發表於2024-11-24
內容簡介
《川味六絕》叢書用嚴苛的標準選擇瞭新老川菜各流派擁有代錶性的1300餘款菜品,並以生動、淺顯、易懂、圖文並茂的形式予以展示。鬍林編著的這本《涼菜》是其中之一,介紹瞭213道川味涼菜的做法,每一道都色香味俱全,誘惑味蕾,讓人齒頰留香。 鬍林 編著 鬍林,由鬍誌強、林凡等人共同組成。主要牽頭人曾任巴國布衣高管,主管文化宣傳,曾經主持過巴國布衣的布衣餐飲文化叢書幾十本。川味六絕涼菜 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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