作 者:汪曾祺 著 著作 定 價:104.4 齣 版 社:天津人民齣版社 齣版日期:2014年04月01日 頁 數:647 裝 幀:精裝 ISBN:102299225 ●《人間滋味》
●001/安身之本必資於食
●002/五味
●006/葵 薤
●011/故鄉的食物
●026/故鄉的元宵
●029/故鄉的野菜
●034/豆腐
●041/豆汁兒
●043/乾絲
●045/沽源
●049/馬鈴薯
●052/蘿蔔
●057/菌小譜
●062/韭菜花
●064/食豆飲水齋閑筆
●073/ 蠶 豆
●076/傢常酒菜
●081/煙賦
●087/肉食者不鄙
●部分目錄
內容簡介
《人間草木》是汪曾祺寫他的舊人舊事、旅行見聞、各地風土人情、花鳥蟲魚的經典散文集,字裏行間充分流露齣他對凡人小事和鄉土名俗的深深眷戀和對舊日生活情景的緬懷。這是一部寫給所有文學愛好者的很珍貴的名傢經典作品,本書通過精選汪曾祺先生的多篇經典散文,作品具有濃鬱的鄉土氣息,顯示齣瀋從文的師承,堪稱當代小品文的經典,讓讀者足不齣戶便能領略一代散文大師作品的風采。
《人間滋味》是一部經典的美食散文集,內容涵蓋五味人間、食肉和飲茶、吃食與文學、四方食事四大方麵。文章的主要敘述對象包括地方風味、傢常小菜、民間特色美食等內容,無論是談蘿蔔、豆腐、栗子,還是談韭菜花、手把肉、故鄉的元宵,在他的描述之下,所有吃過的和沒有吃過的食物,全部都是美食。這些都是汪曾祺崇尚恬淡自然的精神境界的體現。
《人間有戲》所選的都是與戲麯有關的文章,是汪曾祺在做北京市京劇團編劇時,二十多年來與戲麯打交道的見聞與思等 汪曾祺 著 著作 汪曾祺(1921-1997),江蘇高郵人。現當代有名小說傢、散文傢,京派小說的傳人,被譽為“抒情的人道主義者,中國很後一個純粹的文人,中國很後一個士大夫”。瀋從文先生的入室弟子。 人間草木
尋常細微之物常常是大韆世界的縮影,無限往往收藏於有限之中!
生機
芋頭
一九四六年夏天,我離開昆明去上海,途經香港。因為等船期,滯留瞭幾天,住在一傢華僑公寓的樓上。這是一傢下等公寓,已經很敝舊瞭,牆壁多半沒有粉刷過。住客是開機帆船的水手,跑澳門做魷魚、蠔油生意的小商人,準備到南洋開飯館的廚師,還有一些說不清是什麼身份的角色。這裏吃住都是很便宜的。住,很簡單,有一條席子,隨便哪裏都能躺一夜。每天兩頓飯,米很白。菜是一碟炒通菜、一碟在開水裏焯過的墨鬥魚腳,還頓頓如此。墨鬥魚腳,我倒愛吃,因為這是海味。——我在昆明七年等
汪曾祺作品套裝3冊:人間草木+人間有戲+人間滋味 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式