下廚記(6) 下載 mobi epub pdf 電子書 2024
☆☆☆☆☆
簡體網頁||
繁體網頁
邵宛澍著 著
下載链接在页面底部
點擊這裡下載
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!
發表於2024-11-10
類似圖書 點擊查看全場最低價
圖書介紹
店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 上海文化齣版社
ISBN:9787553508078
商品編碼:16359775377
齣版時間:2017-08-01
相關圖書
圖書描述
作 者:邵宛澍 著 定 價:28 齣 版 社:上海文化齣版社 齣版日期:2017年08月01日 頁 數:234 裝 幀:平裝 ISBN:9787553508078 ●大塊吃肉
●牛排
●溫拌牛排
●快手番茄肥牛
●白炒大腸
●木須肉
●粉絲木耳蒸蛋糕
●西湖豬皮絲
●花菜炒肉片
●雞脯火腿捲
●白果燒烤雞
●三杯雞
●鹽水鴨腿
●不止於素
●南瓜湯
●煽烤南瓜子
●花色煎蘑菇
●金蒜豇豆
●迷你小捲心菜
●小洋山芋
●部分目錄
內容簡介
邵宛澍著的《下廚記(Ⅵ)》延續《下廚記》前五本的風格,通過話傢常的方式來敘述下廚做菜的過程,使讀者在聽故事的同時,學會買菜、洗菜、切菜、做菜的過程。五十餘道菜肴,根據食材性質分為大塊吃肉、不止於素、魚蝦鮮貝、米麵俱佳四個專輯。本書區彆於前五本的一大特點是作者移居美國後,用當地能買到的食材下廚,烹飪的菜肴更有中西閤璧的風格。對於靠前的讀者來說,作者也交代瞭可以通過什麼渠道購買這些食材,或者可以用靠前常見的時代進行替代。所以對靠前讀者和旅居海外的華人來說,都有適用性。 邵宛澍 著 邵宛澍,筆名梅璽閣主,小上海眼中的“老上海”,老上海眼中的“小上海”;生於斯長於斯,對上海的一切均有著特殊的感情。是美食作傢與吳方言研究者,涉獵甚廣於昆麯、評彈、訓詁乃至無綫電通聯、奇幻文學翻譯、皮藝製作、攝影等“玩物喪誌”者,均有論著。
下廚記(6) 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式
下廚記(6) mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024
下廚記(6) 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
下廚記(6) 下載 mobi epub pdf 電子書
用戶評價
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
類似圖書 點擊查看全場最低價
下廚記(6) mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024