食品原料安全控製技術發展戰略研究

食品原料安全控製技術發展戰略研究 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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孫寶國 著



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發表於2024-11-13

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圖書介紹

店鋪: 科學齣版社旗艦店
齣版社: 科學齣版社
ISBN:9787030432612
版次:0101
商品編碼:1479375713


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圖書描述

《食品原料安全控製技術發展戰略研究》
編寫委員會
編著:孫寶國  北京工商大學
副編:王靜  北京工商大學
編委:(以姓氏拼音為序)
杜  政       國傢糧食局科學研究院
羅  禕       中國檢驗檢疫科學研究院
潘迎捷       上海海洋大學
喬曉玲       北京食品研究院
王  靜       北京工商大學
王鬆雪       國傢糧食局科學研究院
謝  晶       上海海洋大學
謝  剛       國傢糧食局科學研究院
臧明伍       北京食品研究院
張慧娟       北京工商大學
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