图书大百科

 图书大百科 logo

一年四季都能做的法式蜂蜜果酱

一年四季都能做的法式蜂蜜果酱 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
[日] 矶部由美香 著，陈亚敏 译

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-05

类似图书 点击查看全场最低价

图书介绍

出版社： 河南科学技术出版社
ISBN：9787534986901
版次：1
商品编码：12351398
包装：平装
开本：16开
出版时间：2018-04-01
用纸：铜版纸
页数：143
字数：200000
正文语种：中文

相关图书


图书描述

产品特色

编辑推荐

《一年四季都能做的法式蜂蜜果酱》的与众不同之处在于，它用蜂蜜和时令水果制作出了低热量、营养丰富、风味独特，却又可以和多重食物搭配的果酱。据说在砂糖出现之前，果酱就是用蜂蜜制作而成的，古罗马时期的美食家就曾记载，黑布林、无花果和洋李等水果用蜂蜜煮后，就可以做成果酱。蜂蜜的口味香甜，但不会影响食材本身的味道，并且和各种水果都能搭配；比砂糖的甜度高，热量却低，而且富含矿物质氨基酸等，制作出的果酱有独特的风味。这也是我们特地推荐给大家的原因。毕竟，吃的健康、营养，又能保证不发胖才是我们当今社会需要的。

内容简介

《一年四季都能做的法式蜂蜜果酱》一书主要分为六部分，分别是：春、夏、秋、冬、四季和蔬菜。将各个季节时令水果和一年四季都有的水果、蔬菜分开，各自介绍了适合用时令水果制作的蜂蜜果酱，再适当加入其他配料，如梅子酒、樱桃白兰地、苹果白兰地等，制作出别具一格的风味果酱，既保证了营养丰富，低热量，又保证了口感，真是很值得学习的手工果酱妙方呢！

作者简介

矶部由美香:曾经担任会员制配送食品公司的企划，专门负责有机蔬菜、水果、无添加食 品 的 食 用 策 划、 设 计。 现 在 经 营Tokotowa 商店，专门出售使用各种食材的蜂蜜果酱。时常活跃在各种商业活动、宣传活动当中。


内页插图

前言/序言

前言

蜂蜜果酱采用时令水果制作，

锁住新鲜　法式果酱（confiture）是果酱（jam）中很受欢迎的一种。

本书中所介绍的各种蜂蜜果酱也一样，均采用新鲜的时令水果熬煮而成。做成

的果酱果肉充足，但是要注意控制糖分，每样水果不可过多使用，而且要注意水果

新鲜度，不要使用一些不新鲜、品相不好的水果。此外，本书所介绍的各种蜂蜜果

酱都不适宜长期保存。

制作时，很注重食材本身的香味和甜度。做好的果酱除了可以涂在面包或者咸

饼干上食用，也可用作料理的调味酱或者佐料，都会非常好吃。

矶部由美香


一年四季都能做的法式蜂蜜果酱 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

一年四季都能做的法式蜂蜜果酱 mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

一年四季都能做的法式蜂蜜果酱 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024

一年四季都能做的法式蜂蜜果酱 下载 mobi epub pdf 电子书
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

一年四季都能做的法式蜂蜜果酱 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接



相关图书

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.teaonline.club All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有