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美食达人手把手教你制作花事美食————
用八重樱做的盐渍樱花、飘香的桂花戚风、浪漫的玫瑰果冻,不仅保留了花朵的形与色,更凝聚了鲜花盛放那一刻层层叠叠的香气。
内容简介
童话中走出来的小狐狸阿狸,携手美食达人打造充满梦幻感的童话美食。
本书手把手教读者用被风吹落的八重樱做盐渍樱花,飘香的桂花戚风蛋糕、浪漫的玫瑰果冻,不仅保留了花朵的形与色,更凝聚了鲜花盛放那一刻层层叠叠的香气。甜美入口,回味悠长。无论是一树花瀑还是满园芬芳,其实都是稍纵即逝的东西,但是如果你多一点耐心,那就可以把这份易逝的韶华,保留在味觉的记忆里。
作者简介
梦之城:北京梦之城文化股份有限公司(以下简称梦之城)成立于2006年12月,致力于中国原创动漫平台化与产业化,旗下运营“阿狸”“罗小黑”“象扑君”“皮揣子”等知名原创动漫形象。公司业务涉及图书、动画、游戏、电影、主题展览、主题店、互联网增值产品、商品等领域。2016年,梦之城正式挂牌,成为一家公众公司,迎来了企业的快速增长。
目录
桂花飘香——桂花糕、桂花绿豆糕、桂花戚风、桂花雪梨酱、桂花糯米藕、桂花酸梅汤
浪漫玫瑰——玫瑰杯子蛋糕、玫瑰蛋糕卷、玫瑰果冻、玫瑰慕斯杯、玫瑰牛扎糖、玫瑰装裱蛋糕、肉桂苹果玫瑰卷、玫瑰醋、玫瑰花果茶、玫瑰花露、玫瑰酱
茉莉抹茶——茉莉抹茶磅蛋糕、茉莉抹茶玛德琳、茉莉苹果酱
清润菊花——菊花糕、菊花雪梨盅、洋甘菊青柠薄荷冷泡茶
樱花季节——樱花凤梨酥、樱花奶冻、樱花曲奇、樱花水晶糖、樱花水信玄饼
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