发表于2024-11-25
商品参数
书 名:美食堂:一家一道私房菜
作 者:萨巴蒂娜 主编
I S B N :9787510835292
出 版 社:九州出版社
出版时间:2015年3月第1版
印刷时间:2015年3月第1次印刷
字 数:50000字
页 数:188页
开 本:16开
包 装:平装
重 量:520克
原 价:38元
编辑推荐
·每个人,每个家庭都有自己心目中的私房菜。而真正弥足珍贵的,并不是味道本身,而是这道菜背后的那一段充满生活味、人情味的故事。讲起来,就能滔滔不绝;串起来,它们就是有味道的生活百态。
·菜品丰富,讲解详细,带着“只属于自己”的情怀,照着方子做出来的菜,一定会成为你的拿手好菜!
·美食领导品牌《美食堂》精心制作,荣誉出品。在本书中你都可以找到,并且自己操作出来,那种成就感,是难以言喻的。筛选出23位有故事的人,做出71道饱含故事的来自四面八方。
目录
芝士咸蛋黄南瓜
咸蛋黄杏鲍菇
黄芥末色拉虾仁
熏鸭豆干
豆豉带鱼
松子鱼排
双菇滑牛肉
藠头回锅肉
腐竹鲜粉
香辣豆花
茄汁鲳鱼
意式番茄红烩浓汤
糖三角
可乐卤蛋
彩椒白汁烩肉蟹
豆瓣杂炒
翡翠虾仁腰果
栗香小排
柠檬虾
茄子蒸饭
茄子酿肉
薄荷玫瑰牛肉碎
烤鸡翅
香辣烤玉米
牛肉罐头苹果咖喱饭
咖喱丸子饭
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