发表于2024-11-23
商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
商品名称: | 法式烘焙创意宝典 烹饪/美食 书籍 |
作者: | (法)克里斯托弗·米沙拉克(Christophe Michalak)著 |
定价: | 158.0 |
出版社: | |
出版日期: | |
ISBN: | 9787122280053 |
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版次: | |
装帧: | 精装 |
开本: | 16开 |
内容简介 | |
本书年度国际受欢迎甜点大师的创意烘焙菜谱,并以轻松有趣的形式展现给读者。克里斯托弗·米沙拉克举重若轻地展示自己的手艺!所有甜点爱好者都欲罢不能的经典书:烘焙基础——制作创意烘焙必须学习的基础课:各类奶油、蛋糕坯、果酱、炼乳、蜜饯、面团、冰淇淋等 |
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