發表於2024-11-24
圖書基本信息,請以下列介紹為準 | |||
書名 | 神奇的醋食譜 暢銷書籍 保養保健 正版 | ||
作者 | 甘智榮 | ||
定價 | 36.00元 | ||
ISBN號 | 9787537753418 | ||
齣版社 | 山西科學技術齣版社 | ||
齣版日期 | 2016-07-01 | ||
版次 | 1 |
其他參考信息(以實物為準) | |||
裝幀:平裝 | 開本:16開 | 重量:0.4 | |
版次:1 | 字數: | 頁碼: |
插圖 | |
目錄 | |
內容提要 | |
醋是人們養生保健的飲品!不同的醋具有不同的特性和風味,不論是作為保健飲品還是搭配食物、製成風味醬汁,都能讓人享受健康和美味。本書通過介紹各種自釀醋飲的製作方法和以醋入饌的菜肴,讓讀者學會健康飲醋、手工製醋和用醋烹飪各式美食,使以醋保健、食醋養生的概念滲入生活的方方麵麵。 |
編輯推薦 | |
作者介紹 | |
甘智榮,中烹飪大師 名菜品鑒顧問。 從事烹飪工作多年,精通諸多菜係的烹調,擔任多所大院校專業技術主任及烹飪講師,創辦智榮廚藝,常年開設常菜、庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。 |
序言 | |
神奇的醋食譜 暢銷書籍 保養保健 正版 甘智榮 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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