零失败的极简西餐

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埃莉斯德尔普拉-阿尔瓦雷斯 著



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发表于2024-11-24

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图书介绍

店铺: 北发图书网旗舰店
出版社: 北京科学技术
ISBN:9787530490990
商品编码:17062684516
出版时间:2017-10-01


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图书描述

基本信息

商品名称: 零失败的极简西餐 出版社: 北京科学技术出版社 出版时间:2017-10-01
作者:埃莉斯.德尔普拉-阿尔瓦雷斯 译者:李心悦 开本: 32开
定价: 99.00 页数: 印次: 1
ISBN号:9787530490990 商品类型:图书 版次: 1

编辑推荐

1.作者是法国知名美食博主,她的美食受到大量粉丝追捧。每道食谱都经过验证,100%保证成功!西餐口味地道,具有浓浓法式风情。2.图片精美而简约,采用大开本整页印刷,激发大家下厨的欲望。

内容提要

每道菜不超过6种食材,不超过3个步骤,用*短的时间,烹饪出192道极速西餐料理。菜谱包含日常西餐的各个门类:开胃菜、前盘、主菜和甜品。

作者简介

【法】爱丽丝?德尔帕-阿尔瓦勒斯出生在一个美食世家,从小热爱美食的她,喜欢钻研各种菜谱的秘密并加入自己想法,做出了众多独具创意的改良菜谱。在她作美食博主的13年内,通过微博账号Une souris dans ma cuisine发布了众多简单、迅速、时尚而可口的极简西餐,受到大量粉丝追捧。她与法国*出版社拉鲁斯集团合作多年,出版了十余部畅销美食图书,广受读者好评。


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