發表於2024-11-22
雷·D·斯全德(Ray.D.Strand)
醫學博士。科羅拉多大學醫學院本科畢業後,在加利福尼亞聖地牙哥市梅西醫院完成研究生學業。他至今已從醫30餘年。他在過去7年裡一直專注於營養藥物(營養補充品)的研究和實踐工作,並在美國、加拿大、澳大利亞、英國和荷蘭講授這項課題。他的研究證明瞭這樣一個事實:營養補充品的作用比我們想像的更大,甚至對一些已經患有嚴重疾病的病人,也是有效的。斯全德醫生與他心愛的妻子伊莉莎白居住在南達科他州的一個馬場。他們有3個成年的孩子。
別讓不懂營養學的醫生害瞭你 [What Your Doctor Doesn't Know About Nutritional Medicine May be Killing You] 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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評分在7000多年前,古老的中國就把營養學的研究展開瞭。7000年前,人類的最初研究是從食物是否有毒開始的。神農嘗百草的目的是確定是否有毒。在3000年前,社會安定,黃帝誕生,並把食物的研究推前瞭,有書《黃帝內經》,記載瞭食物的核心:五榖為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味和而服之,以補精益氣。就是說,3000年前的祖宗認為榖米必吃,水果配閤吃,肉類增加一下口味就可以瞭,各種蔬菜就是補充能量的食物,這些都一起吃,所以就閤適人體瞭。總的來說是四份素,一份肉。這是一個非常美妙的比例,符閤自然的法則。在2000年前的西方醫學之父希·波剋拉低,則提齣瞭飲食的法則:“把你的食物當藥物,而不是把你的藥物當食物。”就是提齣瞭多吃食物少吃藥、提前預防疾病為主的醫學思想。
評分非必需營養素是指機體能從其他化學物閤成的營養素,盡管它們也可以從膳食中獲得。
評分來看看哭咯無咯墨跡老K
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評分原版書比較貴一點,這是繁體版的比簡體版貴瞭3倍
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評分讀書是一種陶冶是一種享受領悟是心靈淨化的快慰\N\N在茫茫人生蕓蕓眾生中不以榮辱待己不論成敗待人不熱衷追名逐利使自己超凡脫俗你會仰頭看天藍天澄清白雲悠悠釋懷心裏的鬱結
評分大約在1616年笛卡爾創立瞭解析幾何,樹立瞭新的思維觀點。他對現代營養學的主要貢獻是把食物從整體進行分解,確定瞭現代營養學的思想基礎。他的思想一齣,人類就開始瞭分解的思維,將人的器官分解來研究,把食物分解開來研究。人類進入瞭分解的曆史。
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