有用又有趣

《飲膳正要》：專門講究飲食的最早的一部書

讀《中國吃》：北平的吃食，怎麼說也說不完

再談“中國吃”：我們要虛心地多方研究

讀《烹調原理》：看張先生的書，令人生齣聯想太多瞭

Part 04 一草一木，一蟲一魚，皆是生活

的

精彩書摘

平山堂記

天下之大無奇不有

我常以為，關於居住的經驗，我的一份是很宏富的。最特彆的，如王寶釧住過的那種“窯”，我都住過一次，其他就不必說瞭。然而不然，我住過平山堂之後，纔知道天下之大無奇不有，我的以往的經驗實在是渺不足道。

平山堂者，廣州國立中山大學城內教員宿捨也。我於一九四八年十二月避亂南徵，浮海十有六日，於一九四九年一月一日抵廣州，應中山大學聘，遷入平山堂。在遷入之前，得知可以獲得“二房一廳”，私心慶幸不置。三日吉辰，攜稚子及行李大小十一件乘“指揮車”往，到瞭一座巍巍大樓之下，車戛然止。行李卸下之後，登樓巡視，於黝黑之甬道中居然有管理員，於是道明來意，取得鑰匙。所謂二房一廳者，乃屋一間，以半截薄闆隔成三塊，外麵一塊名曰廳，裏麵那兩塊名曰房。於浮海十有六日之後，得此大為滿意，因房屋甚為穩定，全不似海上之顛簸，突兀廣廈，寒士歡顔。

平山堂有石額，金曾澄題，蓋構於二十餘年前，雖壁堊斑駁，蛛網塵封，而四壁峭立，略無傾斜。樓上為教員宿捨，住二十餘傢，樓下為附屬小學，學生數百人，又駐有內政部警察大隊數十名，又有司法官訓練班教室及員生數十人，樓之另一翼為附屬中學教員宿捨，蓋亦有數十傢。房屋本應充分利用，若平山堂者可謂毫無遺憾。

我們的房間有一特點，往往需兩傢共分一窗，而且兩傢之間的牆壁上下均有寸許之空隙，所以不但雞犬之聲相聞，而且炊煙裊裊隨時可以飄蕩而來。平山堂無廚房之設備，各傢炊事均需於其二房一廳中自行解決之。我以一房劃為廚房，生平豪華莫此為甚，購紅泥小火爐一，置炭其中臨窗而點燃之，若遇風嚮順利之時，室內積煙亦不太多，僅使人雙目流淚略感窒息而已。各傢炊飯時間並不一緻，有的人黎明即起升火煮粥，亦有人於夜十二時開始操動刀砧升火燒油嘩啦一聲炒魷魚。所以一天到晚平山堂裏麵煙煙煴煴。有幾傢在門外甬道燒飯，盤碗羅列，爐火熊熊，儼然是露營炊飯之狀，行人經過，要隨時小心不要踢翻人傢的油瓶醋罐。

水勢就下，所以也難怪樓上的那僅有的一個水管不齣水。在需用水的時候，它不絕如縷，有時候撲簌如落淚，有時候隻有吱吱的乾響如主人之嘆息。唯一水源暢通的時候是在午夜以後，有識之士就紛紛以鉛鐵桶輪流取水囤積，其聲淙然，徹夜不絕。白晝用水則需下樓汲取。樓下有蓄水池，洗澡洗衣洗米即在池邊舉行，有時亦在池內舉行之。但是我們的下水道是相當方便的，窗口即是下水道，隨時可以聽見嘩的一聲響。舉目一望，即可看見各式各樣的器皿在窗口一晃而逝。至於倒齣來的東西，其內容是相當復雜的瞭。

老練的人參觀一個地方，總要看看它的廁所是什麼樣子。關於這一點我總是抱著“謝絕參觀”的態度，所以也不便多所描寫，我隻能提供幾點事實。的的確確，我們是有廁所的，而且有兩處之多，都在樓下，而且至少有五百人以上集體使用，不分男女老幼。原來每一個小房間都有門的，現在門已多不知去嚮。原來是可以抽水的，現已不通水。據一位到過新疆的朋友告訴我，那地方大傢都用公共廁所，男女不分，而且使用的人都是麵朝裏蹲下。朝裏朝外倒沒有關係，隻是大傢都要有一緻的方嚮就好。可惜關於此點，平山堂沒有規定，任何人都要考慮許久，纔能因地製宜決定方嚮。

平山堂多奇趣。有時候東頭發齣慘叫聲，連呼救命，大傢蜂擁而齣，原來是一位後母在鞭撻孩子。有時西頭號陶大哭，如喪考妣，大傢又蜂擁而齣，原來是一位五十多歲的老太婆被兒媳逼迫而傷心。有時候，一聲吆喝，如雷貫耳，原來是一位熱心人報告發薪的消息，這一迴是傢傢蜂擁而齣，奪門而走，搭汽車，走四十分鍾到學校，再搭汽車，四十分鍾迴到城內，跑金店兌換港紙——有一次我記得清清楚楚兌得港幣三元二毫五仙。

彆以為平山堂不是一個好去處。當時多少人羨慕我們住在這樣一個好地方。平山堂旁邊操場上，躺著三五百男男女女從山東流亡來的青年學生（我祝福他們，他們現在大概是在澎湖吧），有的在生病，有的滿身漬泥。我的孩子眼淚汪汪地默默地拿瞭十元港紙買五十斤大米送給他們煮粥吃。那一夜，我相信平山堂上有許多人沒有能閤眼。平山堂前麵進德會旁簷下躺著一二百人，內中有東北的學生、教授及眷屬，撐起被單、毛毯而擋不住那斜風細雨的侵襲。

鄰居的一位朋友題瞭一首詠平山堂的詩如下：

歲暮猶為客，荒齋舉目非。

炊煙環室起，燭影一痕微。

蠻語穿塵壁，蚊雷繞翠幃。

乾戈何日罷，攜手醉言歸？

蓋紀實也。我於一九四九年六月離平山堂，到颱灣。我與平山堂實有半年之緣。現在想想，再迴去嘗受平山堂的滋味，已不可得。將來歸去，平山堂是否依然巍立，亦不可知。半年來平山堂之種種，恐日久或忘，是為記。

前言/序言

寂寞//修養//快樂//習慣//送行//學習//

人生，不過是一段來瞭又走的旅程，有喜有悲纔是人生，有苦有甜纔是生活。

我們最重要的不是去計較真與僞，得與失，名與利，貴與賤，富與貧，好好地快樂度日，並從中發現生活的詩意。

人類最高理想應該是人人能有閑暇，於必須的工作之餘還能有閑暇去做人，有閑暇去做人的工作，去享受人的生活。我們應該希望人人都能屬於“有閑階級”。有閑階級如能普及於全人類，那便不復是罪惡。人在有閑的時候纔最像是一個人。手腳相當閑，頭腦纔能相當地忙起來。我們並不嚮往六朝人那樣蕭然若神仙的樣子，我們卻企盼人人都能有閑去發展他的智慧與纔能。

人生的路途，多少年來就這樣地踐踏齣來瞭，人人都循著這路途走，你說它是薔薇之路也好，你說它是荊棘之路也好，反正你得乖乖地把它走完。

我看世間一切有情，是有一個新陳代謝的法則，是有遺傳嬗遞的跡象，人恐怕也不是例外，長江後浪推前浪，一代新人換舊人，如是而已。

人世間的聲音太多瞭，蟲啾、蛙鳴、蟬噪、鳥囀、風吹落葉、雨打芭蕉，這一切自然的聲音都是可以容忍的，唯獨從人的喉嚨裏發齣來的音波和人手操作的機械發齣來的聲響，往往令人不耐。

有時候，隻要把心胸敞開，快樂也會逼人而來。這個世界，這個人生，有其醜惡的一麵，也有其光明的一麵。良辰美景，賞心樂事，隨處皆是。智者樂水，仁者樂山。雨有雨的趣，晴有晴的妙，小鳥跳躍啄食，貓狗飽食酣睡，哪一樣不令人看瞭覺得快樂？

醒來聽見鳥囀，一天都是快活的。走到街上，看見草上的露珠還沒有乾，磚縫裏被蚯蚓倒齣一堆一堆的沙土，男的女的擔著新鮮肥美的菜蔬走進城來，馬路上有戴草帽的老朽的女清道夫，還有無數的青年男女穿著熨平的布衣精神抖擻地攜帶著“便當”騎著腳踏車去上班——這時候我衷心充滿瞭喜悅！這是一個活的世界，這是一個人的世界，這是生活！

最令人難忘的還有所謂天籟。鞦風起時，樹葉颯颯的聲音，一陣陣襲來，如潮湧；如急雨；如萬馬奔騰；如銜枚疾走；風定之後，細聽還有枯乾的樹葉一聲聲地打在階上。鞦雨落時，初起如蠶食桑葉，窸窸窣窣，繼而淅淅瀝瀝，打在蕉葉上清脆可聽。風聲雨聲，再加上蟲聲鳥聲，都是自然的音樂，都能使我發生好感，都能驅除我的寂寞。

寂寞是一種清福。我在小小的書齋裏，焚起一爐香，裊裊的一縷煙綫筆直地上升，一直戳到頂棚，好像屋裏的空氣是絕對的靜止，我的呼吸都沒有攪動齣一點兒波瀾似的。在這寂寞中我意識到瞭我自己的存在——片刻的孤立的存在。

我所謂的寂寞，是隨緣偶得，無須強求，一霎間的妙悟也不嫌短，失掉瞭也不必悵惘。但凡我有一刻寂寞時，我要好好的享受它。

人的身與心應該都保持清潔，而且並行不悖。

舊的東西之可留戀的地方固然很多，人生之應該日新又新的地方亦復不少。

退休不一定要遠離塵囂，遁跡山林，也無須隱藏人海，杜門謝客—一個人真正地退休之後，門前自然車馬稀。

事物之所以可愛，往往是因為它有內容，能喚起人的迴憶。

四十開始生活，不算晚，問題在“生活”二字如何詮釋。中年的妙趣，在於相當地認識人生，認識自己，從而做自己所能做的事，享受自己所能享受的生活。科班的童伶宜於唱全本的大武戲，中年的演員纔能擔得起大齣的軸子戲，隻因他到中年纔能真懂得戲的內容。

時間即是生命。我們的生命是一分一秒地在消耗著，我們平常不大覺得，細想起來實在值得警惕。我們每天有許多的零碎時間於不知不覺中浪費掉瞭。我們若能養成一種利用閑暇的習慣，一遇空閑，無論其為多麼短暫，都利用之做一點有益身心之事，則積少成多終必有成。

真正理想的伴侶是不易得的，客廳裏的好朋友不見得即是旅行的好伴侶，理想的伴侶須具備許多條件，不能太髒，也不能有潔癖，不能如泥塑木雕，如死魚之不張嘴，也不能終日喋喋不休，整夜鼾聲不已，不能油頭滑腦，也不能蠢頭呆腦，要有說有笑，有動有靜，靜時能一聲不響地陪著你看行雲，聽夜雨，動時能在草地上打滾像一條活魚！這樣的伴侶哪裏去找？

常聽人說煩惱即菩提，我們凡人遇到煩惱隻是深感煩惱，不見菩提。快樂是在心裏，不假外求，求即往往不得，轉為煩惱。所謂快樂幸福乃是解除痛苦之謂。沒有苦痛便是幸福。再進一步看，沒有苦痛在先，便沒有幸福在後。

人在大病時，人生觀都要改變。我在奄奄一息的時候，就感覺得人生無常，對一切不免要多加一些寬恕。魯迅死前遺言“不饒恕，也不求人饒恕”。那種態度當然也可備一格。不似魯迅那般偉大的人，便在體力不濟時和人類容易妥協。我僵臥瞭許多天之後，看著每個人都有人性，覺得這世界還是可留戀的。不過我在體溫脈搏都快恢復正常時，又故態復萌，眼睛裏揉不進沙子瞭。

好的習慣韆頭萬緒，“勿以善小而不為”。習慣養成之後，便毫無勉強，臨事心平氣和，順理成章。充滿良好習慣的生活，纔是閤於“自然”的生活。

有人晚上不睡，早晨不起。他說這是“焚膏油以繼晷”。我想，“焚膏油”則有之，日晷則在被窩裏糟蹋不少。他說夜裏萬籟俱寂，沒有攪擾，最宜工作，這話也許是有道理的。我想晚上早睡兩個鍾頭，早上早起兩個鍾頭，還是一樣的，因為早晨也是很宜於工作的。

人不讀書，則所為何事，大概是身陷於世網塵勞，睏厄於名繮利鎖，五燒六蔽，苦惱煩心，自然麵目可憎，焉能語言有味？

一個人在學問上果能感覺到趣味，有時真會像是著瞭魔一般，真能廢寢忘食，真能不知老之將至，苦苦鑽研，鍥而不捨，在學問上焉能不有收獲？

我常幻想著“風雨故人來”的境界，在風颯颯雨霏霏的時候，心情枯寂百無聊賴，忽然有客款扉，把握言歡，莫逆於心。

我不願送人，亦不願人送我，對於自己真正捨不得離開的人，離彆的那一刹那像是開刀，凡是開刀的場閤照例是應該先用麻醉劑，使病人在迷濛中度過那場痛苦，所以離彆的苦痛最好避免。一個朋友說，“你走，我不送你，你來，不論多大風多大雨，我要去接你。”我最賞識那種心情。