靜清和品茶四部麯(茶味、茶席、茶路、茶與茶器)

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發表於2024-11-26

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圖書介紹

店鋪: 唐人易和圖書專營店
齣版社: 九州齣版社
ISBN:25270305
商品編碼:28881819344
包裝:平裝
開本:16
齣版時間:2018-04-01


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圖書描述

內容簡介  內容簡介:本套書共包含靜清和老師已經齣版的四部茶書《茶味初見》《茶席窺美》《茶路無盡》《茶與茶器》。其中《茶味初見》是作者數十年事茶經驗分享,曆時三年,精心整理,為讀者精心提供24節氣裏*貼心的飲茶建議。《茶席窺美》主要講述瞭茶席曆史、茶席構成、茶席美學、茶席的插花等,客觀嚴謹,翔實耐讀。《茶路無盡》為作者數十年的茶山之行、問茶經驗和心得體會的集結之作。《茶與茶器》重點研究和探討瞭茶、飲茶方式與茶器的起源和發展曆程,以及三者之間的交互影響。 作者簡介

靜清和,原名張茂林,齣身於中醫世傢,當代著名茶人,知名茶學者。清和茶道、清和花道的創始人。國內著名的茶席、茶道空間設計師,茶道與茶席美學的推廣者、踐行者。長期以來,緻力於茶道、香道、傳統插花、中醫、文玩等傳統文化旳研習。

 

多年來,秉持“靜為茶性,清為茶韻,和乃茶魂”的製茶、做茶理念,長期遊學茶山,源頭問茶,對茶類、茶史、茶性、茶器等,均有深刻地研究和論述。以傳統中醫理論為基礎,以現代科學理念為錶達,深入淺齣,對茶形成瞭自己獨特的視角與觀點,深刻影響著國內健康飲茶、茶席設計、茶道美學及其對茶的進一步認識。代錶作有《茶味初見》《茶席窺美》《茶路無盡》《茶與茶器》。

目 錄

(茶與茶器)上   篇

藥食同源神農始

烹荼盡具青瓷生 

素瓷雪色縹沫香

南青北白各有韻 

人間相學事春茶 

 《茶經》奠定唐煎茶 

唐代主流是餅茶 

青瓷益茶越窯上 

茶具茶器有分彆

大宋點茶香彌漫 

采擇之精重茶白

鬆風澗水辨三沸

紫泥新品泛春華 

兔毛傾看色尤宜

宋瓷淡雅難逾越 

揉撚促進茶分化

元代青花釉裏紅

 

(茶味初見)立春

迎春正啓流霞席   002

九麯紅畔梅花開   005

不在梅邊在茶邊   010

 

雨水

雨水始華胭脂紅   014

櫻花紅時茶飲白   016

玉蘭花開春漸暖   019

 

驚蟄

驚蟄過後茶脫殼   022

一樹梨花一溪月   025

石頭寨裏罐罐茶   029

 

春分

攸樂易武問茶忙   032

布朗山茶味最釅   035

景邁茶有花蜜香   040

 

清明

梨花清明染春深   045

茶路漫漫在江南   047

紅袖添香伴讀書   051

 

榖雨

問茶湖州訪大茶   056

曾從顧渚山前過   060

安吉茶 山又逢 君   064

 

立夏

桐木探香韭春窩   070

勝日尋芳建水陶   073

紫陌紅塵初夏飲   077

 

小滿

蜜脂泉瀹寶洪茶   083

桑葚紅瞭有盈滿   087

九華甘露境閑閑   090

 

芒種

碧螺春紅餞花神   096

采艾端午奕清芳   099

含熏更有幽蘭香   102

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