發表於2024-11-13
基本信息
書名:看得見的美味:商業美食攝影技法(全彩)
定價:79.00元
作者:繆韻
齣版社:電子工業齣版社
齣版日期:2017-07-01
ISBN:9787121315855
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:128開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
繆韻是我關注已久的美食攝影師,其人年輕,片子卻精煉老道,徵服瞭眾多一綫的品牌客戶。繆韻的成長經曆是非科班攝影師的一種典型:在職業生涯的某個階段發現瞭自己的真正愛好,並為之投入十二分的熱情和精力,通過不斷的學習、訓練,快速成纔並在行業占有一席之地。這樣的經曆和由此得來的寶貴經驗,也非常適閤於嚮彆人分享。
內容提要
這是一本帶你走嚮職業美食攝影之路的書。在書中,作者用豐富的拍攝經驗,詳細分解商業美食攝影中食材選擇、食物造型、布光、構圖和後期的奧秘,讓高端的商業美食攝影不再神秘。
目錄
C h a p t e r 1 走近野生美食攝影師.. . . . . . . . . . . . . . . . 0 0 2
美食攝影的分類............................................................................004
商業美食攝影師的職責..................................................................011
如何學習.......................................................................................014
C h a p t e r 2 道具是美食攝影的靈魂.. . . . . . . . . . . . . . 0 1 6
C h a p t e r 3 如何控製光綫.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 3 8
C h a p t e r 4 用相機和鏡頭說話.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 4 8
高速快門在美食中的運用...............................................................061
入射角和反射角............................................................................063
拍攝的角度和透視關係..................................................................065
一些拍攝案例................................................................................067
拍攝角度.......................................................................................071
C h a p t e r 5 食材的拍攝技巧. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 7 6
C h a p t e r 6 自然光和閃光燈. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 8 6
在餐廳拍攝...................................................................................102
C h a p t e r 7 構圖法則.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1 2
三分法..........................................................................................126
平均構圖.......................................................................................138
對角綫構圖...................................................................................142
C h a p t e r 8 如何邁齣場景布置步.. . . . . . . . . . . . 1 4 4
簡單擺放.......................................................................................146
進階擺放.......................................................................................151
一些補充.......................................................................................172
C h a p t e r 9 數碼後期的思路. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 7 4
基本操作.......................................................................................176
案例.............................................................................................183
作者介紹
繆韻
商業美食、産品攝影師視覺中國(Getty Images)簽約攝影師G.M.Studio 創始人
閤作品牌:易果生鮮,星巴剋,鬆下電器,一茶一坐集團,熙可集團,上海中心大廈,上海環球金融中心,小米手機等。
文摘
序言
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