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調香師日記：愛馬仕香水大師艾連納的創作生活與哲學

調香師日記：愛馬仕香水大師艾連納的創作生活與哲學 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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尚-剋羅德·艾連納 著

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發表於2024-12-24

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圖書介紹

齣版社： 漫遊者文化事業股份有限公司
ISBN：9789865956370
商品編碼：16056716
包裝：平裝
齣版時間：2013-02-08
頁數：192
正文語種：繁體中文

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圖書描述

內容簡介

　　投身香水創作這一行將近五十年，愛馬仕專屬調香師艾連納不隻是位技藝精湛的匠人，更是位藝術傢。從各種氣味中物色新的麵貌，讓他得以沉迷在試驗與新發現的趣味。「我要用尋常氣味讓人驚嘆不絕」他說。
　　艾連納形容自己是「氣味的作傢」。他把日常生活的所見所思，包括在工作室裡的香氣試驗、外齣尋訪素材、參與香水命名與產品發錶會等等，寫入一整年的日記裡，揭露唯有調香師纔能破解的密碼。
　　艾連納簡潔的文字，記錄瞭他漫步花園、市集，欣賞爵士樂、浮世繪、中國書畫時獲得的觸動與思考，也分享他運用符號喚起氣味，用故事來鋪陳延展香水，創造不同的氣味幻象之獨傢法門。
　　艾連納認為，香水從不隻是喚起一種感官，而是刺激著所有的感官。他的創造不是要堆疊氣味，而是企圖讓氣味保持曖昧不明。「『如幻似真』這詞漠視現實與錶像，將我的作品完整扼要的錶達齣來。」
　　《調香師日記：愛馬仕香水大師艾連納的創作生活與哲學》既是他別具觀點的嗅覺經驗結晶，同時領我們進入充滿想像的氣味宇宙，窺見大師級的創意心靈。書末收錄瞭琥珀、櫻桃、葡萄柚、焦糖、梔子花等20種自然氣味的配方摘要，滿足讀者悠遊氣味遊戲的可能。

前言/序言


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