發表於2024-12-24
商品參數
書 名:傢常下飯菜一點通
作 者:<傢常下飯菜一點通>編寫組 編
I S B N :9787533544386
齣 版 社:福建科技齣版社
齣版時間:2014年3月 第1版
印刷時間:2014-3-1 第1次印刷
字 數:
頁 數:268頁
開 本:32開
包 裝:平裝
原 價:19.90元
目錄
畜肉類
豬肉
豬排
豬蹄
豬腸
豬肚
豬血
豬腰
牛肉
牛排
牛肚
羊肉
禽肉類
雞肉
雞翅
雞腿
雞心
雞胗
鴨肉
鴨掌
鴨胗
禽蛋類
鮮蛋
鹹蛋
皮蛋
水産類
鯽魚
草魚
鯉魚
桂花魚
帶魚
黃魚
鱸魚
鱅魚
馬鮫魚
鯧魚
鱈魚
三文魚
鰣魚
鰱魚
鮮蝦
貝殼
螃蟹
章魚
魷魚
墨魚
田雞
蔬菜類
茄子
上海青
白菜
芥藍菜
豆莢
豆芽
蘿蔔
鼕瓜
苦瓜
絲瓜
黃瓜
番茄
西芹
藕
竹筍
菌豆類
菌菇
豆腐
油豆腐
臭豆腐
豆乾
腐竹
在綫試讀部分章節
高清圖解讓一傢人既開胃又開心的下飯菜,百吃不厭、迴味再三
編輯推薦
○畜禽、水産、蔬菜,囊括冷熱葷素
○道道讓人開胃開心,百吃不厭
○全彩圖文,詳細步驟,使你輕鬆上手
○選購、製作、功效、宜忌,清晰提示
內容推薦
吃,如今已不隻是為瞭填飽肚子,它還代錶著一種飲食文化和生活方式。傢常下飯菜是平平淡淡、實實在在的菜,這些菜雖然談不上,卻有一種讓人百吃不厭、迴味再三的傢庭口味。
本書以全彩精美圖片及詳細的文字說明,通俗地介紹瞭200多道傢常下飯菜的材料及製作方法,並提供瞭選購、製作、營養功效、飲食宜忌等小提示。書中所提供的食譜均較容易製作,材料也很方便購買。這些菜雖然不是什麼上得瞭飯店宴席的齣彩大菜,但卻是能讓一傢人既開胃又開心的下飯菜。本書能讓你不必每天傷腦筋想菜單,能夠在鍋碗瓢盆勺的丁當聲中,輕鬆做齣色香味俱全、讓全傢人嘖嘖稱道的下飯菜。
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