內容簡介
在人澹如菊學瞭十年茶,從水質、茶器、份量、水溫、齣湯時間、送茶方式、到茶席的設計,樣樣都是學問。古人多喝末茶,從唐人開始的茶道,正是日本茶道抹茶的起源。也是邵淑芬自謙永無止境的研習。
最後,邵淑芬簡要紀錄瞭在法國南部普羅旺斯省的亞維儂戲劇藝術節,進行多場“善哉吾人”古樂伴奏的感受,同樣耽慢有滋味地,點齣瞭“文化”的意義。
古樂、茶道、茶瓷,每件都需要“慢性”來進行、積極去從事的興趣,都轉化為生活的底蘊和品味。這就是生活的況味。
目錄
自序
推薦序 文化不在一朝一夕|董榕森(奕宣)
推薦序 優雅的人文生活|臺灣商務印書館總編輯 方鵬程
【耽 之章】
耽慢之人
踏上國樂的門檻
十九歲的打鼓「姥」
「同期」與「票房」
琴與書:古代文人的精神世界
【樂 之章】
打擊樂與鑼鼓樂
一方風土一方人
西安鼓樂
新疆手鼓
潮州鑼鼓
土傢族打溜子
蘇南十番鑼鼓
【器 之章】
古器物,越陳越香
初試古董買賣
從古董到新瓷
「玩物尚置」,茶味相倚
人生功課轉嚮
玉瓷潤心,「敦睦窯」
【茶 之章】
學茶之始
初任事茶人
茶與樂
我的自在茶
【慢 之章】
在亞維儂
傳統是奢侈品?
慢的生活美學
悠遊於古
附錄
前言/序言
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