发表于2024-11-05
全食物课堂健康提示:
【全食物课堂—推荐豆浆】教大家做的豆浆,更加浓郁、香甜。美好的犒劳下自己跟家人吧~也同样适合因癌症或化疗而胃口不佳者。
【全食物课堂—自律神经】对免疫系统有深刻影响的是自律神经。自律神经分成在活动或兴奋时工作的交感神经,以及在休息或放松时占优势的副交感神经,两者维持平衡免疫系统就能正常发挥功能。现代人长期处在平日过分繁忙疲劳、假日又过度懒散这两个极端,加上饮食不均衡、缺乏运动,免疫力自然江河日下。
【全食物课堂—如何提升免疫力】把蔬菜、水果、坚果,或五谷、豆类、菇类以适当比例混合,打成全食物精力汤,就是免疫大军好的养料。这等于是每天用一杯混合了植物生化素、维生素、矿物质、微量元素、充足酵素、好的不饱和脂肪、蛋白质、复合式碳水化合物等营养物质的超级饮品,让免疫大军阵容壮盛。
【全食物课堂—祛湿气养气色】薏仁、红豆是清除体内湿气的好帮手。薏仁可以祛湿气、消水肿,健脾益胃。红豆也有利水消肿、健脾胃的效果。煮的时候多加点水,可把汤汁当水喝,薏仁红豆粒则当饭吃,不仅健脾,祛湿,还可以养血。要健脾可以多吃黄色、甘味的东西,特别是五谷根茎类,如糙米、薏仁、南瓜。
内容推荐
陈月卿结合自身实践全食物养生法的多年经验和心得,并援引营养学专家的精辟理论和见证者的真实分享,推出全食物、全营养精力汤养生法!全食物就是天然完整、未经过加工精制的食物,如蔬果、豆类、坚果、全谷类等,保有人体所需的完整营养,皮和籽更是营养丰富。别再把营养当厨余!
目录
Part1全食物,一切健康的答案
〔推荐序〕创造“真健康”的幸福人生 严长寿
吃好食物,守护健康 张淑芬
启动饮食新革命 萧宁馨
全食物是爱的养生法 田馥甄(Hebe)
〔自 序〕用食物为自己做“化疗” 陈月卿
医生说,这是一个奇迹
谁说生理时钟不能倒转?
想要不生病,先顾免疫力
我们的体内都有不老仙丹
吃错了,细胞就发炎
别让身体染上了糖瘾
少肉多素,才是真健康
你吃的是健康素吗?
饮食的品质,决定孩子的未来
全谷类就是好的全食物
蔬果打造的彩虹防护罩
连皮带籽打成汁,吃进营养大值
体内的环保大师—膳食纤维
你的饮食金字塔是正三角吗?
寒热平衡,滋养每
自然有机,才能吃出生机
聪明清洗和备料,保留营养本色
选对工具和用法,健康好简单
癌症
化疗
走过大肠癌,重获新生
癌症健康吃
◆ 翡翠银耳羹 ◆ 燕麦谷奶 ◆ 五谷咸粥 ◆ 西兰花苗精力汤
◆ 紫薯豆浆 ◆ 诺丽果精力汤 ◆西兰花 浓汤
化疗健康吃
◆ 百合薏仁奶浆 ◆ 蓝莓酸奶精力汤◆ 香椿酱
◆ 翡翠银耳燕窝 ◆ 黑芝麻糊 ◆ 糙米浓汤
三高(高血压、高血糖、高血脂)
用心饮食,摆脱三高阴影
意外的苦难带来健康的开始
糖尿病患的精力汤
高血脂健康吃
◆ 银耳薏仁莲子咸汤 ◆ 香芹亚麻籽精力汤 ◆ 热亚麻可可
◆ 米馒头◆ 紫苏梅宝石花冻◆ 薏仁核桃豆浆◆ 洋葱西红柿汤
Part2对症健康吃,营养得满分
高血压健康吃
◆ 火龙果酸奶 ◆ 牛蒡浓汤 ◆ 葡萄柚精力汤
◆ 茄汁炖饭 ◆ 香蕉精力汤 ◆ 西瓜姜汁
高血糖健康吃
◆ 番石榴精力汤 ◆ 南瓜腰果浆 ◆ 桂圆养生粥
◆ 菠萝苦瓜汁 ◆ 甜椒淋酱◆ 西红柿精力汤
胃病
胃病健康吃
◆ 罗宋粥◆ 牛油果精力汤◆ 南瓜蒸蛋 ◆ 芋头糕
◆ 红薯南瓜奶浆 ◆ 田园浓汤
肝病
肝病健康吃
◆ 葡萄蓝莓精力汤 ◆ 小麦草精力汤 ◆ 黑豆山楂枸杞饮
◆ 山药薏仁奶浆 ◆ 洛神桑葚蜜 ◆ 鲜奶豆浆
肾脏病
肾脏病健康吃
◆ 莲藕黄豆浆 ◆ 冬瓜木耳浓汤 ◆ 综合莓果冻
◆ 红糖粉圆 ◆ 燕麦糕
过敏
水果精力汤,唤回好肤质
过敏健康吃
◆ 秋凉补气炖梨饮 ◆ 金橘酱 ◆ 杏仁奶酪
◆ 薏仁莲子羹 ◆ 高C精力汤
陈月卿研究全食物健康饮食的所有成果,都收录在本书中。除详细说明全食物与身体健康的关系外,更有多达上百道简单、易做、美味、健康的料理食谱,其特点是:自然、生鲜、多元;全食物、全营养;少油、少盐、少糖;零煎炸、零负担。
对于食材如何收纳、清洗、保鲜、管理,作者更有独到秘诀。
照着本书做,健康养生饮食,一点都不难。
序一 每天一点点,健康到永远 苏起
序二 人间美的食谱林碧霞
序三 学会对自己好一点 李开复
序四 倾听身体的声音 许瑞云
自序 我们需要新的饮食文化
化灾难为祝福
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