细菌朋友/高士其科普故事·发现细菌的世界 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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内容简介

　　细菌都是可恶的坏家伙吗？当然不是。细菌不仅是我们的敌人，也是我们的朋友。我们吃的面包，喝的酒，就是酵母菌的功劳；酸奶里的乳酸菌，可以帮助肠胃蠕动……
　　我们身体里的细胞也是一群有很多秘密的小家伙，关于它们的故事，《细菌朋友/高士其科普故事·发现细菌的世界》中也会和你慢慢道来；围绕在我们身边的空气里，还有一些看不见的居民；地下王国、海洋王国、森林王国，大自然中还有很多神奇的地方在等着我们去探险……

目录

01 显微镜下的生命
谈细胞
细胞的不死精神
单细胞生物的性生活
新陈代谢中蛋白质的三种使命
民主的纤毛细胞

02 大自然的礼物
地球的帐幕
空气中的“居民”
土壤世界
水的改造
大海的宝藏
地下王国漫游记
森林的礼物

03 朋友与敌人
酵母菌的故事
奇妙的赤霉素
小球藻
农业劳动模范
生物界的小流氓
看不见的敌人——病毒
灰尘的旅行
昆虫队伍里的侵略军
给蚊子偷听了
蛔虫的一生

04 生活面面观
衣料会议
衣上的侵略者
漫谈粗粮和细粮
防止“病从口入”——为保卫食品而斗争
床上的土劣
未来的旅行
谈寿命
笑
祝你身心健康

附录

精彩书摘

　　《细菌朋友/高士其科普故事·发现细菌的世界》：
　　《西游记》里，孙行者有七十二变，拔下一根毫毛，迎风一吹，说一声变，变出一个和他一般模样的猴儿，手里也拿着金箍棒，跳来跳去。把全身的毫毛都拔下，就变出无数拿金箍棒的猴儿来，可以抗尽天兵天将。不这样讲，不足以显出齐天大圣的神通广大了。
　　纶巾羽扇的诸葛亮，坐在手推车里，也会演出分身术的戏法来，把敌人兵马都吓退了。
　　这两段故事，虽荒诞无稽，可是大众的脑子，已给深深地印上分身变化的影子了。
　　我们现在把这影子，引归正道，用它来比生物学上的现象。
　　地球上一切生物，哪个不会变化，哪个不会分身？有了分身的本领，才可以生生不灭哩。
　　我们眼角边，没有挂着一架显微镜，所有自然界中，一切细腻而灵活，奇妙而真实的变动，肉眼虽大，总是看不见的啊！
　　春雷一响，草木个个都伸腰舒臂，呵一口气而醒来了。一晚上的工夫，枯黄瘦削的树干上，已渐渐长出新枝嫩叶，又渐渐放出一瓣一瓣的花儿蕊儿。娇滴滴的绿，艳点点的红，一忽儿看它们出来，一忽儿看它们残谢，它们到底是怎样发生，怎样变化呢？
　　吃过了一对新夫妇的喜酒，不久之后，便见那新娘子的肚子，渐渐膨胀起来，一天大似一天。又过了几个月头①，那妇人的怀中，抱着一个啼啼哭哭的小娃娃在喂奶了。新婚后，女人的身体上，起了什么突变，那孩子又怎样地变出来呢？
　　这一类的问题，大众即使懂得一点儿，也还是一知半解，没有整个地明了，全部地认识。
　　在显微镜下看来看去，不论是人，拥有一万万个以上的又丰又肥的细胞，或是“阿米巴”，孤零零地只有一个带点寒酸气的穷细胞，基本上的变化，千变万变万万变，都是由于一个原始细胞，用分身术，一而二，二而四，而八而十六，不断不穷地，自有生之初，一直变下来，变成现在这样子了。不过，这其间，经过一期一期的外力压迫，而发生一次一次的突变，于是连变的方法，也改良了，各有各的花样了。
　　这些变的方法，变的花样，归纳起来，可分为两大类：一类是孤身独行，一粒一粒单单的细胞，自由自主地，分成两个；一类是偏要配合成双，先有两个细胞，化在一起，而后才肯开始一变二变四地分身。前一类，无须经过结合的麻烦，所以叫做“无性生殖”，后一种，非有配偶不可，所以叫做“有性生殖”。它们的目的都在生殖传种，而它们的方法则有有性无性的区别。
　　……

前言/序言

　　细菌都是可恶的坏家伙吗？是不是也有很多细菌在日常生活中能够给予我们一些帮助呢？是不是很多细菌经过改造就可以为我们所用呢？
　　答案当然是肯定的。细菌不仅仅是我们的敌人，同时也是我们的朋友。
　　我们吃的面包，喝的酒，就是酵母菌在发挥着作用。还有酸奶里的乳酸菌，可以帮助我们肠胃蠕动。这么看来，细菌是不是很重要呢？
　　对于我们身体里的细胞，你又了解多少呢？这个我们身体最小的组成单位有着很多我们不知道的秘密。还有和细胞一样重要的蛋白质，也是一个有很多秘密的小家伙呢，关于它的故事，我们也要慢慢和你道来。
　　围绕在我们身边的空气里，有哪些我们看不见的居民呢？地下王国、海洋王国、森林王国……大自然又有哪些神奇的地方在等着我们冒险呢？我们将带着你身临其境一般去探索新的世界。和细菌一起漂流在海洋世界里，跟着灰尘随性地旅行，最后再到地下王国里去漫游，是不是听起来就很激动呢？
　　当然，并不是所有的细菌都是我们的朋友，我们还要分清哪些细菌是我们的敌人，那些和细菌一起残害我们身体的害虫，也是我们要提防和消灭的对象。
　　最后要回归到我们自己的生活上来，看看怎样的生活方式才能让我们的身体更加健康吧。从粗粮细粮，再到荤素搭配，如何防止病从口人，这些都是与我们的生活息息相关的知识。除了生理上的健康，还要注意保持心理上的健康，记得一定要笑口常开！
　　是不是已经等不及了呢？快让我们进入到神秘的微观世界来认识一下这些新朋友吧！
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