【专享签名版】吃的误区 于康著 营养学家 养生堂节目嘉宾

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于康,博集天卷 出品 著



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发表于2024-12-23

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图书介绍

店铺: 西安世图出版图书专营店
出版社: 科学技术文献出版社
ISBN:9787518935406
商品编码:25428007518
包装:平装-胶订
出版时间:2018-01-01


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图书描述







   图书基本信息
图书名称 吃的误区
作者 于康,博集天卷 出品
定价 49.80元
出版社 科学技术文献出版社
ISBN 9787518935406
出版日期 2018-01-01
字数
页码
版次 1
装帧 平装-胶订
开本 16开
商品重量 0.4Kg

   内容简介
本书详解了普遍存在于老百姓饮食观念中的88个误区,分8大类25小类,全面涵盖主食肉菜、油盐酱醋、水酒茶饮及生活习惯等方面。每个误区讲解后都有相应的正确膳食建议,教大家如何正确地吃,充分发挥食材营养,吃出健康好身体。

   作者简介
于康,临床营养学专家,北京协和医院营养科主任医师、教授、博士研究生导师。《养生堂》人气嘉宾。中国营养学会理事兼科普委员会副主委,中国老年医学会营养与食品安全分会副会长。
养生类畅销书作家。发表科普文章千余篇,进行营养讲座上千场。在中央电视台《健康之路》、北京电视台《养生堂》等全国十几家电视台健康栏目主讲营养科普数百期,引起广泛社会反响,被人们亲切地赞誉为营养“康叔”。

   目录

   编辑推荐
1.北京协和医院营养科主任医师、临床营养学专家、《养生堂》人气嘉宾于康25年营养知识总结。
2.每个误区之后都有详细膳食建议
3.这些常识你都知道吗
吃土豆一定要去皮;服药前后一两个小时不能喝牛奶,大蒜要拍碎后等10分钟再吃;储存鸡蛋需大头朝上……

   文摘

   序言

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