发表于2024-11-09
图书基本信息 | |
图书名称 | 上班族方便食谱:微波炉快手菜 |
作者 | 李志辉 |
定价 | 18.00元 |
出版社 | 广东经济出版社 |
ISBN | 9787807285069 |
出版日期 | 2007-02-01 |
字数 | |
页码 | |
版次 | 1 |
装帧 | 平装 |
开本 | 24开 |
商品重量 | 0.4Kg |
内容简介 | |
作者根据多年的入厨经验和营养知识,特意为都市上班一族度身设计了本套丛书,包括《电饭锅方便菜》、《微波炉快手菜》、《一日三餐.聚餐》、《自制佐餐小菜》、《水果捞自己做》五册。这套时尚又健康的菜谱一定适合你!本册《一日三餐.聚餐》提供给上班族的方便简单的一日三餐、聚餐菜谱,让繁忙的都市白领们也可以做出属于自己的色、香、味俱全的菜色。同时兼顾都市人对健康的需求,每道菜都有营养知识提点。菜色的选择中西兼顾,丰富每个读者的口味。 |
作者简介 | |
李志辉,从事餐饮培训及厨师工作多年,获得了国家高级营养师资格证书和厨师资格证书,对厨艺及食物的营养均有深入的研究。 |
目录 | |
营养早餐 工作有干劲,早餐重要 热狗汉堡/麦片/水果 水果三明治/水果拼盘/芝麻糊 牛奶麦片/红豆盏/萨琪玛 夏威夷双蛋/肉松蛋糕/牛奶 果蔬沙拉/粽子/红茶 玉米粥/南瓜饼/黄瓜节 火腿煎蛋/虾仁烧卖/果汁 葱油饼/皮蛋粥/香油萝卜干 肉末青菜粥/凉拌三丝/苹果 鲜虾冬瓜粥/榨菜肉丝/奶黄包 煮馄饨/水波蛋/水果 纤体养颜粥/金银馒头/肉松 方便午餐便当 午餐自带便当,精选食材 可爱便当餐盒 菠萝排骨 可乐鸡翅 韭黄肉丝 凉瓜煎蛋 四季豆牛柳 鱼香豆腐 蛋包茄汁饭 肉酱意大利面 番茄蝴蝶面 中华凉面 蔬果寿司/蟹柳寿司 腊香饭团 三明治 轻松晚餐 晚餐,轻松烹调两菜一汤 蒜苔炒猪肝/酸辣土豆丝/番茄玉米汤 丝瓜炒蛋/姜汁冬瓜/荷兰豆豆干汤 榨菜肉末蒸蛋/凉拌苦瓜/木瓜肉丝汤 凉拌莴笋丝/葱油豆腐泡/地三鲜汤 韭菜豆干丝/清炒四季豆/西兰花豆腐汤 三丁虾仁/凉拌海带/番茄鱼丸汤 芥蓝炒腊肠/蒜泥小白菜/金针菇肉丝汤 清蒸武昌鱼/红烧豆腐/豆芽鸡蛋汤 欢乐聚餐 欢乐聚会享大餐 香菇焖鸡块/莴笋鱼丝 奶香馒头片/香菜皮蛋羹 宫保鸡丁/红烧日本豆腐 南瓜炖红枣/奶白萝卜炖鲫鱼汤 荷兰豆炒猪肝/云南小瓜炒牛肉 香酥蚕豆/海带胡萝卜大骨汤 迷你鱼头火锅 培根炒豆角/腰果玉米 香酥炸猪扒/法式土豆汤 菠萝鸡柳/牛柳意大利面 水果沙粒/浓汤山药鲈鱼 西芹百合/茄汁牛扒 田园沙拉/奶汤玉米 奶汤什锦小火锅/蔬菜吐司卷 奶油口蘑浓汤/烩水果 |
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