這樣吃,一定瘦!

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王明勇 著



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发表于2024-12-25

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图书介绍

出版社: 平安文化有限公司
ISBN:9789578037960
版次:1
商品编码:16013783
包装:平裝
丛书名: 真健康
开本:25開
出版时间:2011-04-06
用纸:胶版纸
页数:192
正文语种:繁體中文
商品尺寸:15*21cm


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图书描述

内容简介

不必靠意志力,
只要精選「正能量」的好食物,
你也可以一星期瘦3公斤!
健康達人王明勇老師教你最輕鬆的黃金減肥守則!
王明勇老師享瘦講座 (詳細時間、地址見腰封內摺)
現在買書,就有機會贏得價值25,800元的Vitamix 全營養調理機!●詳情請見書內說明。
你是在減重還是減肥?
快速減重,只減掉了營養與肌肉。
吃得好、心情好、睡眠好,
才能有效地減肥減脂肪!
你也這樣減肥嗎?
□盡量少吃或只吃淡而無味的食物,常常餓肚子。
□不管再累,每天都要運動,跑到全身冒汗最有效!
□勇於嘗試市面上各種新奇的減肥方式,但卻無法持續。
□壓力大或失戀時,體重掉得特別快,壞心情是減肥的捷徑!
□隨著年紀增長就是要胖點才好看、才有福氣!
□吃植物油不會變胖,喝冰水和長肥肉無關。
如果你一直都是照這樣的想法在減肥,那就難怪你永遠在減肥與復胖中惡性循環!最好的瘦身方法絕對要從正確的飲食習慣下手!否則再怎麼努力,都只是短暫的「減重」而非「減肥」,沒有肌肉和能量的「虛瘦」只會把身體搞壞!生機飲食專家王明勇老師在本書中將詳細分析為什麼瘦不了的原因,以及減肥四大黃金守則,並提供十道越吃越瘦的享瘦餐,讓你從此不需要痛苦節食,也能一路瘦下去!

作者简介

  王明勇
  原本是中原大學建築土木系畢業的高材生,對工作更是滿腔熱血,曾參與一個大型眷村改建案,帶領上千名工人,建造二千四百多戶住宅。在一次意外中,吊車上的模板從二十多層樓高垂吊而下,因聯繫失誤重達約數百公斤的模板直接壓落在他的身上。生死一瞬間,他幸運地保住性命,但脊椎因此受傷,送醫臥床一個星期,並長期接受復健但是脊椎的傷痛卻一直留在身上。經過這個意外事件後,王明勇開始思考未來:有沒有一種事業能夠兼顧健康、家庭與生活呢?此時他接觸到當時剛在台灣起步的「有機及綠色產業」,就毅然決定轉換跑道、從頭學起,開始進修相關學分,並遠赴德國、瑞士、日本、澳洲、美國、加拿大體驗研習,終於成為新世代的飲食專家。目前致力於推廣健康飲食「三好(我好你好環境好)運動」。從建築工程師到食療專家,無論是蓋房子還是推廣養生觀念,王明勇始終保持著同樣的信念:希望所有人的生活都能夠越來越美好!
  ◎台北醫學大學營養保健學分班、台北醫學大學食膳保健學分班、澳洲生藥學院(Australian School Of Herbal Medicine)結業。
  ◎日本時間差療法協會會員,德國布魯士自然療法中心研習。
  ◎TVBS「健康兩點靈」、「女人我最大」、「MONEY我最大」、東森電視「五七健康同學會」、緯來電視「冰火五重天」、湖南衛視「百科全說」專家來賓。
  ◎台灣運動科學協會運動營養學委員、新竹市佛光山人間大學健康飲食講師、新竹市婦女社區大學生機飲食講師、新竹市科學城社區大學生機飲食講師、新竹市愛恆啟能中心健康顧問、「無毒的家」健康生活專賣店講師。

内页插图

目录

第一章:要吃才會瘦
肥胖程式來自亂吃與壓力
你到底是胖子或瘦子
不要做剩男剩女
第二章:為什麼瘦不下來
胖瘦絕非天注定
與代謝息息相關的肝
胰島素的重要
吃不飽,是因為吃錯東西
吃錯了,壓力指數也會升高
胖媽媽與胖小孩的問題
讓孩子吃出聰明不過胖
第三章:減肥的四大黃金守則
正確適量的飲食
好油壞油差很大
升糖指數與體重的關連
享瘦的關鍵食物
正確有效的運動
充分高品質的睡眠
戀愛減肥法
第四章:越吃越瘦的食譜
地瓜糙米飯
南瓜咖哩黃豆
海苔芽菜捲
洋蔥小米粥
高纖黑菜羹
玉米豆腐沙拉
梅汁菠菜
蜂蜜檸檬蒟蒻
蘋果優格
堅果燕麥奶

精彩书摘

  保持戀愛心情就能減肥
  【無毒的家&吉胃福適創辦人、台北醫學大學資深藥師】
  王康裕
  減肥、減重一直是熱門的話題,記得有一位藥局的老闆跟我說過,他的電腦客戶資料裡購買有關減肥相關的商品,永遠固定是那些人,可見得減肥是件不容易的事。從人類進化史的角度來看,過去因為生存環境的關係,人類大多處在飢寒交迫的情況,而人體皮膚下廣大的空間所儲存的脂肪,其作用可以抵抗寒冷與飢餓,所以脂肪容易堆積在皮膚下是正常的;而吃太多的食物又不運動是違反自然規律,減肥的人士們請務必記住此邏輯。
  我常常有機會接觸糖尿病患者,與他們分享我個人長期實踐簡單又健康享瘦的飲食法──慢食,我發現多數的高血糖患者及肥胖者,都有快食的習慣,奉勸大家只要按照本書的飲食方法,吃慢一點就好了;另外我也會建議目前在日本流行的智慧型減肥(重)法──進餐前回顧前一餐的內容,及下一餐要吃甚麼,例如前一餐吃太多,下一餐就要控制食量的意思,稍微用心點,其實減肥(重)沒有甚麼困難。
  明勇老師的這本《這樣吃,一定瘦!》,彙集了有關減肥及減重的各種資料,包括背景、範例、食譜、專業常識等…可謂為減肥、減重之大全,這本書花了他不少心血及時間,我很佩服他的耐性及敬業精神。
  另外,明勇老師並提出保持戀愛心情就能減肥,這也是著名的美國不老歌星瑪丹娜的名言,畢竟「女為悅己者容」是合乎邏輯的。本人欣賞的女性,首重她的健康、氣質,再來才是外表或身材,每一個年齡層皆有其審美的標準,就像對步入中年的熟女用這句「女人四十一枝花」來讚美,其意並不全以「瘦」來評斷,奉勸想減肥或減重的讀者們不必要斤斤計較,也不必要花太多的斤(金)錢,請耐心的讀透這本書吧!

前言/序言


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当你心情愉快时,读书能让你发现身边更多美好的事物,让你更加享受生活。读书是一种最美丽的享受。“书中自有黄金屋,书中自有颜如 玉。”

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%D%A保尔的话犹在耳旁回响:“人最宝贵的是生命,生命对每个人只有一次……”这段关于生命的意义的话语,不知激励了多少人去拼搏,去奋斗,让自己的生命更灿烂! 生命在于坚持! 一个人在他的一生里,难免会遇到挫折,失败和打击,但遇到这些并不能就此放弃自己的目标。只有坚持下去,才有可能战胜它们! 世界著名的科学家霍金,21岁时便被确诊患有罕见的、不可治愈的运动神经性疾病!医生预言他只能活两年半。不久,霍金便完全瘫痪了。但他并没有就此放弃自己宝贵的生命,他忍受着精神和肉体上的双重痛苦,选择了坚持活下去。1985年,霍金因肺炎进行了气管穿刺手术,使他失去了说话的能力,这对全身瘫痪的他来说又是一场严峻的考验,他又一次坚持了下来,霍金不仅坚持活了下来,还向世界证明了他的存在,他提出的宇宙黑洞理论轰动了全世界! 生命在于勤奋! 海伦·凯勒便是一个利用勤奋与不屈创造出奇迹的人。出生仅十九个月时,突如其来的猩红热引发的高烧夺走了海伦的一切,使她成了集聋盲哑为一身的残疾人,这其中的任一个降临到普通人的身上都是毁灭性的,许多人认为这又聋又哑又盲的人是生不如死的,活在世上已没有了意义。但是海伦没有放弃,她用自己的勤奋证明了自己仍有存在的价值,她整日不知疲倦地从书中吸取“养分”来丰富自己,利用自己仅有的勤奋扼住了命运的喉咙!她一生出版的十四部著作征服了全世界的读者! 霍金的坚持,海伦的勤奋,都让他们的生命充满了意义。他们并不比别人多拥有什么,相反,他们比正常人缺少了健康,但是他们用坚持,用勤奋让自己本已残缺的生命比健康人更丰满,他们的生命是真正完整的,充满意义的! 但是也有一部分人,他们实际上已拥有了很多东西,他们的生命本该是充实的,但却为了一些微不足道的小问题,竟然放弃了他们的生命!这样的例子也时见报端。 成都某13岁的少年,仅因与父母就学习问题发生了争执,竟纵身跳下了七楼,结束了自己的生命! 河南省高三一考生,仅因估分成绩不理想,就在家中自杀,而高考成绩揭榜后,他的真实成绩竟高出了本一录取线33分。 他们自认为这是自尊心强的表现,但实际上这是懦夫的表现,对自己的宝贵生命毫不负责,他们的出生有何意义? 每个人的生命仅有一次,该怎样度过呢?我们应该认真选择。让我们通过坚持、勤奋度过一个有意义的人生! 生命的意义,也许就是在这取舍之间,就是在这杯中杯外吧.第一章:要吃才會瘦 <br />肥胖程式來自亂吃與壓力<br />你到底是胖子或瘦子<br />?

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