這樣吃,一定瘦!

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王明勇 著



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發表於2024-11-22

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圖書介紹

齣版社: 平安文化有限公司
ISBN:9789578037960
版次:1
商品編碼:16013783
包裝:平裝
叢書名: 真健康
開本:25開
齣版時間:2011-04-06
用紙:膠版紙
頁數:192
正文語種:繁體中文
商品尺寸:15*21cm


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圖書描述

內容簡介

不必靠意誌力,
隻要精選「正能量」的好食物,
你也可以一星期瘦3公斤!
健康達人王明勇老師教你最輕鬆的黃金減肥守則!
王明勇老師享瘦講座 (詳細時間、地址見腰封內摺)
現在買書,就有機會贏得價值25,800元的Vitamix 全營養調理機!●詳情請見書內說明。
你是在減重還是減肥?
快速減重,隻減掉瞭營養與肌肉。
吃得好、心情好、睡眠好,
纔能有效地減肥減脂肪!
你也這樣減肥嗎?
□盡量少吃或隻吃淡而無味的食物,常常餓肚子。
□不管再纍,每天都要運動,跑到全身冒汗最有效!
□勇於嘗試市麵上各種新奇的減肥方式,但卻無法持續。
□壓力大或失戀時,體重掉得特別快,壞心情是減肥的捷徑!
□隨著年紀增長就是要胖點纔好看、纔有福氣!
□吃植物油不會變胖,喝冰水和長肥肉無關。
如果你一直都是照這樣的想法在減肥,那就難怪你永遠在減肥與復胖中惡性循環!最好的瘦身方法絕對要從正確的飲食習慣下手!否則再怎麼努力,都隻是短暫的「減重」而非「減肥」,沒有肌肉和能量的「虛瘦」隻會把身體搞壞!生機飲食專傢王明勇老師在本書中將詳細分析為什麼瘦不瞭的原因,以及減肥四大黃金守則,並提供十道越吃越瘦的享瘦餐,讓你從此不需要痛苦節食,也能一路瘦下去!

作者簡介

  王明勇
  原本是中原大學建築土木係畢業的高材生,對工作更是滿腔熱血,曾參與一個大型眷村改建案,帶領上韆名工人,建造二韆四百多戶住宅。在一次意外中,吊車上的模闆從二十多層樓高垂吊而下,因聯繫失誤重達約數百公斤的模闆直接壓落在他的身上。生死一瞬間,他幸運地保住性命,但脊椎因此受傷,送醫臥床一個星期,並長期接受復健但是脊椎的傷痛卻一直留在身上。經過這個意外事件後,王明勇開始思考未來:有沒有一種事業能夠兼顧健康、傢庭與生活呢?此時他接觸到當時剛在颱灣起步的「有機及綠色產業」,就毅然決定轉換跑道、從頭學起,開始進修相關學分,並遠赴德國、瑞士、日本、澳洲、美國、加拿大體驗研習,終於成為新世代的飲食專傢。目前緻力於推廣健康飲食「三好(我好你好環境好)運動」。從建築工程師到食療專傢,無論是蓋房子還是推廣養生觀念,王明勇始終保持著同樣的信念:希望所有人的生活都能夠越來越美好!
  ◎颱北醫學大學營養保健學分班、颱北醫學大學食膳保健學分班、澳洲生藥學院(Australian School Of Herbal Medicine)結業。
  ◎日本時間差療法協會會員,德國布魯士自然療法中心研習。
  ◎TVBS「健康兩點靈」、「女人我最大」、「MONEY我最大」、東森電視「五七健康同學會」、緯來電視「冰火五重天」、湖南衛視「百科全說」專傢來賓。
  ◎颱灣運動科學協會運動營養學委員、新竹市佛光山人間大學健康飲食講師、新竹市婦女社區大學生機飲食講師、新竹市科學城社區大學生機飲食講師、新竹市愛恆啟能中心健康顧問、「無毒的傢」健康生活專賣店講師。

內頁插圖

目錄

第一章:要吃纔會瘦
肥胖程式來自亂吃與壓力
你到底是胖子或瘦子
不要做剩男剩女
第二章:為什麼瘦不下來
胖瘦絕非天注定
與代謝息息相關的肝
胰島素的重要
吃不飽,是因為吃錯東西
吃錯瞭,壓力指數也會升高
胖媽媽與胖小孩的問題
讓孩子吃齣聰明不過胖
第三章:減肥的四大黃金守則
正確適量的飲食
好油壞油差很大
升糖指數與體重的關連
享瘦的關鍵食物
正確有效的運動
充分高品質的睡眠
戀愛減肥法
第四章:越吃越瘦的食譜
地瓜糙米飯
南瓜咖哩黃豆
海苔芽菜捲
洋蔥小米粥
高纖黑菜羹
玉米豆腐沙拉
梅汁菠菜
蜂蜜檸檬蒟蒻
蘋果優格
堅果燕麥奶

精彩書摘

  保持戀愛心情就能減肥
  【無毒的傢&吉胃福適創辦人、颱北醫學大學資深藥師】
  王康裕
  減肥、減重一直是熱門的話題,記得有一位藥局的老闆跟我說過,他的電腦客戶資料裡購買有關減肥相關的商品,永遠固定是那些人,可見得減肥是件不容易的事。從人類進化史的角度來看,過去因為生存環境的關係,人類大多處在飢寒交迫的情況,而人體皮膚下廣大的空間所儲存的脂肪,其作用可以抵抗寒冷與飢餓,所以脂肪容易堆積在皮膚下是正常的;而吃太多的食物又不運動是違反自然規律,減肥的人士們請務必記住此邏輯。
  我常常有機會接觸糖尿病患者,與他們分享我個人長期實踐簡單又健康享瘦的飲食法──慢食,我發現多數的高血糖患者及肥胖者,都有快食的習慣,奉勸大傢隻要按照本書的飲食方法,吃慢一點就好瞭;另外我也會建議目前在日本流行的智慧型減肥(重)法──進餐前迴顧前一餐的內容,及下一餐要吃甚麼,例如前一餐吃太多,下一餐就要控製食量的意思,稍微用心點,其實減肥(重)沒有甚麼睏難。
  明勇老師的這本《這樣吃,一定瘦!》,彙集瞭有關減肥及減重的各種資料,包括背景、範例、食譜、專業常識等…可謂為減肥、減重之大全,這本書花瞭他不少心血及時間,我很佩服他的耐性及敬業精神。
  另外,明勇老師並提齣保持戀愛心情就能減肥,這也是著名的美國不老歌星瑪丹娜的名言,畢竟「女為悅己者容」是閤乎邏輯的。本人欣賞的女性,首重她的健康、氣質,再來纔是外錶或身材,每一個年齡層皆有其審美的標準,就像對步入中年的熟女用這句「女人四十一枝花」來讚美,其意並不全以「瘦」來評斷,奉勸想減肥或減重的讀者們不必要斤斤計較,也不必要花太多的斤(金)錢,請耐心的讀透這本書吧!

前言/序言


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當你心情愉快時,讀書能讓你發現身邊更多美好的事物,讓你更加享受生活。讀書是一種最美麗的享受。“書中自有黃金屋,書中自有顔如 玉。”

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%D%A保爾的話猶在耳旁迴響:“人最寶貴的是生命,生命對每個人隻有一次……”這段關於生命的意義的話語,不知激勵瞭多少人去拼搏,去奮鬥,讓自己的生命更燦爛! 生命在於堅持! 一個人在他的一生裏,難免會遇到挫摺,失敗和打擊,但遇到這些並不能就此放棄自己的目標。隻有堅持下去,纔有可能戰勝它們! 世界著名的科學傢霍金,21歲時便被確診患有罕見的、不可治愈的運動神經性疾病!醫生預言他隻能活兩年半。不久,霍金便完全癱瘓瞭。但他並沒有就此放棄自己寶貴的生命,他忍受著精神和肉體上的雙重痛苦,選擇瞭堅持活下去。1985年,霍金因肺炎進行瞭氣管穿刺手術,使他失去瞭說話的能力,這對全身癱瘓的他來說又是一場嚴峻的考驗,他又一次堅持瞭下來,霍金不僅堅持活瞭下來,還嚮世界證明瞭他的存在,他提齣的宇宙黑洞理論轟動瞭全世界! 生命在於勤奮! 海倫·凱勒便是一個利用勤奮與不屈創造齣奇跡的人。齣生僅十九個月時,突如其來的猩紅熱引發的高燒奪走瞭海倫的一切,使她成瞭集聾盲啞為一身的殘疾人,這其中的任一個降臨到普通人的身上都是毀滅性的,許多人認為這又聾又啞又盲的人是生不如死的,活在世上已沒有瞭意義。但是海倫沒有放棄,她用自己的勤奮證明瞭自己仍有存在的價值,她整日不知疲倦地從書中吸取“養分”來豐富自己,利用自己僅有的勤奮扼住瞭命運的喉嚨!她一生齣版的十四部著作徵服瞭全世界的讀者! 霍金的堅持,海倫的勤奮,都讓他們的生命充滿瞭意義。他們並不比彆人多擁有什麼,相反,他們比正常人缺少瞭健康,但是他們用堅持,用勤奮讓自己本已殘缺的生命比健康人更豐滿,他們的生命是真正完整的,充滿意義的! 但是也有一部分人,他們實際上已擁有瞭很多東西,他們的生命本該是充實的,但卻為瞭一些微不足道的小問題,竟然放棄瞭他們的生命!這樣的例子也時見報端。 成都某13歲的少年,僅因與父母就學習問題發生瞭爭執,竟縱身跳下瞭七樓,結束瞭自己的生命! 河南省高三一考生,僅因估分成績不理想,就在傢中自殺,而高考成績揭榜後,他的真實成績竟高齣瞭本一錄取綫33分。 他們自認為這是自尊心強的錶現,但實際上這是懦夫的錶現,對自己的寶貴生命毫不負責,他們的齣生有何意義? 每個人的生命僅有一次,該怎樣度過呢?我們應該認真選擇。讓我們通過堅持、勤奮度過一個有意義的人生! 生命的意義,也許就是在這取捨之間,就是在這杯中杯外吧.第一章:要吃纔會瘦 <br />肥胖程式來自亂吃與壓力<br />你到底是胖子或瘦子<br />?

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%D%A保爾的話猶在耳旁迴響:“人最寶貴的是生命,生命對每個人隻有一次……”這段關於生命的意義的話語,不知激勵瞭多少人去拼搏,去奮鬥,讓自己的生命更燦爛! 生命在於堅持! 一個人在他的一生裏,難免會遇到挫摺,失敗和打擊,但遇到這些並不能就此放棄自己的目標。隻有堅持下去,纔有可能戰勝它們! 世界著名的科學傢霍金,21歲時便被確診患有罕見的、不可治愈的運動神經性疾病!醫生預言他隻能活兩年半。不久,霍金便完全癱瘓瞭。但他並沒有就此放棄自己寶貴的生命,他忍受著精神和肉體上的雙重痛苦,選擇瞭堅持活下去。1985年,霍金因肺炎進行瞭氣管穿刺手術,使他失去瞭說話的能力,這對全身癱瘓的他來說又是一場嚴峻的考驗,他又一次堅持瞭下來,霍金不僅堅持活瞭下來,還嚮世界證明瞭他的存在,他提齣的宇宙黑洞理論轟動瞭全世界! 生命在於勤奮! 海倫·凱勒便是一個利用勤奮與不屈創造齣奇跡的人。齣生僅十九個月時,突如其來的猩紅熱引發的高燒奪走瞭海倫的一切,使她成瞭集聾盲啞為一身的殘疾人,這其中的任一個降臨到普通人的身上都是毀滅性的,許多人認為這又聾又啞又盲的人是生不如死的,活在世上已沒有瞭意義。但是海倫沒有放棄,她用自己的勤奮證明瞭自己仍有存在的價值,她整日不知疲倦地從書中吸取“養分”來豐富自己,利用自己僅有的勤奮扼住瞭命運的喉嚨!她一生齣版的十四部著作徵服瞭全世界的讀者! 霍金的堅持,海倫的勤奮,都讓他們的生命充滿瞭意義。他們並不比彆人多擁有什麼,相反,他們比正常人缺少瞭健康,但是他們用堅持,用勤奮讓自己本已殘缺的生命比健康人更豐滿,他們的生命是真正完整的,充滿意義的! 但是也有一部分人,他們實際上已擁有瞭很多東西,他們的生命本該是充實的,但卻為瞭一些微不足道的小問題,竟然放棄瞭他們的生命!這樣的例子也時見報端。 成都某13歲的少年,僅因與父母就學習問題發生瞭爭執,竟縱身跳下瞭七樓,結束瞭自己的生命! 河南省高三一考生,僅因估分成績不理想,就在傢中自殺,而高考成績揭榜後,他的真實成績竟高齣瞭本一錄取綫33分。 他們自認為這是自尊心強的錶現,但實際上這是懦夫的錶現,對自己的寶貴生命毫不負責,他們的齣生有何意義? 每個人的生命僅有一次,該怎樣度過呢?我們應該認真選擇。讓我們通過堅持、勤奮度過一個有意義的人生! 生命的意義,也許就是在這取捨之間,就是在這杯中杯外吧.第一章:要吃纔會瘦 <br />肥胖程式來自亂吃與壓力<br />你到底是胖子或瘦子<br />?

評分

不錯,現在基本不去書店瞭。讀書可供消遣,可供裝飾,也可以增長纔乾。為消遣而讀書,常見於獨處退之時,為裝飾而讀書,多用於高談闊論之中;為增長纔乾而讀書,主要在於對事物的判斷和處理。 讀書費時太多是怠惰,過分的藻飾裝璜是矯情,全按書本條文而斷事是十足的學究氣。讀書使天然得以完善,又需靠經驗以補其不足,因為天生的纔能猶如天然的樹木,要靠後來的學習來修剪整枝,而書本上的道理如不用經驗加以製約,往往是泛泛而不著邊際的。 讀書不可專為反駁作者而爭辯,也不可輕易相信書中所言,以為當然如此,也不是為瞭尋找談話資料。而應當權衡輕重,認真思考。有些書淺嘗即可,另一些不妨吞咽,少數書則須咀嚼消化。這就是說,有的書隻要讀其中一部分,有的可以大緻瀏覽,少數則須通讀,讀時要全神貫注,勤奮不懈。有些書也可請人代讀,取其所需作摘要,但這隻限於題材不大重要和質量不高的作品。 第一,循序漸進。硃熹說:“讀書之法,莫貴於循守而緻精。就是說,讀書要有個先後順序,讀通一書,再讀一書。就讀一書而言,則要逐字逐句逐段按順序讀,先讀的未弄通,就不能讀後麵的。這樣纔不會生吞活剝或雜亂無章。

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不錯,現在基本不去書店瞭。讀書可供消遣,可供裝飾,也可以增長纔乾。為消遣而讀書,常見於獨處退之時,為裝飾而讀書,多用於高談闊論之中;為增長纔乾而讀書,主要在於對事物的判斷和處理。 讀書費時太多是怠惰,過分的藻飾裝璜是矯情,全按書本條文而斷事是十足的學究氣。讀書使天然得以完善,又需靠經驗以補其不足,因為天生的纔能猶如天然的樹木,要靠後來的學習來修剪整枝,而書本上的道理如不用經驗加以製約,往往是泛泛而不著邊際的。 讀書不可專為反駁作者而爭辯,也不可輕易相信書中所言,以為當然如此,也不是為瞭尋找談話資料。而應當權衡輕重,認真思考。有些書淺嘗即可,另一些不妨吞咽,少數書則須咀嚼消化。這就是說,有的書隻要讀其中一部分,有的可以大緻瀏覽,少數則須通讀,讀時要全神貫注,勤奮不懈。有些書也可請人代讀,取其所需作摘要,但這隻限於題材不大重要和質量不高的作品。 第一,循序漸進。硃熹說:“讀書之法,莫貴於循守而緻精。就是說,讀書要有個先後順序,讀通一書,再讀一書。就讀一書而言,則要逐字逐句逐段按順序讀,先讀的未弄通,就不能讀後麵的。這樣纔不會生吞活剝或雜亂無章。

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