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张勇著

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发表于2024-11-24

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店铺：易宝易砚图书专营店

出版社：中国轻工业出版社

ISBN：9787518417025

商品编码：29654561995

包装：平装-胶订

出版时间：2017-11-01

内容简介
本书以精益求精的美神为出发点，以20余座城市中的中餐、法餐、意餐、日餐、扒房及特色餐厅为分类方向，精选致臻餐厅，将这些获奖餐厅集结成册，呈现于广大读者面前，以供抛砖引玉，用更加精准的视角与品位，诠释美味与生活的关系。

作者简介
张勇：中国DM杂志创始人；瀚彰传媒董事长；《TARGET》杂志出品人。

中餐 Chinese Cuisine

法餐 French Cuisine

意餐 Italian Cuisine

日餐 Japanese Cuisine

扒房 Steak House

特色 Ethnic Cuisine

编辑推荐
《2017目标之选餐厅指南》覆盖全国及新加坡，通过美食评委及编委会层层评审优化，为读者甄选出2017年各地区品质餐厅。为广大饕餮食客提供精准、的美味餐厅指南。