现货 食帖 哇 沙拉的教科书 食帖番组 中信出版 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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编辑推荐

《哇！沙拉的教科书》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品，这是一本既能提供无穷沙拉创意灵感，也能让任何人轻松做出好吃沙拉的秘诀宝典。内含100道美味沙拉食谱，以及让沙拉更好吃的详细制作指南：沙拉的基本法则、酱汁做法、备菜技巧、食材科普等。全书按果蔬、肉类、海鲜、豆谷种子四类划分，每道食谱不仅包含试错总结的制作贴士，还附有营养成分、口味特色、食材知识等健康辅助信息。 

·100道 & 四大类美味沙拉食谱：海鲜类 / 肉类 / 果蔬类 / 豆谷类。 
·好吃的沙拉制作技巧大公开：6步沙拉搭配法则 / 24款百搭沙拉酱汁 / 10套沙拉加分技巧 / 16种特别食材科普。 
·不只是好吃，每道沙拉都附有【健康信息贴士】：营养成分、健身与素食标识、风味特色、制作诀窍、起源文化介绍等。 
·六种索引方式，让不同需求的人快速找到理想沙拉方案：按食材索引 / 按酱汁索引 / 素食沙拉专门索引 / 主食沙拉专门索引 / 配菜沙拉专门索引 / 前菜沙拉专门索引。 
·生活美学家河马、健康美食博主ChargeWu、“造洋饭书”公众号作者韦学奕、媒体人郭小懒诚挚推荐！

内容简介

《哇！沙拉的教科书》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品，内含100道公认美味的沙拉食谱，以及整套沙拉进阶方法：6步沙拉搭配法则、24款百搭沙拉酱汁、10套沙拉加分技巧、16种特别食材科普。全书按果蔬、肉类、海鲜、豆谷种子四类划分，每道食谱都包含制作技巧、营养成分、口味特色、食材知识等健康辅助信息。并特别设计六种索引方式，可令不同需求的读者快速找到理想中的沙拉方案。这是一本能让任何人都轻松做出好吃沙拉的超全灵感集+制作指南书。 

《哇！沙拉的教科书》为「食帖Lab」第三本图书。「食帖Lab」，是在食帖特集书系列之外深刻探索食物文化的实验书系。 

·食帖WithEating，国内超人气内容品牌，探索有关食物的生活方式。 
·现已出版19本特集书+3本「食帖Lab」图书，全国同期热售。 
《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》 
《食帖02：只为喝杯好咖啡》 
《食帖03：食鲜*高》 
《食帖04：肉！肉！肉！》 
《食帖05：全宇宙都在吃甜品》 
《食帖06：理想身材，吃即王道！》 
《食帖07：大丈夫生于厨房》 
《食帖08：自给自足指南书》 
《食帖09：了不起的面包》 
《食帖10：早餐，真的太重要了》 
《食帖11：美食漫画万岁！》 
《食帖12：厨房，治愈人生的避难所》 
《食帖13：腐的品格！初心者的发酵料理书》 
《食帖14：小聚会教科书》 
《食帖15：便当灵感集》 
《食帖16：大满足！就爱锅料理》 
《食帖17：蔬菜多好吃啊！》 
《食帖18：真的，烤箱什么都能做》 
《食帖19：下午茶时间到！》 
《孤独的泡面》 
《食帖的节气食桌》 
《哇！沙拉的教科书》

作者简介

「食帖WithEating」是一个关于“食物与生活方式”的垂直内容平台品牌。他们并非等于社交媒体账号，更非期刊，他们探讨的主题，也不局限在狭义的“食物”领域。他们擅长以“食物”为切入点，与人文、旅行、家居、设计、艺术和阅读等多种生活方式相连接，展现不同的生活样本，及其背后蕴含情感温度的生活美学。自2014年底创立至今，他们传达的信念从未改变：You are what you eat，你就是你所吃的食物。这句话有很深的哲学意味。 
在一个变革的时代里，他们努力与志趣相投的人相连接，一起发现并构建心中的理想生活。「食帖WithEating」的读者，通常具有多元的价值观和包容的心态，善于捕察生活中的细腻情感，对内容之美有敏锐的感受力。 
「食帖Lab」是在食帖特集书系列之外深刻探索食物文化的实验书系。
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