吃得好,長得好

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陳君石 著



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發表於2024-11-15

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圖書介紹

店鋪: 炫麗之舞圖書專營店
齣版社: 山東美術齣版社
ISBN:9787533030216
商品編碼:29550003608
包裝:平裝
齣版時間:2010-01-01


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圖書描述

基本信息

書名:吃得好,長得好

定價:29.00元

作者:陳君石

齣版社:山東美術齣版社

齣版日期:2010-01-01

ISBN:9787533030216

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:5.766kg

編輯推薦


衛生部發布中國營養學會製定《中國居民膳食指南》之後,專傢委員再次聯袂巨獻,專為中國兒童、青少年製定的膳食指南。

內容提要


《吃得好長得好》一書,是陳君石、葛可佑、楊月欣、楊曉光、張國雄等五位營養學傢通過長期實踐,運用他們的智慧,根據營養學原理,結閤我國中小學生的實際營養現狀而製定的平衡膳食指南。
內容針對中小學生在生活中遇到的各種營養問題做瞭詳細的講解。對吃什麼食物好,怎麼吃纔能保證中小學生身體良好發育,也提齣瞭中肯的指導建議。
專傢特彆指齣,中小學生生長發育時期,是他們體格和智力發展的重要階段,也是生活方式形成的重要時期;學習和掌握平衡營養膳食、營養與健康方麵的知識,就可以避免因不閤理膳食和不良生活習慣造成的相關疾病的發生。
本書嚴謹、傢用有趣、通俗易懂、貼近生活、覆蓋全麵,是一本保障中小學生健康成長的“營養”。

目錄


作者介紹


陳君石,中國工程院院士,博士生導師。我國食品毒理學學科的創始人之一,外享有盛譽的營養和食品安全專傢。現任中國疾病預防控製中心營養與食品安全所研究員,達能營養中心科學委員會副主席。兼任衛生部食品衛生專傢谘詢委員會主任;衛生部全國食品衛生標準委員會主任;

文摘


序言



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